Dereotlu Zeytinli Poğaça Tarifi

Pelin Karahan, Anneler Günü dolayısıyla bugün; annesi Nurol Koçyiğit’i konuk etti. Pelin Karahan ve Nurol Koçyiğit Dereotlu Zeytinli Poğaça tarifinin yapımını gösterdi.

Malzemeler;



Hamuru İçin;

3,5 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytin
150 gr bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

150-200 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Üzeri İçin;

2 adet yumurta sarısı


Tepsiyi Yağlamak İçin;

Ayçiçek yağı