Yarımca Börek Tarifi

Pelin Karahan, Dilek Ekşi ile Yarımca Börek tarifini gösterdi.

Malzemeler;

Hamuru İçin;

3 adet yumurta

yarım su bardağı eritilmiş bitkisel margarin

yarım çay kaşığı karbonat

1 su bardağı su

yarım su bardağı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar un

İçi İçin;

300 gr lor peyiri

yarım demet maydanoz

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Kızartmak İçin;

ayçiçek yağı