Productor se refiere al levantamiento del Control de Precios al arroz de primera

Name: Productor se refiere al levantamiento del Control de Precios al arroz de primera
Uploaded: 2024-08-29T12:53:49+00:00
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00:00Vamos a establecer contacto con Gabriel Araúz, quien es productor de arroz para entender cómo

00:06evalúan los productores lo que está pasando con este tema del precio del arroz. Gabriel,

00:10buenos días, gracias por acompañarnos aquí en la edición matutina de Telemetro Reporta. Estamos

00:14viendo pues lo que está ocurriendo en muchos mini súper tiendas próximas al panameño. ¿Qué piensa

00:21usted? Usted que es productor de arroz acerca de este tema del precio del arroz. Buenos días.

00:24Muy buenos días a todos los que ven este programa, este noticiero. De verdad que

00:35la situación del arroz creo que es algo que no se ha podido todavía dar a entender la realidad.

00:43En el 2014, y tenemos que poder entender esto, darnos al 2014, cuando una libra de arroz de

00:51primera valía 50 centavos o más, se instauró lo que fue la regulación de precio que se acaba

00:59de levantar y se bajó el arroz de este precio a 40 centavos. Desde aquella época se ha manejado

01:05el precio del arroz a 40 centavos al consumidor y donde en los últimos años hay una realidad. El

01:14arroz no vale 40 centavos del 2014, lo que sí que se ha puesto a disposición por una medida,

01:21en este caso del gobierno o de los gobiernos, donde había una regulación y donde había una

01:28compensación al productor para que existiera este arroz. Si bien es cierto, creo que ya está claro

01:33que la disponibilidad del arroz de primera no depende del productor, depende en este caso de

01:39la industria molinera. Pero yo creo que tiene que quedarse un poquito de docencia. En este momento

01:46que se ha bajado el precio al productor, un quintal de arroz sucio y húmedo le está costando a un

01:52molino entre 22 y 23 dólares, que es el precio que se está manejando ahorita. Pero para producir

01:59un quintal de arroz blanco, o sea un quintal de arroz pilado, se necesitan aproximadamente 1.9

02:06quintales, o sea casi los dos quintales de arroz sucio y húmedo para producir uno blanco o un arroz

02:14pilado, un quintal. A 23 dólares sería, solo en materia prima, la industria molinera necesita

02:21aproximadamente 46 dólares en inversión, fuera de eso del cargo de secado, pilado, empacado,

02:30distribución. Entonces se ha querido meter en la cabeza del pueblo panameño que la libra de

02:38arroz vale 40 centavos, eso no es así. Miren, en el Lima, y lo veo como una medida gubernamental

02:45también, en las ferias de Lima se está vendiendo arroz de primera a 25 centavos la libra. Pero

02:54cuánto le cuesta Lima o cuánto le paga Lima a su proveedor, en este caso la industria molinera,

03:01arriba de 55 centavos la libra. El gobierno a través de Lima tiene que subsidiar casi 30

03:08centavos para que esas personas que hacen la fila puedan tener arroz a 25 centavos,

03:14más no vale 25 centavos. Estuve viendo todo lo que estaban pasando anteriormente a que yo

03:24hablara. Y lo que ustedes ven es que todavía no existe el arroz de primera, todavía no existe,

03:31a pesar de que ya se levantó la regulación de precios, el arroz que sigue prevaleciendo es el

03:35arroz especial, pero a precios que si nos vamos ya han subido y en los últimos meses, como digo,

03:42la consumidora ha subido el arroz especial, que es el que existe ahorita. Ahora, la incertidumbre

03:50y lo que nos viene es que con la levantada de la regulación de precios va a aparecer el arroz

03:57de primera. Pero a qué precio va a aparecer? Señores, si el gobierno no subsidia al consumidor

04:04el precio del arroz de primera, va a aparecer, pero no a 40. O sea, Gabriel, lo que usted está

04:11pronosticando es un muy poco. Ya lo vamos a ver y eso depende de la industria. Lo que usted está

04:16pronosticando, Gabriel, teniendo conocimiento de la situación, es que el arroz de primera,

04:21como se conocía, desaparece independientemente del control de precios. Solo habría arroz especial en

04:26los supermercados y en las mini super. Bueno, es que la figura de que se levante la regulación

04:32de precios, si es que se levanta la regulación de precios para que aparezca arroz de primera a 40

04:38centavos en las estanterías de los supermercados chinos y a la rotería, no va a aparecer a 40

04:45centavos. Estoy seguro que no va a aparecer, va a aparecer a un precio mucho mayor de 40 centavos.

