00:00 8h51 sur Sud Radio, dans quelques minutes à partir de 9h après les infos,
00:05 on va débattre tous ensemble sur ce remaniement ministériel, bien sûr, sur la prise de parole attendue d'Emmanuel Macron.
00:13 Vous nous appelez d'ores et déjà au 0826 300 300, mais d'ici là, on va un petit peu en vacances.
00:19 Un été en vacances, on fait une petite pause dans la Sarthe, à quelques kilomètres du Mont,
00:23 dans l'enceinte d'un château du XVe siècle.
00:26 Nous accueillons Benoît Dorez, responsable et gérant du domaine de Chanteloup à Silliers-le-Philippe.
00:31 Bonjour Benoît.
00:32 - Benoît, qui est avec nous, bonjour.
00:36 - Bonjour, bonjour, je suis là.
00:38 - Alors on le disait, c'est donc un château du XVe siècle qui trône au milieu d'un domaine totalement protégé par les arbres.
00:46 - Alors, petite correction, c'est un château du début du XIXe,
00:52 domaine de 22 hectares, effectivement à Silliers-le-Philippe, à côté du Mont,
00:57 avec un bâtiment qui est une ancienne chapelle qui date effectivement du XVe siècle,
01:02 qui était le premier bâtiment du domaine.
01:04 - Et vous, vous êtes originaire au départ de région parisienne, vous avez eu un coup de cœur pour ce lieu ?
01:09 - Alors effectivement, on a passé toute notre enfance et notre première partie de vie professionnelle en région parisienne avec Valérie, ma femme,
01:19 et puis on a cherché ce type de projet à reprendre,
01:23 et on est tombé sur ce projet qui cochait un petit peu toutes les cases,
01:29 et puis on est venu visiter, et effectivement on est tombé sous le charme de cette propriété.
01:35 - Donc ça a été une vraie décision de changer de vie pour vous ?
01:38 - Une décision de changer de vie et puis d'un nouveau projet professionnel,
01:44 après des carrières diverses et variées sur la région parisienne.
01:48 - Et quand vous êtes arrivé, vous avez eu cette vision de faire un camping,
01:52 parce que c'est ce dont il s'agit, vous proposer des emplacements vides pour camper ?
01:58 - Alors le camping existait déjà, depuis un certain nombre d'années,
02:06 effectivement c'est un domaine de 22 hectares avec un château planté au milieu,
02:12 beaucoup d'espace, et l'activité principale, c'est l'hôtellerie plein air, plus les gîtes,
02:20 on a des cabanes dans les bois également,
02:23 mais on laisse la part belle effectivement aux campeurs,
02:27 au vrai camping, c'est-à-dire nature et emplacement nu.
02:31 - Vous parliez aussi de vos chambres d'hôte, alors là on est plus une ambiance très cosy.
02:37 - Alors là on est sur effectivement autre chose que le camping,
02:42 c'est dans les bâtiments du château, c'est dans les dépendances,
02:46 c'est dans les bois avec des cabanes toutes équipées, tout confort,
02:49 donc en fait on essaie de répondre un petit peu à diverses demandes de notre clientèle.
02:56 - Oui, cette demande de glamping, je crois, vous pouvez nous expliquer ce que c'est ?
03:00 - Alors le glamping c'est une contraction de glamour et camping,
03:05 donc en fait c'est du camping de luxe, on installe des grandes tentes un petit peu sahariennes
03:11 avec du vrai mobilier, avec une vraie litterie,
03:14 il y a également à disposition une cuisine équipée avec des plaques, des frigos, des fours,
03:19 et puis toute la vaisselle, c'est-à-dire que ce sont des gens qui viennent faire du camping,
03:23 mais qui n'ont pas de camping-car ou de caravane à déplacer,
03:27 ils s'installent et c'est du camping tout confort, dans le parc du château.
03:31 - C'est un camping 5 étoiles et également label clé verte, donc camping durable.
03:36 - Exactement, on attache une grande importance à ce label clé verte
03:41 et à tout ce qu'on peut mettre dedans, tout ce qui va avec,
03:45 et on essaye d'intéresser notre clientèle également à suivre notre direction dans ce sens.
03:53 - On a parlé des logements, alors côté activité, il y a quoi à faire chez vous ?
03:57 - Alors, il y a plein de choses à faire, déjà les gens viennent ici, c'est un endroit atypique,
04:04 les gens viennent ici comme s'ils venaient un petit peu dans leur maison de campagne,
04:10 on les reçoit directement, on est sur place,
04:14 ils peuvent accéder à un certain nombre de pièces du château,
04:18 donc en fait ils viennent en vacances dans leur petite partie,
04:23 ils s'approprient une petite partie du domaine et c'est leur maison de campagne.
04:27 Alors après on a tout un tas d'activités sur place,
04:30 il y a les piscines, il y a 22 hectares, donc il y a ce qu'il faut pour se balader,
04:34 il y a des lacs, il y a la pêche, il y a tout un tas d'activités sportives proposées,
04:39 activités classiques de foot, de badminton, de voler, tout ce qu'on peut imaginer,
04:46 et puis on a également tout ce qui est accrobranche, équitation, karting, initiation moto,
04:53 tout ça se fait soit sur le domaine, soit à l'extérieur du domaine avec des partenaires.
04:57 Oui et puis on n'est pas très loin du Mans, donc forcément le circuit des 24 heures qui a un très beau succès.
05:02 Alors on est effectivement à 15 minutes du Mans, 20 minutes du circuit,
05:08 donc on a des gros événements avec les 24 heures du Mans, le Mans classique,
05:12 et puis pour les passionnés de véhicules, il y a le circuit du Mans à visiter, piloté éventuellement.
05:23 Merci beaucoup Benoît Dorez, responsable et gérant du domaine de Chanteloup,
05:27 c'est à Sillet-le-Philippe dans la Sarthe et donc tout près du Mans.
05:31 Merci.
05:32 Merci à vous et bonne journée, 8h56 sur Sud Radio.
05:36 Restez bien avec nous, dans quelques instants j'aimerais vous entendre,
05:38 on ouvre les débats après, et bien ce remaniement annoncé hier en puise dans les rangs de la Macronie,
05:45 la société civile débarquée, quel enseignement en tirer de ce remaniement,
05:49 en attendant bien sûr la prise de parole d'Emmanuel Macron qui devrait avoir lieu tout à l'heure aux alentours de 11h.
05:54 Vous voulez réagir, vous voulez commenter, vous voulez parler, donner votre avis, vous nous appelez 0 826 300 300.
06:00 A tout de suite sur Sud Radio.
