La gastronomía mexicana es un patrimonio intangible que nuestra tierra le ha regalado al mundo entero.
Diversidad eterna de sabores, olores y colores.
De los tamales a las tortillas, del pozole al pinole, el Maíz es el eje principal sobre el que se ha desarrollado esta forma de expresión cultural y de identidad.
México no sería lo mismo sin el Maíz, y el mundo no sería el mismo sin la comida que México inventó con ayuda del Maíz.
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