00:00حبايبي كل سنة وكلنا طيبين يا رب يقود علينا كلنا يا رب الأيام بخير
00:06عندنا مناسبة أعياد طبعا 6 اكتوبر يوم النصر يا رب يقود علينا كلنا يا رب بسلام
00:13وكمان عندنا عيد المولد النبوي الشريف
00:16النهاردة طبعا لازم نحتفل هنعمل ايه؟ طبعا حلويات المولد
00:21بصوا يا جماعة مفيش بيت فيك يا مصر ما عندوش حلويات المولد
00:28مش هتلاقوا مهداة شرينها محبة هتلاقوا كل بيت في مصر فيش فرق بقى
00:36احنا بصوا هنفضل كده المحبة لبعض لآخر يوم في عمرنا
00:42فيش فرقة أبدا فيش حاجة اسمها عيدكم وعيدي فيش حاجة اسمها كده أبدا
00:46هي عياد كلنا في مصر بنحتفل بيها طيب طبعا فيه ناس يشترف وفيه ناس
00:56مستنية فيفا تعمل وطبعا هي فيفا تقدر تفوز مناسبة زي دي
01:01تعالوا بقى النهاردة نعمل تشكيلة حلوة جدا بسيطة
01:05حاولت انها تكون مش مكلفة طبعا مش مكلفة نسبة ان احنا نعملها ونسبة ان احنا نشتريها
01:13بندي تاني خالص
01:15الله الواحد شاف قصار يلا واحد شايز يتكلم
01:19ولكن احنا هنعملها النهاردة بشكل سهل قوي قوي بسيط جدا والنتيجة علي
01:25تعالوا اقولكم اول حاجة هعملها ايه حاولت اعملها بشكل اقتصادي جدا
01:30اول حاجة هعملها مقصرات
01:34مقصرات ايه بقى
01:37بص يا ست عندي هنا مقصرات مشكلة تعالوا اقولكم عبارة عن ايه
01:43لوز
01:45بندق
01:47فصدق
01:51والشكل الاكبر سوداني
01:53تاني المقصرات دي عبارة عن ايه
01:57لوز
01:59بندق
02:01فصدق
02:03والكم الاكبر سوداني
02:05ماشي
02:07ماشي اتفقنا
02:09اتفقنا هعمل فيهم ايه هقولك وحط عليهم ايه بقى
02:13250 جرام سكر اللي هي كباية
02:17250 جرام سكر اللي هي كباية
02:21عليها بقى ايه
02:23عليها 125 جرام عسل كولوكوز اللي هي نص الكباية بنفس معيار الكباية
02:31تاني 125 جرام كولوكوز اللي هي نص الكباية
02:39ماشي اللي احنا عيرنا بيها ايه
02:43عيرنا بيها الكباية بتاعت السكر
02:47لديها بقى 80 ملي ماي اللي هي تلتة كباية بنفس الكباية اللي عيرنا بيها الماي
02:53ورشة فانيليا
02:55ممكن ما تحتاجي ليش
02:57هو طالع خطير
02:59اني عايزة اقولكوا لسه ع بلاد الوقت
03:01حلوة حلاوة مش ممكن
03:03عارفين كده حلاوة الموند لازم يكون فيها قطمة
03:07هقولكوا القطمة زي تيجي ازاي
03:09طيب
03:11اول حاجة كده
03:13هاخد المكسرات بتاعتي دي
03:17و ادخلها الفرن تسخن
03:21هاخد المكسرات بتاعتي دي
03:23هدخلها الفرن تسخن
03:25مهم جدا عايزة اعملها صحيص صح
03:27ما فيهاش غلطة
03:29مش هقولكوا زي بتاعت برا
03:31احلى بتاعت برا
03:33هون
03:35هدخلها كده
03:37التلج بقى
03:39عندي هنا سودانية
03:41مرحتش معي هون
03:43منحزي و نصيبي بقى
03:45طيب عندي هنا بقى المعيار
03:47زي ما اتفقنا
03:49ايدي المية
03:51و ايدي السكر
03:53كله على بعضه يبيب
03:55اوه كله على بعضه
03:57و ايدي الكولوكوز
03:59بصوا بقى
04:03انا علشان طبعا بعمل
04:05العسل جربته في الوصفة دي
