Mousse au chocolat

  • le mois dernier
 MOUSSE AU CHOCOLAT HYPERPROTÉINÉE

 INGRÉDIENTS

- 160g de cottage cheese ou petits suisses
- 1 ou 2 scoops de whey isolate @prozis (optionnel)
- 40g de beurre de cacahuètes ou poudre  (optionnel)
- 30 à 40g de cacao en poudre
- Pépites de chocolat ou un peu de chocolat noir 90%  (topping)
- 20g de graines de chia
- Miel (optionnel)

⚠️ Macros ⚠️

→ 290kcal / 52g prot

Ingrédients @prozis que j’utilise :

[prozis.com/13ZDJ](http://prozis.com/13ZDJ)

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Sport
Transcription
00:00Une fois que tu auras goûté cette mousse au chocolat, tu ne pourras plus t'en passer.
00:03Parfaite en collation si tu veux pas exploser ton apport journalier en calories.
00:06C'est fait avec une base de 3 ingrédients pour 300 calories et 52 grammes de protes.
00:10Et le reste, c'est du bonus.
00:11Et tu vas voir, c'est un délire.
00:17Alors c'est simple, c'est une recette à base de 160 grammes de cottage cheese ou de petits suisses.
00:20Tu mélanges à 30 ou 40 grammes de cacao en poudre, des graines de chia pour les fibres.
00:24Et à partir de ce moment là, tu peux te rajouter une scoope d'eau et de chocolat.
00:26Après moi je rajoute un peu de poudre de beurre de cacahuète qui est beaucoup moins grasse que le beurre de cacahuète.
00:30Et franchement quand ça en sèche, c'est parfait.
00:32Tu te rajoutes un peu de miel pour sucrer naturellement.
00:34Et tu vas pouvoir passer ça au blender jusqu'à ce que la pâte soit bien liquide et onctueuse.
00:37Après si c'est trop épais et que t'as du mal à mélanger, tu peux rajouter un petit peu d'eau pour aérer la mousse.
00:41T'as plus qu'à verser ça dans un bol ou un verre et laisser reposer dans ton frigo au minimum 30 minutes.
00:45Et quand tu vas la récupérer, tu vas obtenir une mousse ultra onctueuse digne d'un chef 3 étoiles ou même de Cédric Grolet.
00:50Regarde-moi ça, elle est onctueuse et épaisse en même temps, c'est un délire.