00:00Souvent, tu te demandes, mais qui m'a mis dans ça, là ?
00:05Mais moi, je suis le genre de type,
00:07lorsque je crois en quelque chose, je fonce.
00:10Je fonce, je fonce, je fonce.
00:11J'essaie qu'un jour, ça va marcher.
00:22L'élevage est pour moi une passion.
00:24Voilà, donc depuis tout petit, je m'amusais à élever des chiens,
00:27des poulets, des souris blanches, des cobayes, des lapins, etc.
00:32L'idée est venue autour de 2015.
00:36En 2015, j'ai essayé de faire des recherches sur le net
00:41et j'ai vu que c'est un élevage qui est assez intéressant
00:44du fait de la prolificité même du porc,
00:47qui peut mettre bas 28 et 21 petits deux fois dans l'année.
00:52Donc, j'ai vu en cela un business
00:56et puis, en même temps, avec cette passion que j'ai pour l'élevage,
01:00je me suis lancé.
01:01Je n'ai pas fait de formation.
01:02Je me suis instruit via le net et puis aussi avec des bouquins.
01:06En ce moment, je n'étais pas trop perfectionné.
01:09Je me suis préparé, j'ai ouvert ma première ferme à Koupela,
01:13dans mon village maternel, avec 10 truites gestantes.
01:15L'activité n'était pas en son plein
01:18parce que je ne maîtrisais pas bien l'activité.
01:20Donc, je me suis préparé pour ouvrir cette ferme-là ici en 2021
01:26avec des fonds, avec des crédits que j'ai pu prendre.
01:28Comme je suis financier, j'ai élaboré un business plan
01:32pour voir un peu la rentabilité dans l'activité de porc.
01:37Donc, je me suis rendu compte que c'est le nombre qui fait le chiffre d'affaires
01:40et raison pour laquelle j'ai vraiment investi dans le nombre, dans la qualité.
01:51Dans la ferme Symphonie, on trouve des porcs.
01:55Il y a aussi des poulets et des consorts.
01:57L'activité principale, c'est les porcs.
01:58Ce sont des porcs de race Pue, commandés depuis l'Europe
02:02pour une amélioration génétique au niveau de la ferme.
02:05Donc, vous avez ici des truites reproductrices, des mâles reproducteurs
02:10et aussi des porcs destinés à la charcuterie, qui sont un peu plus costauds.
02:15Elle est beaucoup active aussi dans l'activité
02:17parce que juste à côté, elle fait du maraîchage.
02:20Elle profite aussi des produits de ce maraîchage-là pour nourrir les animaux.
02:24Dans les prises de décision vraiment importantes, là, je l'implique.
02:28Mon soutien, c'était surtout moral.
02:30Quand il y a les décès des porcs, il fallait que je sois là aussi
02:35pour l'accompagner, relever son moral.
02:38Et puis lui dire, c'est comme ça.
02:41Ce n'est pas un échec.
02:43On s'appuie sur ça et on avance.
02:51Je suis titulaire de master en microfinance.
02:54J'ai travaillé pendant 20 ans dans des institutions de microfinance
02:59et pour des ONG.
03:00Je suis de ces personnes-là qui pensent que le salaire seul
03:03ne suffit pas pour nourrir son homme.
03:05Il faut toujours avoir quelque chose en accessoire qui devient le principal.
03:10Depuis mars dernier, je suis à 100% sur ma ferme, Borsine.
03:13Je passe peut-être une semaine ici, je retourne à Ouagadougou, c'est la passion.
03:17Quand je suis à Ouagadougou, j'ai toujours envie de revenir ici.
03:20Il aime beaucoup les câlins.
03:22C'est ça.
03:27Le début était vraiment difficile.
03:30Je n'avais pas la main.
03:32Il y avait le problème des aliments.
03:35Les porcs ne prenaient pas assez de poids.
03:38Côté prophylaxe, il ne savait pas comment les soigner.
03:42C'était assez difficile.
03:44Avec le courage et l'aménagement, j'ai continué.
03:47Je n'ai pas baissé les bras parce que je savais qu'au bout, j'allais m'en sortir.
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