KİTEL NASIL YAPILIRDAĞILMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ KİTEL TARİFİ SİİRT KİTEL

MALZEMELER
700 gr kitel bulguru
2 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz

İç harcı;
500 gr yağsız kıyma
Yarım kg soğan
1 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı pulbiber
1'er çay kaşığı toz biber
kişniş
karabiber
tuz
reyhan