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  • il y a 7 semaines
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📝 Recette complùte ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/clafoutis-aux-cerises

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Si les rĂ©coltes de cerise ont Ă©tĂ© plutĂŽt mauvaises chez mes parents cette annĂ©e, ils m’ont quand mĂȘme gentiment offert une cagette entiĂšre. Que faire de toutes ces cerises ? Un clafoutis, bien sĂ»r !

Alors, c’est l’occasion parfaite de vous repartager ma recette ultra simple de clafoutis. Une fois que tu l’auras adoptĂ©e, tu ne voudras plus la changer. Petite mention spĂ©ciale au combo cassonade + dĂ©s de beurre + amandes effilĂ©es sur le dessus qui fait toute la diffĂ©rence 💯
Transcription
00:06mes parents viennent de me donner cette cagette immense de cerises de leur jardin on va dénoyer
00:11tout ça il n'y a rien de pire que des noyaux dans un clafoutis ou dans un gùteau ça
00:15c'est
00:15dit faut mettre un tablier puisque ça tùche énormément et je n'ai trouvé que ce tablier
00:20voilà donc olé je vais remplir ce moule juste d'une belle quantité de cerises ça va faire un claf
00:31tu sais pas trop quoi faire de toutes tes cerises si jamais tu en as beaucoup c'est déjà une
00:35énorme chance clairement les compoter et aprÚs de les utiliser dans une autre recette comme ça la compoter se garde
00:39mieux au réfrigérateur
00:56j'ai de la marito bianco dans mes placards j'avoue je n'utilise jamais on va tester ça c
01:00'est pas mal
01:1510 minutes de cuisson Ă  200 ensuite je baisse Ă  180 pour 30 Ă  40 minutes environ
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