Gerekli Malzemeler Hamur için 4 su bardağı un 480 gr 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr 2 yemek kaşığı toz şeker 40 gr 4 su bardağı soğuk su 800 ml 2 yemek kaşığı sıvı yağ 10 ml
Dolgu için 2 tane tavuk bonfile 700 gr 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber yarım tatlı kaşığı tuz 4 gr 3 yemek kaşığı zeytinyağı 15 ml
İsteğe bağlı ketçap mayonez soğan lahana maydanoz domates