04:07ما عجبنيش
04:09النتيجة مش احسن حاجة
04:11هون
04:13بنزل كده
04:15ايدي ده الكولوكوز بتاعنا
04:17الكولوكوز من الحاجات
04:19اللي هي على فكرة
04:21اقتصادية جدا
04:23و بتدينا نتيجة على طول
04:25حلوة قوي
04:27وقلب بقى
04:29و هقولكوا زي القطنة دي تيجي
04:31مش يبقى
04:33مكسرات ملفوفة بعسل
04:35حلويات
04:37طبعا الحلو للناس الحلوة
04:41قولوا لي بقى انتوا بقى في مكالماتكم الحلوة دي
04:43ايه اكتر حاجة
04:45بتحبوها في حلويات المولد
04:47انا كنت لسه باخد ايه
04:49عملالهم حوار دلوقتي
04:51ايه اكتر حاجة بيحبوها
04:53عمالة بتحب ايه اكتر حاجة في حلويات المولد
04:55السمسمية
04:57السمسمية
04:59بتحب ايه اكتر حاجة في حلويات المولد
05:01برضو السمسمية
05:03برضو استاذ اسامة
05:05ملبن
05:07لا كدة مش هتتبقى
05:09مستر مايكل
05:11ايه اكتر حاجة بتحبها في
05:13قلبة
05:15ايه
05:17الفولية
05:19زي رون
05:21قولوا لي انتوا بقى ايه
05:23اكتر حاجة بتحبوها في
05:25حلويات المولد
05:27هي طبعا البندقية
05:29والفزدقية
05:31واللوزية حاجات كثير
05:33انا حبيت اجمعهم
05:35في حاجة وحدة وده ليه
05:37زي ما قلتلكوا تبقى
05:39بشكل اقتصادي جدا
05:41عند هنا شايفين العسل بتاعي
05:43بيحصل له ايه
05:45ما هو ده عسل
05:47الربطة بتاعتي
05:49ايه
05:51بدأت ايه تفور
05:53وتغلي حلوة قوي
05:55انا عايزاها تربط
05:57لحد ما توصل
05:59لقوام عامل ازاي
06:01قوام كده
06:03اللي هو مش
06:05بص عندي هنا طبق ايه
06:07مية بتلج
06:09مهم جدا عشان اختبر الموضوع ده
06:11عندي هنا طبق مية بتلج
06:13هعمل ايه بقى
06:15دي اول ما توصل
06:17ليه
06:19يبقى لونها شوية كده
06:21يعني عارفين اول درجات
06:23البيج اول درجات الجولد
06:25كده الدهبي اول حاجة
06:27هبدا بقى اختبرها
06:29اختبرها ازاي
06:31هنزل هنا حبة
06:33عندي هو التلج بالمية الساعة
06:35علشان تنزل تجمد
06:37لما تنزل تجمد
06:39بقى ابدأ اشوف
06:41امسكها بايدي
06:43وعمل ايه
06:45اجربها لقيتها
06:47قطمت معايا كده ناجحة جدا
06:49لقيتها لقى لسه بتشد
06:51لقى مش دي اللي انا عايزين
06:53بتسويه لدرجة انه هو
06:55يقطم
06:57احنا بنجيب حلويات المولد بتقطم ولا بتشد
06:59بس كده بحنا نعملها زيها ايه
07:01بالظبط
07:05السلام عليكم
07:07عليكم السلام يا حبيبتي كل سنة وانتي طيبة
07:09ازايك يا حبيبتي كل سنة وانتي طيبة
07:11وتسلم ايديك
07:13حبيبتي ربنا يخليك
07:15انا بشكورك جدا جدا وبتفرج عليك من زينا
07:17وبحبك قوي قوي قوي
07:19وبتكلم عليك وبقولك كل عام وانتي بخير
07:21وانتي طيبة وولادك كلهم
07:23ويوسف وكل العاملين
07:25في القناة كلهم بقولهم
07:27كل سنة وانا طيبين جميعا
07:29ربنا يعود علينا جميعا بالخير
07:31امين يا رب امين
07:33قوليلي بقى يا ست نازيا
07:35قوليلي ايه اكتر حاجة بتحبها
07:37بحلويات المولد
07:39الفلية والسمسمية
