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Le Bonbon
  • 24/10/2023
Transcription
00:00 On a trouvé ton nouveau spot d'afterwork préféré.
00:02 Entre restos et brasseries craft du Nord,
00:04 cet immense lieu hybride va te réchauffer le cœur.
00:06 Dans la déco rose rétro se cachent des petits clins d'œil au Nord
00:09 et on a vite pris le pli.
00:10 On est dans une taproom, donc on est obligés.
00:13 Et pour que l'immersion soit totale, menu full Nord.
00:17 T'as déjà goûté la fricadelle ?
00:18 Tu sais ce qu'il y a dedans ?
00:19 Non.
00:19 En fait c'est bon, mais du coup c'est perturbant
00:22 avec toutes les légendes qu'il y a autour, tu vois.
00:24 Tu penses qu'il y a quoi dedans ?
00:25 J'ai pas envie de savoir.
00:26 Évidemment le classique welsh.
00:28 C'est globalement du pain trempé à la bière et du fromage.
00:31 Que du bonheur.
00:32 Mais bon, après forcément celui de ma grand-mère il est meilleur,
00:34 mais ça c'est indétrônable.
00:37 Et la carbonate flamande.
00:38 En vrai je mange jamais des plats du Nord.
00:40 Y a de la bière dedans.
00:41 Je crois que je suis traversé au boeuf bourguignon.
00:44 Et pour accompagner les plats,
00:45 on a suivi les conseils du zitologue sur place.
00:47 Je pense que ça donne l'accord.
00:49 Mais bière, si ça marche pas, c'est très bien fait, c'est bien pensé.
00:51 Je dirais que c'est leur concept.
00:53 Eh ben c'était très bon.
00:53 La gastronomie de la région de Haute-France est très très bonne.
00:56 Je pense que je regretterais presque d'être né en Bretagne.
00:58 Tu mettra jamais ça dans la vidéo.
01:00 Oui c'est pour la culture, toujours.
01:01 C'est pour vous renseigner qu'on fait ça.
01:03 Rassure-toi, y a évidemment pas que des plats du Nord à la carte
01:05 et tu peux y aller uniquement pour boire des coups,
01:07 en m'attendant des matchs par exemple.
01:08 Avant de partir, assure-toi de faire un tour aux toilettes
01:11 et repars avec des bières maison si tu les as kiffées
01:13 ou si tu veux en goûter d'autres.