Noodles di riso con funghi e uova (ricetta vegetariana)
  • 2 mesi fa
Ricetta Portata principale

Non sai come come preparare i noodles? Oggi ti diamo una ricetta velocissima da preparare (pronta in 15 minuti)! Abbiamo scelto le tagliatelle di riso, poi le abbiamo condite con olio di sesamo, funghi champignon ed un uovo barzotto che aggiunge proteine a questo gustoso piatto vegetariano. . Proponetelo per una cena rapida e saporita, seguite la ricetta spiegata passo a passo qui in basso.

Ingredienti:
- 100 g di noodles (tagliatelle di riso)
- 1 filo di olio di sesamo
- 100 g di funghi champignon
- 1 uovo

Salsa :
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di salsa di soia salata (o salsa di soia senza glutine)
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere (o un pezzetto di zenzero fresco)
- 1 cucchiaino di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di miele (o sciroppo d'agave)

Decorazione:
- Semi di sesamo
- prezzemolo fresco (o coriandolo fresco)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/noodles-di-riso-con-funghi-e-uova-ricetta-vegetariana-fid-1579570

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