07:41الله عليك احنا كده بصيحة بقى
07:43السمسمية انا بعشاقها
07:47انا كمان بحب السمسمية جدا
07:49اه تسلم ايديكي
07:51على كل حاجة بتعمليها
07:53قوليلي عمرك فكرتي تعمليها في البيت
07:55لا بصراحة انا لسه بتفرج عليكي
07:57لسه فقط بعملها ان شاء الله
07:59عايزة قولك هتطلع معيكي
08:01وحشكورك على التلفزيون
08:03وهقولك تسلم ايديكي
08:05وربنا ما يحرمناش منك
08:07حبيبتي ولا تحرم منك ولا من كلامك
08:09وربنا يخليكي لي
08:11تسلميني
08:13كل سنة مستيبة يا حبيبتي
08:15وتعودي لها بخير يا حبيبتي
08:17وعلى بيتك وعلى حبيبك يا حبيبتي
08:19كل سنة وانتي بالف خير
08:21وعلى مصرنا يا رب
08:23بصوا بقى
08:25عم يستوي ازاي
08:27انا هنا نزلت حبة تعالوا نشوفها
08:29لأ نزلت ايه
08:31نزلت لزقت
08:33لازم اوريها لكم قبلي
08:35بصوا بصوا
08:37بصوا بصوا تعملي ازاي
08:41كده لأ دقيقة احط فيها
08:43لأ طبعا كده محطش فيها خالص
08:45كده لسه موصلتش للي انا عايزاه
08:47خالص
08:49انا لازم تقطم معايا
08:51يستوي لدرجة انه هو ايه
08:53يقطم معايا
08:55بصوا هنا بدأ هو يلون عندي
08:57وايزي فيه
08:59بقلب
09:01اهو بدأ يلون عندي
09:03شايفين
09:05يبقى مهم جدا جدا جدا
09:07طبق التلج ده
09:09اعتبروا من ضمن المقادير
09:11طبق التلج بالمية بتاعي ده
09:13علشان اختبر ايه
09:15عندي هنا
09:17العسل بتاع المكسرات
09:19او حلويات المولد
09:21عاملها هنا ب3 مقادير بس يا جميعا
09:23بس
09:25كولوكوز
09:27مية وسكر
09:29كباية سكر
09:31نصها مية نحفظها مع بعض
09:33كباية سكر
09:35نصها مية
09:37نصها عسل كولوكوز
09:39تلتها مية
09:41كباية سكر
09:45نصها عسل كولوكوز
09:47تلتها مية
09:49تعالوا نختبر كده
09:53ونشوف
09:55نزلت حبة تاني
09:57الله
09:59بس اسقحها كده
10:01جنب التلج
10:03بصوا بقى
10:05بصوا بقى
10:11بصوا
10:13بتقطم
10:15شايفين قطمت ازاي معايا
10:17ما شدتش
10:19انا بشد
10:21لا ما بتشدش
10:23بتقطم
10:25شايفينها
10:27بشد
10:31بتقطم
10:33انا كده عندي
10:35تقليبة
10:37وعلى طول هجرب
10:39هجربتين
10:41لازم واحدة واحدة كده عشان انا عاملها
10:43معاكم
10:45من الاول للاخر
10:47تعال
10:51جنب التلج
10:53ونختبر
10:57بس سخنة في ايدي
11:01بس كده ده هي
11:03بتقطم بتقطم
11:05القطم قطعتها
11:07بس كده
11:09اقلب
11:11واروح
11:13منزلها فيها المكسرات
11:15اللي انا
11:17بسخنها ليه بقى يا فيفا
11:19بتسخنيها ليه
11:21علشان اطلع
11:23الزيوت اللي فيها
11:25لما اطلع الزيوت اللي فيها
11:27وتنزلي هنا بقى شوفوا الجمال كله
11:29بصوا
11:31واروح
11:35امليها كده
11:37ومقلبيها بسرعة
11:39ويبعديها عن
11:41النور
11:43بس كده اوه
11:45وبعدين
11:47بصوا بقى
11:53بصوا بصوا بدأت تمسك ازاي
11:55بسرعة بسرعة لازم اشتغل
11:57هعمل ايه هجيب الفرشة بتاعتي
11:59والزيت
12:01انا اشتغل هنا فيه كيس ايه
