00:00 Vous allez en prendre pour les fêtes des huîtres ?
00:01 Bah oui, bien sûr !
00:02 J'ai pas l'intention d'en manger cette fois-ci.
00:04 On est hésitants, non ?
00:06 On est hésitants, quoi !
00:08 Un peu d'huître.
00:08 Une huître à partir du moment où les contrôles sanitaires sont faits
00:11 dans des régions où elles sont bonnes, elles sont bonnes.
00:13 [Musique]
00:30 J'ai une personne qui est venue me rendre une douzaine
00:32 qu'il avait achetée hier,
00:34 en me disant que ça le stressait trop.
00:35 Et je lui ai dit que je comprenais tout à fait.
00:37 Je veux pas...
00:38 Le but du jeu c'est qu'on s'assoie en plaisir.
00:40 Y'a pas une personne qui m'a pas demandé si on était pas impacté
00:43 par les interdits préfectoraux.
00:45 Donc je pense que ça refroidit pas mal les gens
00:47 sur la consommation d'huîtres.
00:49 Ça c'est une nécessité, en même temps je peux pas leur en vouloir
00:51 d'être un peu inquiet.
00:52 Moi j'ai une partie de mon stock du coup que j'ai dû mettre de côté.
00:55 C'est l'heure de mon stock qui n'est pas commercialisable.
00:57 C'est un arc-à-choin.
00:58 La semaine d'avant c'était Oleron.
01:01 C'est pas...
01:02 Bah non, non, mais c'est à Saint-Vas,
01:05 c'est surconstruit pour l'instant.
01:06 Moi tout le stock de Saint-Vas il est dans le camion,
01:08 je peux pas être chiant.
01:09 C'est ma belle-sœur, elle en voulait pas,
01:10 elle avait peur.
01:11 Totalement, elle en voulait pas pour avoir peur.
01:13 J'ai dit "mais si elle dit bon, bah alors 6".
01:15 J'ai en colle 12 parce que je sais qu'elle les mangera.
01:18 Ouverte, hein ?
01:19 Ouverte, je te confiais.
01:20 Tout de suite matin.
01:21 Pour demain, hein.
01:22 Ah non, nous on a pris des fines de clairs.
01:27 Personnellement j'ai jamais fait mal à la bouche.
01:29 Non, c'est les huîtres d'arc-à-choin qui sont conservées,
01:31 donc c'est pas un problème.
01:33 C'est du savignon.
01:35 On prend plutôt de la cancale ou de la huître...
01:37 Bretonne.
01:38 Elles sont toutes bonnes, hein ?
01:40 Non, non, y'a aucun souci pour nous.
01:42 On va se régaler.
01:43 Si elles sont à la vente, on espère quand même que...
01:46 C'est consommable, sinon on va pas les prendre.
01:49 Y'a des mesures sanitaires qui protègent le consommateur.
01:52 Donc nous, on a confiance aux mesures de protection.
01:56 Ça veut dire que ce qui est commercialisé aujourd'hui,
01:59 on peut l'acheter en confiance.
02:00 On est là, on a encore de la Blainville,
02:02 on a du Treplat, de la Belon, de la Baie de Craac,
02:05 et de la Utabic.
02:07 Heureusement, on est un peu diversifiés, donc ça va.
02:10 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
02:14 "Une vraie vie, une vie éternelle" - Albert Einstein
02:17 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
02:20 Merci.
Commentaires