00:00عايزة قولوكوا العايس كريم من الحاجات اللي بتطلب جدا بصراحة وبيبقى عليها اجبال احنا والولاد
00:07وزي ما بقولوكوا لو طوعنا نفسنا انه كل يوم كده نضرب لنا وحدة عايس كريم بالليل كده واحنا قاعدين اذا الخسارة هتبقى جبيرة جدا
00:16طيب نعمل ايه نعملو في البيت ايوة نعملو في البيت ووش عايزة قولوكوا
00:22الوحدة اللي قد كده اللي احنا بنشتريها من بره او بنشتري الحاجات الصغنانة اللي هي لكل واحد
00:28احنا هنعمل من كل حاجة قلبة عايس كريم
00:32قلبة عايس كريم مش اقل من نص كيلو عايس كريم ده بجد
00:36بمقادير بسيطة انت هتجيبي حاجة واحدة وهنحط منها في كل حاجة
00:42زي مثلا يعني لما قولك حليب مكاسف تقولي لا ده غالي لا ثانية واحدة
00:46ما هو غالي لو انت هتجيبيه تعمل بيه حاجة واحدة غالي لو انت هتشتريه اصلا
00:52امال هعمل ايه احنا نعمله هو كمين في البيت
00:55اذا يبقى عندنا منه مخزون نقدر نعمل بقى منه كل حاجة وانتوا عارفين الصيف بيحب الحلويات
01:00اشي سينمان رولز اشي مثلا مانكي براد اشي مش عارف ايه
01:04اشي شوية في تصير كده قاعدين زهقانين شوية سكر وحليب مكاسف
01:08حاجات كتيرة قوية جماعة اساسها حليب المكاسف اللي هو او ما بنشوفه كده
01:12نقول ايه مش عندنا مش هنعمل وصفة دي لأ هنعمله في البيت
01:16واحدة واحدة تعالوا اقوللكوا النهاردة هنعمل كام نوع من الايس كريم الرهيب
01:22اول حاجة معايا هو ايس كريم الارفة اللي هو ما بين كوسين احنا عارفين اسمه ايه
01:29طيب عندي ايه بقى عشان اعمل ايس كريم الارفة محتاجة
01:34اتنين كيس كريم شنطين
01:36كباية زبادي
01:38ثلاث معالق حليب مكاسف
01:40ثلاث معالق بالزبط هعوز ثلاث معالق حليب مكاسف
01:46تمام تمام
01:48وبعدين عايزة ايه تاني
01:50عايزة زبدة الارفة
01:54وعايزة بسكوت مجروش من ده
01:58ويه بسكوت سليم برضو من ده
02:02فاهمني
02:04مشي طيب
02:06ثاني ايس كريم الارفة هنعمله ازاي
02:11اتنين كيس كريم شنطين
02:13ولو عندك خام هتعدليه بالسكر البودرة
02:16لو عندك الكريم شنطين خام هتعدليه بالبودرة
02:20هنحط عليه نص حليب مكاسف اللي هي بمقام ثلاث معالق حليب مكاسف فقط لغير
02:26عشان يدين المطة بتاعت الايس كريم
02:28ويه كمان عايزة زبدة لوتس او زبدة الارفة بسكوت لوتس
02:32ويه برضو مجروش وسليم
02:34طيب هعمل ايه اهم حاجة عندي
02:38الايه هنا المضرب
02:41اهم حاجة كدا المضرب بصى بقى
02:45عشان تعملي ايس في فعل حلا و احنا محتاجين يقم مضرب الحاجين
02:49يقم المضرب اليدوي
02:51احنا ما عنداليش اكيد الماكينة بتاعت الايس كريم
02:55فيش بيت عنده ماتل ايس كريم يعني
02:59فيقم ده المضرب ده اللي هو الويسك
03:01يقم المضرب اليدوي
03:02طب اذا ما ينفعش يا فيفا المضرب المانيول اللي هو الويسك المانيول؟ لا
03:08بيحتاج ضرب كتير علشان يدينا نتيجة حلوة
03:13هعمل ايه؟ هاجي هنا وحط الاول الكريم شانتي
03:18تمام وعليه الزبادي
03:22اتفقنا؟ اتفقنا
03:25هعمل ايه؟ هخط بردو
03:27هقولوكوا دلوقتي على مقادير الحليب المكسف
03:30علشان تعملوه بصوا قوامه عامل ازاي؟
03:34ده احنا عاملينه وسايبينه في التلاجة لحد ما جينا نشتغل بيه
03:39مقاديره ايه؟
03:41تنزل حالا على الشاشة ونقلها
03:45شايفين عامل ازاي؟
03:48ده حليب مكسف يا جماعة احنا عاملينه في البيت عاملينه الصبح عشان نشتغل بيه
03:53زينا زيكوا
03:55هحط هنا 3 معيل
04:00وطبعا ممكن احط اكتر بس انا لأحط 3 معلي
04:04وهضرب
04:31بصوا بقى
04:34حطيت زبادي والكريمشونسي
04:36هعمل ايه؟
04:38هحط بالزبط بالزبط
04:40بما يعادل فنجان او نصف كوبية من لبن
04:44مسلج من عبور لند