12:03انا اشتغل هنا
12:05فيه مفرش سيليكون
12:07لازم بقى اي حاجة هتعمل معيها
12:09من هنا ورايح
12:11هدهنها زيت
12:13ليه بقى علشان ما تمسكش
12:17خلاص
12:19وهبدأ بقى
12:21بسرعة بسرعة كده
12:23بصوا شايفين
12:25انازل عندي هنا
12:27هده المكسرات
12:29اللي انا عملتها
12:31قبل ما تلزق
12:35لازم ادهن
12:37طيب لو ما عنديش شايفة مفرش السيليكون
12:39هقولك حالا هتعمل ايه
12:41صنية
12:43صنية
12:45وهتحط ده فيها بس برضو
12:47هتدهنيها بالزيت
12:49يبقى كل حاجة هعملها النهاردة
12:51لازم
12:53بصوا الزيت بقى بيزحلقها معايا ازاي
12:55اعجبني جدا الموضوع الزيت ده جميعا
12:57هقربها كده بصوا بقى بدأت تعمل خيوط
12:59ازاي لما بتبرد
13:01علشان بقى ما يطلعش عندي هالك
13:03لازم
13:05اعملها بشكل
13:07كده مستطيل وهي
13:09سخنة طبعا
13:11بتعمل معيها
13:17وهي سخنة
13:21انازل لسه سخنة جدا
13:23هون
13:29بس لازم اعمل كده
13:31وهي سخنة اشتغل على طول
13:33هعمل ايه بقى
13:35برضو الفرشة بتاعتي
13:37اهي وهدهن ايه
13:39عندي هنا
13:41النشابة
13:43لازم ادهنها بالزيت
13:47علشان اسوي كله
13:49انا عايزة يا جماعة شغل
13:51ما حصلش
13:53حاضر
13:55هعمل بقى كده
13:57وهجمعها كده من الجناب
13:59هون
14:01خلاص
14:03بس بصوا عمالة ايه لسه سخنة
14:05ايه دي حريصة
14:07بس كده ماشي
14:09وتعالوا بقى نروح لفاصل
14:11ونشوف هنرجع منه
14:13هنعمل ايه علشان
14:15تطلع معينها تجنن وحلو
14:17بصوا نعملها شكلها ازاي
14:19ونعمل برولي فيها بسيط اهو
14:21والحاجة اللي تطلع بدخلها
14:23نروح لفاصل بسرعة علشان
14:25نعمل فاصل فاصل ونرجع تنس
14:33لازم الحاجة تتقطع معينا
14:35بصوا هي مسكت كلها حتة واحدة
14:37شايفين زي بس زي معايا
14:39ولونها خطير
14:41تحفة متحمصة حلو جدا
14:43بصوا بقى ببدأ اقطع وهي سخنة
14:45شايفين القطمة الخطيرة دي
14:47ايه الحلوة دي
14:49ايه الحلوة دي
14:51اهو تمام
14:53انا كده قطعت
14:55بالطول هبدأ بقى ايه
14:57اقطع زي من عايزة
15:01وهي قرصص
15:03بصوا عاملة ازاي
15:07بص تحفة تحفة
15:09لونها يجنن
15:11يجنن
15:13هوريكوا دلوقت قطمتها كمان
15:15عشان هي سخنة في ايدي
15:17مهم جدا انا اشتغل يا جماعة فيها
15:19وهي سخنة
15:21علشان تطلع معي نكحة جدا
15:23علشان لما تبقى سخنة
15:25بعرف اشكلها
15:27وازبطها
15:29اهو
15:31وطلع النتيجة
15:33العظيمة اللي انتوا
15:35شايفينها زي
15:39بصوا بشوية مقصرات
15:41عملت ايه
15:45طبعا انا مقطع
15:47الحجم ده
15:49في ايديك انت بقى تقطع
15:51اللي انت عايزة
15:53ايه دي مقصرات المشكلة
15:55خلاص
15:57طيب عندي نفس المفرش
15:59هعمل ايه بقى
16:01حبيبة الملايين
16:03السمسمية
16:05تعالي اقولكوا مقادير
16:07انا فرحانة اوي
16:09انا مش عايزة اقولكوا فرحانة ازاي لاني بحب
16:11بجد حلويات المولد
16:13مش كل الناس تقدر على شروه
16:15وشايف انه هو موسم لازم كلنا
