House of 3 brothers : une pâtisserie au bon goût de nostalgie

  • il y a 8 ans
Au coeur de sa jolie pâtisserie au nom anglais, rue de Lancry, Mirko Schmitt fait revivre les saveurs sucrées de son enfance pourtant allemande. Sa madeleine à lui c'est le gâteau au fromage blanc de sa grand mère Léonie. Un bon goût de nostalgie et un service à la part généreuse. Il a reçu le Prix du Goût d'entreprendre 2015
- la Ville de Paris décerne chaque année des prix allant jusqu’à 8.000€ aux créateurs et aux repreneurs de commerces de proximité et d’artisanat alimentaire.
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