Recette du café du Centre à Cluny : mousseline de sandre au beurre blanc sur lit d’épinard et tomates cerises rôties

Name: Recette du café du Centre à Cluny : mousseline de sandre au beurre blanc sur lit d’épinard et tomates cerises rôties
Uploaded: 2017-12-28T17:42:02+00:00
Duration: 55 s
Channel: Le Journal de Saône-et-Loire
Description: Eric Bonin, chef du café du Centre à Cluny, propose une recette simple et appétissante pour un repas entre les deux fêtes : une mousseline de sandre au beurre blanc sur lit d’épinards et tomates cerises rôties.

Le Journal de Saône-et-Loire

Eric Bonin, chef du café du Centre à Cluny, propose une recette simple et appétissante pour un repas entre les deux fêtes : une mousseline de sandre au beurre blanc sur lit d’épinards et tomates cerises rôties.

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