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Vous avez la parole de Clement Bargain avec Ewen Le Pavec, éleveur à la ferme de la Puillière, à Port-Saint-Père

Retrouvez Les Vraies Voix avec Cécile de Ménibus et Philippe David du lundi au vendredi de 17h à 20h sur #SudRadio.
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Transcription
00:00Et vous n'avez pas de jingle, parce qu'on attendait, mais il n'y a pas de jingle à ce moment-là.
00:05Voilà, de la pluie, encore de la pluie et toujours de la pluie.
00:09Allez-y, je vous en prie.
00:10Bah oui, je vais te dire un mot.
00:12Alors, donc encore de la pluie et ça commence à être difficile pour les agriculteurs, cher Clément.
00:17Oui, notamment en Loire-Atlantique, entre le manque de fourrage et des bêtes qui sortent moins que d'habitude,
00:22c'est une année compliquée pour les éleveurs, particulièrement inquiets comme Évène Lepavé,
00:26que l'on est ravis d'accueillir sur Sud Radio.
00:28Bonjour, Évène.
00:30Bonjour.
00:31Bonjour, vous êtes co-gérant de la ferme de la Puy, hier, c'est à Port-Saint-Père.
00:36Toute cette pluie, on l'entendait avec Rémi et André, ça va continuer de se dégrader ces prochains jours.
00:40Toute cette pluie entraîne des problèmes en cascade dans les exploitations.
00:44Quelle est la situation pour vous, aujourd'hui, avec toute cette eau qui tombe depuis l'automne, maintenant ?
00:51Bah oui, effectivement, c'est qu'on cumule les mauvaises saisons.
00:56L'automne, l'hiver, le début, le printemps et le début d'été.
01:00Donc, on est capable de surmonter une mauvaise saison, mais de surmonter quatre mauvaises saisons, quiconque veut.
01:07Donc, ce qui se passe, c'est qu'à l'automne, les animaux sont rentrés de bon air dans les bâtiments,
01:12parce qu'il y avait de l'eau dans les parcelles.
01:15Habituellement, on sème des culpures, aussi, chez nous, on fait du blé et de l'orge l'automne.
01:22On sème ça à l'automne et on récupère ça en été, pour nourrir les animaux et la paille nous sert pour la misère des animaux.
01:30La liaison est très difficile. Si vous avez la possibilité, Ewen, peut-être de vous replacer,
01:37parce qu'on a vraiment du mal à vous écouter, à vous comprendre. Allez-y, Clément, allez-y.
01:44Oui, vous le disiez, notamment...
01:45Est-ce que c'est mieux, là ?
01:46Oui, ça semble mieux, on vous entend mieux.
01:48Vous le disiez, notamment, ces problèmes pour les chèvres. Vous avez 250 chèvres dans votre exploitation.
01:54Toute cette pluie, elle a des conséquences, notamment l'humidité.
01:58Je pense, par exemple, aux maladies. Vous avez eu, notamment, des pertes d'animaux pendant l'hiver. Racontez-nous.
02:04Alors, oui, effectivement, la chèvre, elle est vraiment très sensible à l'humidité.
02:08Elle n'aime pas avoir les pieds dans l'eau, donc ce n'est pas le temps idéal pour elle.
02:14Donc, il peut y avoir des chèvres qui tombent malades, des chèvres qui décèdent.
02:19Quand il pleut, il y a beaucoup plus de parasites, aussi, dans les prairies, dans les parcelles.
02:24Elle est sensible, aussi, à la chèvre.
02:26Oui, sensible aux parasites, aux maladies, notamment, je pense à la listeria.
02:32C'est une maladie qui a touché votre troupeau.
02:37Oui, on a eu quelques cas de listeria, mais dans l'ensemble, ça va, on n'en a pas perdu beaucoup.
02:43D'accord.
02:43Moins que d'autres collègues éleveurs.
02:45Et on a une grosse baisse de production, par contre, des chèvres, à cause de la météo et des herbes de mauvaise qualité.
02:53C'est-à-dire, les rendements en lait sont moins importants ?
02:57Oui, c'est de l'ordre de 30% par rapport à une année normale au printemps.
03:03D'accord, 30% en moins. Il y a aussi le problème, vous le disiez tout à l'heure, concernant les fourrages.
03:09Là aussi, vous avez du mal à constituer vos stocks pour la saison prochaine.
03:13C'est ça, oui. Pour faire du foin, il faut savoir qu'il faut une semaine de beau temps sot et sec.
03:19Pour faire du foin, on fait sécher de l'herbe, on la coupe, on la fait sécher.
03:24Vous vous rendez bien compte que le temps, en ce moment, c'est compliqué pour faire pêcher de l'herbe.
03:30Donc on n'y arrive pas, et quand on y arrive, on récolte de la mauvaise qualité.
03:35Ce qui va jouer sur la production de l'année prochaine aussi.
03:40Le PAVEC, on sent que pour les agriculteurs, ça se complique en général.
03:45Soit il fait trop chaud, soit il pleut trop, etc.
03:48Est-ce qu'il ne faut pas penser à des nouvelles solutions pour réussir à continuer à exploiter, malgré ces difficultés climatiques ?
03:56Comme vous venez de le dire, soit il fait trop chaud, soit il pleut trop, ce n'est jamais pareil.
04:01S'il faisait tout le temps trop chaud, peut-être qu'on trouverait des solutions.
04:05S'il y avait tout le temps trop d'eau, on trouverait sûrement des solutions aussi.
04:07Le problème, c'est que c'est les deux, c'est ça ?
04:09Oui, c'est ça.
04:11Ça fait trois ans que je suis installé agriculteur, et en trois ans, on n'a pas eu l'année normale.
04:16On passe par des expatriés.
04:18Un dernier mot, Évène, peut-être, parce que c'est aussi l'appel que vous lancez aujourd'hui.
04:22Vous en appelez à la préfecture, vous réclamez des aides face à cette situation compliquée pour vous.
04:27Alors oui, je fais partie de la Confédération Paysanne, un syndicat agricole.
04:32On m'a écrit une lettre pour les élus, pour le préfet.
04:36Déjà pour demander dans un premier temps que les aides qu'on a habituellement nous soient versées.
04:41Nos aides bio et nos aides MAE, c'est des aides qu'on touche parce qu'on s'engage sur des pratiques respectueuses de l'environnement.
04:49Nos aides de 2023 n'ont pas été soutenues, il y a des gros retards de paiement.
04:54Ça nous fait un gros trou dans la trésorerie.
04:56Il faudrait nous permettre d'acheter des forages ou des céréales.
05:00En plus de ça, il va nous falloir des aides d'urgence pour réussir à passer le cap, sinon ça ne passera jamais.
05:06C'est ça, donc vous en appelez à la préfecture, à l'État pour en tout cas vous aider à reconstituer vos stocks de forages.
05:13Le message est lancé notamment sur Sud Radio, la préfecture de Loire-Atlantique.
05:19Oui, de Loire-Atlantique.
05:20Bien sûr, un grand merci Évène Lepavec d'avoir été avec nous sur Sud Radio.
05:24Je rappelle que vous êtes co-gérant de la ferme de La Puyère, c'est à Port-Saint-Père, donc en Loire-Atlantique.
05:31Merci beaucoup.
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