04:52Recordemos que en el 2020, en el 2014, el arroz de primera haría 50 centavos la libra o más.

04:59Entonces, como les explico aquí, el problema está. Mire. Yo esto es esto que se está dando aquí en

05:08Panamá. Me recuerda mucho Venezuela hace aproximadamente 18 años que yo estuve en

05:12Venezuela cuando se dieron casi las mismas figuras donde el gobierno se dedicó a importar

05:18productos de muchas clases para tener unas llamadas mercas o llamadas unas tiendas que

05:26creó el gobierno para poner a disposición productos económicos al consumidor. Qué trajo

05:32eso como consecuencia? Grandes negociados del mismo gobierno donde el arroz, la azúcar, todo eso pasó

05:38lo mismo. Le bajaron los precios subsidiando el gobierno esto. Pero qué trajo esta situación?

05:44Desabastecimiento de todos esos rubros en el país. Y cuando no existía para las importaciones que no

05:53podían llegar a tiempo o no existían, verdad? De dónde traerlo? Entonces venían las escasez y se

05:58daban esas grandes filas que se están dando ahorita. Señor Araúz, pero yo lo que quiero

06:02decir es que si no hay subsidio, no va a haber arroz de primera. Si lo que pasa es que aquí

06:08había subsidio y no había arroz de primera. El ministro de Desarrollo Agropecuario dijo no tiene

06:14por qué subir el precio del arroz. Viene el tema de la oferta libre y demanda. Viene el tema de que

06:18se abre el mercado y debe entrar la competencia. Entonces al final del camino queda el consumidor

06:24perjudicado. No hay responsables porque en este momento están esas investigaciones. Qué va a

06:29pasar entonces? No va a tener el consumidor arroz de primera, ni con subsidio ni sin subsidio. No

06:35había en las estanterías ese arroz. Esto es sencillo y voy a poner el rumbo que representa

06:40el ministro de Desarrollo Agropecuario. Si ahorita mismo el ministro le pagaran la leche

06:46al precio que lo pagaban en el 2014 y fuera de eso le bajaran un 30 por ciento al precio

06:55de que el consumidor pagaba. Mire, en el 2014 la leche valía aproximadamente 1 10, 1 dólar,

07:031 10 hasta 90 centavos al consumidor. Si lo que pasó con el arroz fue que en el caso de la leche,

07:12si cogiéramos la leche como ejemplo, le bajan un 30 por ciento, quedaría como en 60 centavos,

07:1870 centavos el litro de leche al consumidor. Pero si desde el 2014 no subiera el litro de leche,

07:25verdad? El productor y no el gobierno no subsidia ese litro de leche. Hoy que los

07:33precios están casi en dos dólares el litro de leche. Yo no entiendo cómo el ministro pudiera

07:39vender leche en este momento ahorita a precios irrisorios, menos de la mitad de lo que él está

07:44vendiendo en este momento a las plantas. Lo que sucede aquí es que se ha creado una distorsión

07:51y se ha querido decir que al productor se le está subsidiando. Señores, en el 2014 al productor se

07:57le bajó el precio de 24 50 o 24 dólares a 17 dólares. Se le bajó el precio al productor para

08:08que existiera, para que los molinos pudieran vender arroz a 40 centavos. Pero cuál es el

08:14camino, señor Araúl? Cuál es el camino para usted? O sea, nuevamente el subsidio al final

08:20con subsidio sin subsidio. Nosotros el tema del usuario no es el producto en las estanterías y

08:26menos en su mesa. Bien, el tema que es nosotros productores no queremos subsidios ni queremos

08:32estar metidos en esta en esto que nos metieron desde el 2014. Nosotros simple y llanamente

08:37queremos un precio justo a la actividad que nosotros estamos desenvolver, a la cual nos

08:42desenvolvemos como cualquier otro rumbo, como cualquiera o cualquier actividad. Lo que pasa

08:48es que aquí se ha querido decir que se le puede poner arroz barato al consumidor, que yo no

08:55entiendo cuál es ese barato, porque para mí barato sería no pagar nada. Pero si eso no lo cuesta,

09:03no cuesta eso. Ahora, quién tiene que sí? Si quiere establecer una medida para abaratar el

09:12costo de un producto, equis es el gobierno. Mire, yo le hago una pregunta. Por qué no han

09:18intervenido la cebolla ahorita? Por qué Lima no tiene la cebolla barata? Por qué no lo hace?

