00:00اللي هعمله ده يعني نابع من حب في الوصفة
00:04عارفين الويتش؟
00:06الويتش اللي هو بسكوتية من فوق وبسكوتية من تحت وبينهما مسلج
00:11عارفين؟ أنا هعمل كده
00:14هعمل آي اس كريم ساندويتش
00:17ساندويتش عبارة عن ايه؟
00:19البسكوتة من هنا وبينهما طبقة من الآي اس كريم الخطيرة
00:27فالبسكوتة دي بتطرسن لما بتدخل طبعاً إيه الفريزر؟
00:32مع الآي اس كريم شكراً شكراً
00:35يعني أنا ممكن أفطر أتغدى أتعش أسناكس بالويتش ده
00:40بالنسبة لي أحلى أحلى آي اس كريم
00:44طيب تعالوا نشوف هنعمله زيه يلا بينا
00:47أول حاجة عندي هنا الباكتات بتاعت البسكوت
00:51تختاروها بقى كبيرة صغيرة أي نوع أنتو عايزين وغالي ورخيص برحتكم
00:56عندي بقى الكريم شانسي أنا طبعاً هعمل إيه؟ هعمل كريم شانسي من القلف لليل
01:03يعني مش هجيب كريم شانسي وحطه ببين بتقول لا
01:06كريم شانسي طيب
01:08بحتاج أربع باكتات كريم شانسي ولبن ونص كوبات حليب مكسف
01:14وهحط لو عايزين تحولوه لشكولاتة فهنحط معلقتين كاكاو خام
01:19عليهم معلقتين كوبار سكر بودرة
01:21نقول كمان؟ يلا
01:23يلا عندي هن آيس كريم ساندويتش
01:26عبارة عن إيه؟ باكتات بسكوت شاي
01:29خلاص النوع اللي أنتو عايزينه
01:32وبعدين عايزة بقى بصي ثلاثة أربعة اتنين حسب الكمية اللي أنتو هتعمليها
01:37فهتختاري هتجيبي عدد الأكياس الكريم شانسي
01:41لبن نص كوبات حليب مكسف محلة
01:44معلقتين كوبار كاكاو خام
01:47معلقتين كوبار سكر بودرة
01:49وممكن بقى نروح مقلبين الساندويتشات دي كمان
01:53ماشي فيه البندق الفزدق
01:57أي حاجة أو نسيبها كده برحتكم برضو
02:00خلص
02:01طب تعالوا نشوف هنعملها إزاي
02:03يلا بينا
02:04نجيب بولا
02:07ونبدأ نعمل إيه الأول؟
02:12الآيس كريم
02:16عايزة أقول لكم الآيس كريم في البيت
02:19طعم تاني
02:20غني جدا جدا
02:22مدينة كمية حلوة قوي
02:24وأنتوا فاكرين طبعا حلقة الآيس كريم
02:26ولسه كمان كنا عايدينها
02:28الاسبوع تقريبا اللي فات
02:30خطيرة
02:31في حتة تانية حرفيا
02:33تحفة
02:35حقيقي
02:36عايزة أقول لكم أن أنا
02:37عملت آيس كريم في البيت للأولاد
02:40وحطيته في علب كده بتاعت
02:42كأنها جاي من بره يعني
02:44بس ملحاش اسم
02:46العارفين العلب الشفافة دي
02:48فقالوا لي ماما
02:50الآيس كريم ده جاي لك
02:52قلت لهم آه
02:53قالوا لي طب هندق
02:55قلت لهم آه ماشي تعالوا ودقوا
02:57هم أخدوا
02:58قالوا لي الله حلوة قوي
03:00بس بعرفوش اسم
03:01قلت لهم لا ده أنا اللي عاملينه
03:02خطير
03:03بجد بقول لكم
03:04ما صدقوش
03:05أن أنا يعني
03:07مش ما صدقوش فيا يعني
03:09مش استيقظوا مني
03:10لا من كتاب
