Chocolatier Patrick Roger : dans les coulisses du chocolatier Patrick Roger, les secrets de fabrication de ses chocolats

Lorsque Patrick Roger chocolatier © CHAMUSSY/SIPAle chocolatier Patrick Roger, Meilleur Ouvrier de France en 2000, vous ouvre les portes de sa chocolaterie, on se sent un peu comme Charlie Bucket qui s'apprête à visiter la chocolaterie Willy Wonka dans Charlie et la Chocolaterie, on en a les papilles qui frémissent !
Direction ses ateliers, en région parisienne, pour rencontrer Patrick Roger et découvrir comment sont fabriqués ses chocolats. 
Qu'est-ce qui fait un bon chocolat ?
Quels sont ses secrets de chocolatier ? Patrick Roger nous éclaire sur son métier, et nous transmet son enthousiasme avec une pointe de fantaisie !
Suivez-nous en vidéo... et n'oubliez pas d'imaginer cette délicieuse odeur de chocolat qui vous envahit dès la porte franchie (pour rendre l'expérience encore plus parlante, procurez-vous une boîte de chocolats Patrick Roger, ouvrez-la et inspirez.... vous y êtes !)
Vous souhaitez vous offrir une boîte de chocolats Patrick Roger ?
Rendez-vous sur son site http://www/fr/
Tous nos remerciements à Patrick Roger, Joanne, Quentin, Stefano et toute l'équipe de Patrick Roger.
Réalisé par Anne-Laure Maire et Pascal Martinez-Maxima.