Nikmatnya dapat makan Kek Batik Indulgence ni,mewah dengan rasa coklat dan cheese. Dessert yang mudah buat kerana tak perlu bakar hanya sejukkan semalaman dalam peti sejuk.
Kek Batik Indulgence
Bahan-bahan: Bahan-bahan untuk Kek Batik: 540g biskut marie 250g mentega 200g susu pekat manis 1 cawan serbuk Milo 180ml susu full cream 50g serbuk koko 1/4 sudu kecil garam *jika guna unsalted butter 1 sudu kecul esen vanilla
Bahan-bahan untuk lapisan cheese: 250g krim keju 50g gula kastor 1 sudu kecil esen vanila 1 sudu besar susu pekat manis 3/4 sudu besar serbuk gelatin 3 sudu besar air panas 200 ml krim putar tenusu
Bahan-bahan untuk coklat ganache: 300g coklat masakan gelap 250g krim putar tenusu 1 sudu besar butter 1 sudu kecil esen vanilla
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