03:11هو حلو جدا وغني جدا
03:13يعني وبقى ميكس مختلف
03:15من الأطعمة رهيب
03:17جربوا بجد الآيس كريم
03:19هتلاقوه في حتة تانية في البيت
03:21طيب تعقوه سهل
03:23يعني تقلبة مقادير
03:25يلا حاضر
03:26هذه كده
03:27عندي هنا الكريم شانسي
03:29وعندي هنا
03:31السكر البدرة
03:33وعندي هنا الكاكاو الخام
03:36الثلاثة على بعض
03:38ونحط عليهم إيه
03:40اللبن
03:44ونقلب شوية كده
03:48ونشغل
03:49وعلى فكرة ممكن نضربه بمياه الساعة
03:52يلا
03:57إيه رأيوكو
03:58لحد مضرب
03:59نروح لفولسون
04:00ونرجع أكون مخلصة بس
04:02نضرب فيه
04:04الآيس كريم ده
04:06قبل ما نحط الحليبين مكسر
04:07ونرجع مع بعض نستنى
04:14بصوا بقى
04:15بس أنا قلت إيه أرصص كده
04:17الطابين بتاعي لحد ما تسيجوه
04:19برصص هنا إيه طبقات البسكوت كده
04:21مرتاحة
04:23وغاليين بالكو
04:25وهنا كمان طبقة
04:27إيه دي أول طبقة
04:31تمام تمام
04:32تعالوا بقى نكمل ضربة هنا فيه
04:34الآيس كريم بتاعنا
04:35بصوا جماعة قوامه بعمل إزاي
04:39دي أول طبقة
04:41خلاص
04:42لو لقيتوا البسكوت رؤية كده
04:44ممكن تحطوا طبقة تاني عليه
04:46يبقى مسك نفسه أكتر برضو
04:50طيب عنزة هنا إيه بقى
04:52الآيس كريم بتاعي
04:54اللي أنا عم لابس قوامه عمل إزاي
04:56شايفين
04:58هو ده اللي أنا عايزة أوصله
05:00أفضل أضرب فيه لحد ما وصل القوام ده
05:02وبعدين أحط بقى الحليب
05:04المكسف المحل
05:06على فكرة
05:08ممكن تست.. يعني
05:10دايماً بقول
05:11يا تعمل في البيت يا تستغنوا هنا
05:13يا تعمل في البيت إزاي حليب المكسف المحل
05:15عملناه من مدة كبيرة
05:17وبنعمله كل مرة
05:19تيجي قدامنا الخرصة
05:21نحنا نعمله وما بنتأخرش
05:23يعني عملناه في حلقة الآيس كريم
05:25علشان إحنا استخدمنا ساعته
05:27حليب مكسف محل كتير
05:29عملناه عبارة عن إيه يا جماعة
05:31الحليب المكسف المحل
05:33نحنا بنشتري ده بص
05:35كمية السكر بودرة
05:37قد كمية
05:39اللبن
05:41إلا بودرة
05:43وربعها يعني ربع قبيط
05:45مياه سخنة يعني مثلاً
05:47نص لبن بودرة
05:49نص
05:51سكر بودرة
05:53نص قبيط ونص قبيط
05:55ربع قبيط مياه ومكعبين زبدة
05:57بس كده
05:59تعالوا بقى نضرب
06:01كل ده ميش
06:11بصوا بقى الحليب المكسر بيعمل ايه بيخلي القوام ماسك نفسه اكتر
06:37اهو بصوا اهي شايفين ماسك نفسها اكتر
06:41راحين فيه
06:42اوه خلاص
06:45اهو
06:46طيب خلاص انا كده
06:51بحاول اتخلص ايه من الحاجات عشان ماشيلش كتير
06:54تعالوا بقى نشوف هنعمل ايه
07:00نجيب بقى عندي هنا وروح حطها كده
07:03على طول
07:04وحط عليه البسكوتين
07:08وبعد ما يجمد بروح مقطعوه بقى
07:16يا عم حسين
