UN KEBAB AU FOUR dans une STATION SERVICE !

Le Resto : Evet by Samy, Esso Express, 108 avenue Galliéni, 93140 Bondy

Transcript

00:00 6 trucs de fou ils font un kebab au four

00:01 Samy c'est quoi cette histoire de kebab au four ?

00:03 C'est une pâte fraîche, une pâte à pizza en fait

00:05 et dedans je mets la mozzarella, 100% mozzarella

00:07 après je mets mon fameux kebab

00:09 que je prépare moi-même bien sûr

00:11 après on met un peu d'oignon, un peu de poivron

00:13 une petite sauce blanche algérienne

00:14 on le ferme comme un soufflé

00:16 après on fait gratiner un peu de sauce tomate par-dessus

00:18 un peu de fromage et on le met au four

00:19 et bien voilà, l'affaire est conclue quoi

00:20 Eh regardez comme c'est beau

00:22 là c'est bien blindé de viande, de fromage

00:24 c'est vraiment une autre expérience qu'un kebab classique

00:26 et l'autre originalité c'est que c'est dans une station service de Bondy

00:30 alors en ce moment il n'y a pas trop d'essence mais...