09:23Ahorita mismo la cebolla está a 1.50 al consumidor. Yo una pregunta, por qué no han

09:30puesto la cebolla al precio del 2014? Por qué la leche no se ha puesto al precio del 2014? Por qué

09:38no? No se ha puesto la cebolla al precio del 2014. Por qué no se ha puesto la cebolla al precio del

09:462014? Por qué no se ha puesto la cebolla al precio del 2014? Porque en el año pasado se

09:51importaron unos 8.000.000 quintales de arroz limpio y seco. ¿Qué? Otra serie de rubros,

09:56la sardina, la carne y así. Esto estoy hablando de productos nacionales y lo otro que le voy a

10:02año pasado se importó casi el 50% del consumo nacional, 4.3 millones de quintales.

10:09Yo le hago una pregunta. Los productores nacionales que aportamos, puede ser 50% el

10:16año pasado y el 50% fue arroz importado. Si hubo esto, por qué? Si hubo una importación

10:22del 50%, por qué no existió arroz barato si hubo una importación masiva? Y ahí está,

10:29ahí está claramente que lo puedo demostrar entre el TPC, OMC y desabastecimiento. El año pasado

10:36fueron 4.3. Estos fueron 2.5 millones este año en importaciones. Yo le hago una pregunta. Por

10:41qué no hay arroz barato si aquí hubo una importación de arroz? Porque hay muchos que

10:45están pensando que si le importan arroz, va a haber arroz barato para el pueblo. No, señores,

10:51cuando desaparezca, porque las medidas que se están tomando contra el productor en este

10:56momento van a llevar como consecuencia que desaparezca la producción nacional o se disminuya

11:01la producción nacional muy, muy, muy, muy baja. Pero cuando desaparezca la producción nacional,

11:08que es la que regula verdaderamente los precios, verdad? Entonces vamos a depender únicamente de

11:15las importaciones. Qué pasaría si ya desapareciera el sector arrocero de este país y ni Dios lo

11:21quiera? Llega a dar los otros temas como la pandemia, donde aquí no se podía importar qué

11:26va a pasar con el abastecimiento del arroz de primero. Ahora hay una realidad que sigue que

11:31sigue muy latente. El pueblo panameño no nada más necesita que se le den medidas para que el arroz

11:38esté económico al consumidor. Y si las medidas que va a establecer el gobierno. Primero, yo pienso

11:44que deben ser en dos líneas. Si implementan esto en el arroz, deben implementarlo en todos los

11:53rubros, no solamente de la canasta básica, todo lo que consuma el consumidor. Pero por favor,

11:58acatamos la nuestra carta magna. Aquí no debe haber fueron ni privilegios. Y sigo diciendo y

12:06sosteniendo y nos vamos a dar cuenta ahorita. El subsidio no es al productor, es una compensación.

12:13El subsidio es para que el consumidor tuviese arroz de primera, que en los últimos dos años y

12:20hasta la fecha la Codeco no haya hecho su trabajo para que se fiscalizara y se investigara y se

12:28sancionara a quien tenga que sancionarse. Si debe, si se debe dar es otra cosa. Pero lo que sí es

12:35cierto, si el gobierno nacional no subsidia al consumidor para que tenga arroz barato, porque lo

12:43que lo está haciendo en Lima, señores, es subsidiar el arroz que lo compra a 55 centavos, que con el

12:50manejo y todo le sale a 60 centavos la libra. Lo está subsidiando para que el consumidor lo

12:56compre a 25 centavos. O sea, no es que Lima compra arroz a 25 centavos o a 24 centavos, señores. El

13:04Lima compra arroz a 55 centavos. Para poderlo poner, subsidiarlo. Y poderlo poner a disposición

13:14del pueblo panameño.

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