07:18يا عم تلفل يا شيف زيبان
07:20ازايك يا عم حسين عم ليه
07:22الحمدلله ازاي يا حضرتك
07:24الحمدلله اللي عمل شوية ايز كريم بقى
07:26ايوه
07:28مع يوم الحلو واللي حلوين المعباقين
07:30ايوه بالزبط كده
07:32ربنا يخليك يا عم حسين ايه اخبارك
07:34الحمدلله
07:36ربنا يخليك كده دايما
07:38يعني بيجيبلك عكلات
07:40وحلقات حلوة كده
07:42وامامكك
07:44يربنا يخليك يا عم حسين
07:46قولي بقى
07:48بترطب على نفسك الحر ده بايه
07:52والله اليوم دى المنجا
07:54كده
07:56وليوم دى الموسم بتعحق
07:58طب قولي بيا عم حسين
08:00يا عم حسين ايه اكتر منجاة بتحب تجيبها وتاكلها؟
08:04نعم؟
08:05ايه اكتر منجاة نوع منجاة بتحب تجيبها وتاكلها؟
08:10اللي هي العويسة دي
08:12العويسة
08:13جميلة جدا
08:14اه صح
08:15لا صاحب مزاج انت يا عم حسين برده مش اي حاجة
08:20صاحب مزاج
08:22ايه
08:23ربنا يخليك يا عم حسين دايما عامر قولي درجة الحرارة عندكم كم؟
08:27نعم
08:28درجة الحرارة عندكم كم في اصوات؟
08:31والله يعني تقريبا النهاردة 44 شي
08:34طب حلو مش حر قوي
08:36بس الحمد لله يعني في دي stopped
08:41طب حلو قوي
08:42الحمد لله يعني عن الليمون اللي فات يعني
08:45تحسن عن الليمون اللي فات يعني
08:47طب حلو قوي ربنا يلطفها كده دايما
08:49نشاء الله الله يكليك
08:51نشاء الله نورتني يا عم حسين
08:53شكرا يا سيدتي طولي شكرا
08:55ربنا يخليك مع الف سلامة
08:58بصوا بقى
09:00اروح مرصصة كده تاني
09:02ها
09:06ويققطع بقى
09:08اهو
09:12يا دميانة
09:14الو
09:16الو يا دميانة
09:18ازايك يا حبيبتي عاملة ايه اغبارك
09:20الحمدلله
09:22انا بحبك اوي عمي
09:24يا حبيبتي من القلب للقلب
09:26بتكلميني منين
09:28بحب كل وصفاتك ومتابعاتك
09:30في كل حتة على الفيس وعلى
09:32التلفزيون وفي كل مكان
09:34ده شرف لي صدقيني
09:36قوليلي بتكلميني منين
09:38القاهرة
09:40اهلا بيك يا حبيبتي طب قوليلي بقى يعني عرفيني
09:42نفسك اكتر
09:44يعني
09:46قوليلي
09:48ايوه
09:50انا معاكي
09:52قوليلي ايه علاقتك بالمطبخ
09:54الحمدلله
09:56بيقول انها شطرة شوية يعني
09:58ده اكيد اكيد
10:00طبعا بتعلم منك يا شيخ
10:02لا يا روحي ده اكيد انتو شطرين اصلا جدا
10:04يعني مفيش بعد كده
10:06انا بس بفكركم
10:08حبيبتي ربنا يخليك لنا
10:10ودايما بتعلم منك كده حاجات جميلة
10:12يا حبيبتي ودايما كده لقين
10:14عندك جديد قوليلي بقى
10:16ايه علاقتك بالمنجة
10:18اه بحبها طبعا
10:20بحب طبعا
10:22قوليلي منجتي
10:24حتانا غيرت المنجة يعني
10:26كلنا انت عارفة ان فيه ناس ما بتحبش المنجة
10:28لا ما دي بقى
10:30بستغربهم جدا يعني مش فاهمة ازاي