16:17ما فيش بيت فيك يا مصر
16:19ما بدي اكلش حلويات المولد
16:21وما عندوش حلويات المولد
16:23فنفرح كلنا ونفرح ولادنا
16:25اهو عمل ده منص كيلو مشكل
16:27يا ستي امشي كده بكيس
16:29خذي حبة وحبة وحبة
16:31سوداني قطاري السوداني
16:33اكتر حاجة
16:35على
16:37ناشي
16:39على الميكس ده
16:41عشان تطلعب نتيجة اقتصادية جدا
16:43كولوكولو سكر مي
16:45بس كده ونقول قالو يا ام
16:47ام جرجس
16:49يا ام جرجس
16:53لا يا كد من ام جرجس
16:55والله ام شنو ده
16:57ايه يا حبيبتي
17:01ام لقيه
17:03طيب
17:05رجع اكلمينا تاني انا عندي تقريبا
17:07قزمة في المكالمات النهاردة طيب
17:09لا نتصل بقى ونعيد على بعض
17:11لا مينفعش كده معليش يا جماعة
17:13شوفولي المشكلة كده
17:15في المكالمات
17:17طيب عندي دلوقتي ايه بقى
17:19مقادير السمسمية
17:21الخطيرة الاقتصادية جدا
17:23جدا مين ما عندوش سمسم في البيت
17:25كلنا عندنا سمسم في البيت
17:27اخدت الصبلة سعيد
17:29لا ما اخدتوش
17:31هعمل في السمسم زي ما عملت فيه المكسرات
17:33وعندي نفس المقادير
17:35ماشي
17:37ارحب
17:39هوزع السمسم كده
17:41عندك بردو
17:43اهو بس ده
17:45يا ارحب سمعيني
17:47اهي ارحب
17:49جات يا شيف عامل ايه
17:51الحمدلله يا حبيبتي انتي عامل ايه اغبارك
17:53الحمدلله كل سنة وانتي طيبة
17:55كل سنة وانتي جميلة
18:01قوليلي وقت التلفزيون
18:03واسمعينا من التلفون
18:07حاضر
18:11يل
18:19هل تسمعني
18:21زيك عامل ايه
18:23انتي عامل ايه يا حبيبتي اغبارك
18:25الحمدلله
18:27كل سنة وانتي طيبة
18:29وانتي طيبة
18:31قوليلي يا ارحب
18:33ارحب
18:35ايوه حضر
18:37اول كده ما بتعمل
18:39عملت قبل كده الاول حلويات المولد في البيت
18:41لا انا بفكر اعملها المره ده
18:43ده انتي لازم تعمليها
18:45وتبعتيني نايبي
18:47من عيني
18:49حبيبتي قوليلي بقى اول كده
18:51ما بتجيبي
18:53العلبة
18:55حلويات المولد
18:57اول حاجة كده بتفتحي عشان تدوري
18:59على ايه فيها
19:01الفولية
19:03ايه السمسمية
19:05الفولية كمان من الحاجات الحلوة
19:07قوي قوي عندك حق
19:09وايه تاني
19:11والملبن
19:13ملبن بعين الجمل
19:15ملبن بعين الجمل
19:17الملبن ده جميعا
19:19انا نفسي افهمه بصراحة
19:21حتى دولتي مش فاهمة بس ان شاء الله هنفهم بعض
19:23كائن غريب كده مش عارف احبوه
19:25ولا ما احبوش
19:27لا لازم تجربيه
19:29عشان خطر عيوني
19:31ربنا يخليك
19:33عايزاك تجربي بقى المقصرات المشكلة دي
19:35ها
19:37وتقولين رأيك فيها ايه بصي
19:39بصي القطمة
19:41بصي القطمة عاملة ازاي وهي لسه بص
19:43وهي لسه ما بردتش هي في ايدي سخنة
19:45بصي القطمة
19:47شايفة
19:49تسلم ايلي
19:51ربنا يخليك يا حبيبتي
19:53تعالوا نشوف واحدة كمان
19:55نورتيني يا رحيم كل سنة وانتي طيبة
19:57وانتي طيبة يا شايفة
19:59نورتيني يا حبيبتي
20:01مع الف سلامة
Comments