Passer au playerPasser au contenu principal
rtl.fr
  • il y a 7 ans
REPORTAGE - Dans son restaurant parisien, Le Mesturet, le chef Alain Fontaine aime faire plaisir aux clients (ses "meilleurs amis") et transmettre le goût du métier à ses apprentis.

Catégorie

🗞
News
Écris le tout premier commentaire
Ajoute ton commentaire

Recommandations

7:01
À suivre
Deconfinement : le restaurateur Alain Fontaine demande que « tout le monde soit discipliné »
franceinfo
il y a 5 ans
2:59
Gastronomie : Frédéric Anton reprend les commandes du restaurant de la tour Eiffel
franceinfo
il y a 6 ans
0:51
Qui êtes-vous vous Alain Lecourtois_?
ici Cotentin
il y a 6 ans
1:48
Chefs
Télé 7 Jours
il y a 3 mois
24:24
Alain Passard - Les chefs cuisiniers
Documentaires
il y a 9 ans
2:37
La recette du chef Pasteau avec des produits franciliens : faux filet de boeuf et sa fondue de blettes
Le Parisien
il y a 7 ans
1:43
Alain Fontaine : «Il y a une grande fête, mais on veut y participer»
CNEWS
il y a 1 an
2:59
Jean-François Piège raconte son premier raté en cuisine
ici
il y a 5 ans
7:45
François Marchenay, le chef cuisinier qui s'invite chez les particuliers
franceinfo
il y a 6 ans
2:13
"La cuisine légumière a sauvé ma vie de cuisinier", confie le chef parisien triplement étoilé Alain Passard
franceinfo
il y a 7 ans
5:33
Gastronomie : la France tient-elle son rang ?
franceinfo
il y a 8 ans
5:02
L'excellence au menu : les apprentis-chefs ouvrent enfin leur restaurant
franceinfo
il y a 5 ans
5:29
Cuisiner comme un chef étoilé avec Jérôme Jaegle (Alchémille)
Lavenir.net
il y a 2 ans
4:31
Les recettes de Jean-François Piège : la pissaladière
Le Point
il y a 1 an
1:58
Alain Fontaine : «Sur tout Paris, on est entre -20% et -30% de fréquentation»
CNEWS
il y a 1 an
2:39
Le Reportage: "Tous au Restaurant" vise à promouvoir la gastronomie française – 25/09
BFM Business
il y a 10 ans
2:14
Portrait : Clément Leroy, chef cuisinier de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly
Le Parisien
il y a 9 ans
2:16
Ratatouille
Télé 7 Jours
il y a 2 ans
2:23
Notre manière de cuisiner se transforme
franceinfo
il y a 10 ans
2:00
L'histoire fascinante de nos restaurants : François-Régis Gaudry remonte aux origines de la gastronomie française (M6)
Allo Trends Morning Breaking News
il y a 2 ans
1:10:25
L'art de la gastronomie - Stupéfiant !
Stupéfiant !
il y a 8 ans
1:22
Du jamais vu à la Star Academy ! Un candidat laisse sa place et part : "On n'est pas passé par le vote des élèves"
Purepeople
il y a 11 heures
1:22
"On n'est pas passé par le vote des élèves" : Du jamais vu à la Star Academy, un candidat a choisi de laisser sa place et part
Purepeople
il y a 11 heures
1:22
"On n'est pas passé par le vote des élèves" : Du jamais vu dans la Star Academy, un candidat a choisi de laisser sa place et part
Purepeople
il y a 11 heures
27:29
Un fugitif américain arrêté en France... 14 ans plus tard - 14/11
BFMTV
il y a 11 heures