00:22Dans les périmètres maraîchers du Burkina Faso, le désespoir gagne parfois les producteurs.
00:29Feuilles qui jaunissent, racines qui pourrissent, récoltes qui partent en fumée, la culture maraîchère subit de plein fouet des attaques
00:37de plus en plus agressives.
00:38Dans la culture maraîchère, les maladies et les ravageurs sont vraiment un point que les producteurs ne maîtrisent pas.
00:46Il y en a plein, mais principalement on rencontre ce que les scientifiques appellent la fusariose, c'est-à-dire
00:53que c'est un flétrissement progressif des feuilles.
00:56Quand cette maladie attrape les plantes, on voit que les feuilles, pas forcément toute la plante, mais une partie de
01:03la plante voit les feuilles qui sont en train de flétrir.
01:06Et ensuite, ça va amener au dessèchement et par finir, la plante va mourir.
01:13Donc ça, c'est vraiment une maladie causée par un champion qui vit dans le sol et donc son action
01:19est un peu lente par rapport aux autres.
01:21Il y a également ce qu'on appelle les nematodes à Galles, rencontrées au niveau de la tomate.
01:29Ça entraîne la déformation des racines et vous verrez qu'il y a des sortes de Galles qui apparaissent au
01:35niveau des racines.
01:36La plante ne croit plus, c'est devenu un rabougri et puis ça flétrit et par finir, la plante peut
01:43mourir.
01:44Amidouni Kema, maraîcher depuis 20 ans, a déjà subi d'énormes pertes.
01:49À dio à l'aim, drague des tomates.
01:53Ma m'amk serbe, c'est tié, aie, julwe, bilûkné mame.
01:58Awa à me kidané.
02:00Ma m'amnjéhe reproduis d'uatingés aux touloua qui ont tombé.
02:06Et nous, y partemèaksi, est ring européen, là y voyons, y partemèti.
02:41Même constatation,
02:44Je suis Adama Wedraogo, agriculteur depuis l'enfance.
02:48Ses champs de tomates, de poivrons, de piments et d'aubergines sont régulièrement atteints.
03:33Il y a des maladies qui sont favorisées par l'humidité.
03:44Si vous prenez par exemple les champs, notamment les maladies bactériennes, c'est quand il y a une forte humidité
03:51que ces maladies apparaissent.
03:54S'il fait chaud, ça favorise aussi la prolifération des insectes.
03:59Également quand il y a une sécheresse prolongée ou bien après il y a aussi une humidité qui suit, ça
04:06fait que la plante ne peut pas résister.
04:09Pour dire vrai, le climat et les saisons se jouent bien sûr sur des plantes.
04:17Pour des mesures préventives sans se ruiner en produits chimiques coûteux et dangereux, le technicien préconise des solutions naturelles et
04:25accessibles.
04:26Premièrement, il y a la maîtrise des hymnes techniques de production.
04:33Quelqu'un qui maîtrise par exemple la rotation des cultures, c'est très bien.
04:39Parce que si vous produisez par exemple loyons cette année, l'année prochaine, ce n'est pas autorisé de produire
04:47la même circulation sur le même terrain.
04:49Deuxièmement, l'utilisation des biofertilisants. De nos jours, en tout cas, les chercheurs ont développé des biofertilisants qui fertilisent d
04:58'abord les cultures, mais aussi les protègent contre les ennemis.
05:04Il y a ce qu'on appelle les pièges à insectes qui attirent les insectes vers ces pièges-là.
05:11Ça permet vraiment de réduire la population des insectes au niveau de nos exploitations.
05:16Au-delà de ces astuces, le traitement du sol reste le secret du succès selon lui, puisque tout se joue
05:23au départ.
05:24Avec un sol C, il y a 90% de chances de réussite à la récolte.
05:29Si vous ne traitez pas le sol qui est déjà infesté, vous pouvez ramasser toutes les maladies jusqu'à la
05:36production.
05:37Donc ce qu'il faut faire, il faut d'abord traiter le sol.
05:40Selon les us et coutumes de chaque localité, les gens peuvent verser soit de l'eau chaude ou des invectés
05:46sur le sol avant de mettre en place la pépinière.
05:49Ou bien, si ça va à l'encontre de leurs us et coutumes, ils peuvent tout simplement mettre une film
05:55plastique.
05:56Voilà, donc la bâche noire là, couvrir la partie où ils veulent mettre en place la pépinière jusqu'à une
06:01semaine, à deux semaines.
06:03Donc sous l'effet du soleil, ça va tuer les germes dans le sol.
06:07En ce moment, ils peuvent donc mettre en place la pépinière.
06:09Si la pépinière est bien gérée, à 90%, ils sont exsants de la maladie.
06:16Le bio n'est pas qu'une mode, c'est une bouille de sauvetage.
06:20La pépinière est bien gérée, c'est une bouille de sauvetage, c'est une bouille de sauvetage.
06:53Depuis mes presque 15 ans de vulgarisation, je ne préconise vraiment pas ça.
06:58L'utilisation des produits chimiques a beaucoup de conséquences.
07:01Non seulement sur les plantes, ça va tuer d'autres insectes qui sont utiles pour la plante.
07:07Parce qu'il faut le rappeler, tous les insectes ne sont pas nuisibles.
07:11En observant mieux leurs champs et en adoptant ces gestes simples,
07:16les maraîchers burkinapés peuvent protéger leurs revenus
07:19tout en préservant la santé des sols et des consommateurs.
07:23La terre rend toujours ce qu'on lui donne avec soin.
07:27Sous-titrage Société Radio-Canada
07:34Sous-titrage Société Radio-Canada
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