00:00Aujourd'hui, on prépare une tarte crumble aux fruits rouges pour le dessert. Let's go !
00:04Commence par étaler une pâte sablée ou brisée dans le fond d'un moule à tarte,
00:08sur laquelle tu vas parsemer de la poudre d'amandes, des fruits rouges,
00:12ici ils sont surgelés mais tu peux utiliser des fruits frais ou d'autres fruits de saison,
00:16parsenne de sucre roux, en en ajoutant selon tes goûts. Les fruits rouges sont assez acides
00:20donc on en a mis un petit peu. Pour la préparation du crumble, c'est super simple,
00:24tu mélanges 150 g de farine, 125 g de poudre d'amandes,
00:28100 g de sucre et tu incorpores 125 g de beurre en morceaux,
00:32en les miettant avec les doigts pour obtenir une pâte à crumble au top.
00:36Recouvre les fruits rouges avec la pâte à crumble, partout partout partout partout,
00:40et enfourne à 180°C pendant 35 à 45 minutes selon la croustillance désirée.
00:44Bon app' !
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