10:32يعني له فعلا ازاي
10:34بت ايه ما بتحبوش ايه
10:36بس انا لسه فيه اكلات كده كنت بتكلم مع رانا
10:38مغناش بيها الناس
10:40يعني عارفة له
10:42وفارت يا سيدي
10:44يعني الجبنة القديمة
10:46الفسيخ
10:48نضيف عليهم المنجة
10:50كل حاجات بيها ايه ده
10:52بتنزل من القلب
10:54صح
10:56انهم ما بتحبوهاش احسن برضو
10:58سيبوها لنا
11:00طب قوليلي بقى
11:02ايه اكتر نوع منجة بتحبين
11:04هو كله عادي
11:06يعني اي حاجة تفيدوها تفيدوها كلها
11:08بس اكتر حاجة
11:10السكري برضو شوي
11:12الحاجات الي هي
11:14ملحمة
11:16صح
11:18صح
11:20حبيبتي نورتيني وشرفتيني
11:22مبسوطة جدا انا اسمعت صوتك
11:24وارجوك كلمينا تاني
11:26يعني مش مرة وخلاص
11:28بصراحة اول مرة انا اول مرة اكلمك
11:30بس مبسوطة اوي اوي يعني
11:32بجد انا لمبسوطة جدا
11:34واتمنى فعلا مكونش اخر مرة
11:36يعني عايز اسمع صوتك على طول
11:38نورتيني
11:40نورتيني يا حبيبتي مع الف سلامة
11:42مع الف سلامة
11:44بسو
11:46بسو
11:48ماشي
11:50بسو
11:52نعمل ايه
11:54كده خلاص
11:56واروح بقى اجيب هات يا سعيد اه
11:58هات يا سعيد
12:00هات يا استاذ سعيد
12:02انا احطهم يا استاذ سعيد شكرا
12:04دول بقى
12:06استيخين
12:08اللي ملحقوش
12:10بسو
12:12بسرعة بنخلصهم
12:14خلاص المفروض ان احنا بنروح
12:18نروح حطينهم ايه بقى
12:20في فزدق
12:22في سوداني
12:24عايز اقولكو
12:26بردو جوانبهم بتبقى
12:28شكلها حلو جدا
12:32وكمان بتاخد طعم حلو اوي
12:36بسو عايز اقولكو ان هم سايكين طبعا شوية
12:42وانتو هتقدروا ان انتو تصبوها وقت كافي طبعا
12:46وتطلعوها تقطعوها
12:50ويتبقى معاكو
12:52جاهزة للأكل
12:54بسوا احنا دي كنا
12:56احطها
12:58اوكي
13:00دي كنا عملناها بالكريمة
13:04عملنا النسخة بالكريمة
13:06وعملنا النسخة بالشوكولاتة
13:08تقدروا بقى انتو
13:10تشكلوها زي ما انتو عايزين
13:12وتقطعوها
13:14وتروحو حطينها
13:16في المكسرات بقى
13:18ومقدمينها خطيرة
13:20ممكن على فكرة هتتقدم من غير مكسرات
13:22مجرد ما تدخل الفريزر
13:24ويتتقطع خلاص
13:26مش محتاجة مكسرات
13:28هي بتبقى حلو قوي
13:30تعالوا نحطها هيك
13:32وبس كده
13:34دي كانت حلقتنا
13:36النهاردة
13:38اتمنى بتكون عجبتكو حلقة ساقعة
13:40عارفين كده الله
13:42اين مرتبات دي
13:44بس كده
13:46كانت الميفي بالكريمة الغنية
13:48والمانجا وكمان
13:50ساندوتشات الايز كريم
13:52انشاءالله انتو كمان
13:54تعملوها وتخلوها مسكة نفسها اكتر
13:56شوفكم بكرة على الخير انشاءالله
13:58من 1 الى 2
14:00والاعادة ساعة 4 صباحا
14:02باي باي
14:08اشتركوا في القناة
14:38اشتركوا في القناة
Comments