00:00 Tu trouveras pas meilleur cake que celui que je viens de te démouler.
00:02 Là t'as un carotte cake que tu pourras manger n'importe quand dans la journée,
00:05 parfait pour ta peau et préparer l'été.
00:07 250 calories et 25 grammes de protes par part, c'est énorme.
00:10 Et en plus, c'est super bon.
00:13 Alors c'est simple, dans un saladier tu vas venir casser 4 oeufs,
00:15 rajouter de la compote sans sucre, un peu de beurre de cacahuète,
00:17 donc ça c'est un nouveau franchement, c'est une tuerie.
00:19 Un peu de cannelle et tu vas venir ajouter 2 scoops d'oeufs,
00:21 donc une dans le saladier et une deuxième que tu vas mettre de côté.
00:23 Dans un mixeur tu viens de pourrier 100 grammes de flocons d'avoine,
00:26 qui vont en fait faire le liant pour le cake.
00:27 J'avais pas capté, en fait tu peux acheter directement de la farine d'avoine.
00:30 A côté de ça tu vas te broyer des oeufs léagineux,
00:31 donc moi j'ai pris des amandes et des noix,
00:33 et tu vas verser le tout dans le saladier.
00:34 Quand c'est bien mélangé, tu rajoutes les carottes et tu vas verser tout ça dans un moule.
00:37 Tu répartis bien toute la pâte, tu vas faire cuire ça 25 minutes au four à 180°C.
00:41 Pendant que ça cuit, on va s'occuper du topping,
00:43 et là t'as capté, c'est 3 petits suisses avec la scoop de oeufs.
00:45 Quand le cake a fini de cuire, tu viens le démouler,
00:47 pas dans les chiottes mais dans ta cuisine, maintenant t'es habitué.
00:50 Et tu peux te rajouter le topping, tout sauf poudre d'amandes et de noix s'il t'en reste.
00:53 Et voilà c'est prêt, regarde-moi ce carrot cake,
00:55 franchement il est ultra moelleux grâce à la compote et hyper protéiné.
00:58 *Musique*
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