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BOURR_
☕ TIRAMISU HYPERPROTÉINÉ ☕

 INGRÉDIENTS (pour 3 portions)

- 100g de galettes de riz (J’ai pris épeautre y’a plus de prot - 17g)
- 1 ou 2 scoops de whey isolate @prozis (optionnel)
- 40g de beurre de cacahuètes ou poudre
- 360g de petit suisse
- 20g de miel
- 2 ou 3 shots de café ☕

⚠️ Macros (par portion) ⚠️

→ 420kcal / 55g prot / 53g de glucides / 8g de lipides

Ingrédients @prozis que j’utilise :

[prozis.com/13ZDJ](http://prozis.com/13ZDJ)

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Catégorie

🥇
Sport
Transcription
00:00Tu trouveras pas meilleur tiramisu que celui que je vais te montrer.
00:02Parfait en collation ou petit-déj, t'auras uniquement besoin de 4 ingrédients pour en faire un milleprep ou alors le graillant une seule fois.
00:08Dans une portion comme ça là, t'as 420 calories et 55 grammes de protes, c'est énorme.
00:13Et le petit goût café là, un délire.
00:16Dans ce sens, tu vas commencer par prendre 50 grammes de galettes de riz et les broyer pour en faire des petits...
00:20Dans un autre saladier, tu mélanges les petits fils, le miel, tu peux mettre un peu d'oeufs mais t'es pas obligé.
00:24Moi j'ai mis un goût vanille parce que je trouve que c'est le plus neutre et qui se marie le mieux avec le tiramisu.
00:26Après tu te rajoutes un peu de beurre de cacahuètes ou de poudre de beurre de cacahuètes, un peu d'arôme vanille si t'en as et tu mélanges bien.
00:33Et ça va te donner une pâte consistante et opaque.
00:35Tu verses les galettes de riz dans un contenant, tu fais couler un petit café, tu viens le verser dessus pour que ça soit absorbé.
00:39Tu fais ton premier étage de crème, t'étales bien et tu recommences le process une deuxième fois.
00:42Ah ouais, du café soluble, ça marche aussi sauf si t'en fous partout.
00:45Une fois que t'as fait ton deuxième étage de crème, c'est déjà fini, tu mets le topping que tu veux.
00:48Et ce qui est stylé c'est qu'avec ce tiramisu tu peux même en faire une part pour une personne.
00:51T'auras juste besoin de tremper les galettes de riz soufflés dans du café et de superposer tout.
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