Este tabule oriental muito fácil é feito para você! Perfeito como acompanhamento para um churrasco, para um piquenique ou até como prato leve no jantar, esse tabule não precisa de cozimento. Ele é feito apenas com sêmola de trigo, ervas frescas e legumes crus. Com seu delicioso sabor de limão, hortelã e salsinha, ele é ao mesmo tempo refrescante, vegano, econômico e cheio de sabor. Você pode saboreá-lo sozinho ou como acompanhamento: de qualquer forma, esse tabule caseiro é uma excelente alternativa às saladas tradicionais. Bônus? Ele pode ser preparado com antecedência e conservado facilmente na geladeira. Uma ideia perfeita para uma refeição de verão saudável, prática e deliciosa!
Ingredientes: - 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) - 2 tomates - 1/2 cebola - 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) - 60 ml azeite de oliva - 1 maço pequeno de salsa - 1 maço pequeno de hortelã - sal - pimenta a gosto
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/tabule-um-prato-libanes-para-os-dias-de-verao-fid-1568477
