Un cheval de trait et un filet: les pêcheurs d'Oostduinkerke n'ont besoin de rien d'autre pour pêcher la crevette. Pour eux, il est impensable de voir disparaître cette technique datant du Moyen-Age. Oostduinkerke est en effet le seul endroit où monde où la pêche à la crevette est encore pratiquée de cette manière.
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