La recette du pain d'épices par Roman

  • il y a 9 ans
Roman est aussi à l'aise sur son skate que dans une cuisine. Accrochez-vous, aujourd'hui c'est la recette du pain d'épices !

Les ingrédients :
250 g de miel liquide
½ pot de lait (15cl)
50 g de beurre
3 pots de farine (225g)
½ sachet de levure
1 œuf
1cuil à café de cannelle
1cuil à café de gingembre

La marche à suivre :
Préchauffer le four à 150°
Faire tiédir le miel, le lait et le beurre dans une casserole
Pendant ce temps là :
Mélanger dans un grand bol la farine et la levure
Ajouter ensuite le contenu de la casserole
Puis l’œuf, et enfin, les épices.
Bien mélanger et verser tout ça dans un moule.
Mettre au four pendant 30 minutes à 150 °.
(pour vérifier si c'est bien cuit, planter un couteau dans le pain d’épices. La lame doit ressortir propre)

La fiche recette sur Facebook : http://goo.gl/fcW8ym

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