Depuis octobre 2013, l'hôpital du Mans donne ses surplus alimentaires aux plus démunis. En collaboration avec l'association Tarmac et l'Ordre de Malte, il permet ainsi à une trentaine de bénéficiaire de pouvoir manger un repas chaud et équilibré plusieurs fois dans la semaine. Un projet mené par Didier Girard, ingénieur en restauration à l'hôpital du Mans et qui a vocation à être dupliqué dans d'autres établissements afin d'éviter le gaspillage alimentaire et d'être solidaire.
Écris le tout premier commentaire