04:48بكمل الدسم
04:49وهضرب
05:00موسيقى
05:21بصوا لازم اوصل القوام ده
05:24عشان اقدر احط شوية لبن تاني
05:26طب ليه زبادي؟ زبادي بيخليه كريمش جدا
05:29طب ليه حليب مكسف بيخلي فيه المطق وزي بتاعه بره بالزبط
05:33طيب هعمل ايه؟ ممكن احط ده هنا دلوقتي
05:36ممكن احطه كده في الاخر يعني اديها كده
05:39سيحانة شوية في المايكرويف بسيط
05:42وبعدين انزل بيها في الايس كريم رايح راجع
05:44زي ما انتوا عايزين
05:45حبين ايه؟
05:46مش
05:47تعالوا نضرب تاني
05:49مش النهاردة حلقة الضرب
05:51اهو
05:52بحط الاول نص
05:54وبعدين بضرب
05:55وبعدين احط النص
05:58موسيقى
06:23بصوا انا هقول كده كفاية
06:25بس انتوا اضربوا حبة كمان
06:28مهم جدا
06:29ليه؟
06:30علشان يبقى مظبوط معانا لازم يبقى قام عندي كده
06:33شايفين؟
06:34لازم يبقى عندي كده
06:35اهو
06:36مااخدين بالكم؟
06:37مايبقاش انعم من كده
06:39مايبقاش اخافة من كده
06:41لازم يكون كده
06:42طيب هعمل ايه؟
06:43هروح جايبه بقى
06:45عندي هنا الزبدة الخطيرة
06:48اللي انا سيحتها
06:49سيكة
06:50وعندي هنا الاسباتيلة
06:52وعندي علبة الايس كريم اللي احطي فيها
06:55فلاص
06:56اهي
06:57اروح منزلها بقى كل ده
06:59شايفين؟
07:02اهي تنزل
07:04بصوا مالة العلبة ازاي؟
07:06بيكسين كريم شانسي
07:07فقط لغير
07:08كباية زبادي
07:093 معلق حليب مكسف
07:11اهو
07:12وحطي بقى الزبدة زي ما انا عايزة
07:16اهي
07:18وكمان اروح حطة شوية بسكوت
07:23وعمل كده
07:25وتفرجوا على الحلاوة يا جماعة
07:28طبعا يدخل الفريزر حبة حلوين
07:31اهو
07:32اقلب كده
07:34شايفين اساسا وهو لسه ما تجمدش فيه مطص زي؟
07:41بس كده اهو
07:43وبعدين انزل بقى
07:45عندي هنا
07:47بزبدة اللوتس
07:49اهي على الوش كده
07:53تعالوا بقى كمان نقرأ الحليب المكسف وناخد تليفونات
07:57يلا بينا الحليب المكسف عبارة عن ايه؟
08:00تعالوا نقول
08:01اول حاجة كباية لبن بودرة
08:04كباية لبن بودرة
08:06تاني حاجة نص كباية سكر بودرة
08:09تالت حاجة ربع كباية زبدة وربع كباية ميا سخنة
08:14ربع كباية ميا سخنة
08:16تاني كباية لبن بودرة
08:18نص كباية سكر بودرة
08:20ربع كباية زبدة وربع كباية ميا
08:23ومهم جدا يا جماعة الميا تكون يعني تاخذها من الكتل بتغلي
08:27وتروحي ضربة كل ده
08:29يا اما بالهاند بلندر يا اما في الخلاط
08:31ويتفرجي على الحلاوة
08:33هذا هو الحليب المكسف البيتي الخطير
08:36كل ما بيعطي التلاجة طبعا كل ما بيتقلب
08:40حليب مكسف بصوا أحلى من البرتامونات كمان
08:45دينا عملنا أول حاجة معينا هنا هو إيه
08:49الآيس كريم الخطير اللي بنجيبه بفلوس كتير
08:53يا قاية
08:54ألو
08:55إزاك يا قاية
08:56إزايك عاملة إيه
08:58عاملة إيه
08:59كويسة الحمدلله
09:00إيه أخبارك حبيبتي
09:02تمام الحمدلله أنا تاني مرة كلمت
09:04حبيبتي أهلا بيك منوراني
09:06ربنا يخليك
09:07قوليلي بتحب الآيس كريم ولا
09:10أهو بحبه
09:11طب قوليلي
09:12قوليلي بتعمله حل
09:13إيه أكتر حاجة بقى بتحب
09:14يعني لما بتخلي أي مكان تقولي أنا عايز أكل آيس كريم كذا إيه
09:19لما بطلع المكان برا
09:21أهو بتحبي إيه بقى تاكل إيه
09:27هيا قوليلي
09:28كنت تطلب من حضرتك طلب بس صغير
09:31قوليلي يا حبيبتي
09:33أنا كنت
09:35كنت تطلب من حضرتك بس تليفون عشان
09:38أنا في ثالثة ثانوي وكنت محتاجة ضروري
09:41عايزة تليفوني؟
09:43تليفون لا تليفون
09:46عشان أنا في ثالثة ثانوي كده ومحتاجة
09:49أنا مستمعكي كويس
09:52أنا مستمعكي كويس
09:53طب حاولي تكلميني تاني إيه لإن أنا مستمعكي كويس خلص
09:57ناشي؟
Comments