00:00 Voici comment préparer des rostis de pommes de terre mais avec une forme très originale,
00:05 en forme de bol à garnir.
00:07 Pressez les pommes de terre à la main afin d'extraire tout le jus de la pomme de terre.
00:11 Cette étape est importante afin de garantir le maintien des rostis lors du façonnage et de la cuisson.
00:17 [Musique]
00:45 Nos rostis bol sont prêts, servez-les chauds avec une bonne salade verte.
00:50 Bon appétit !
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