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  • hace 16 horas
Aprende a preparar deliciosos huaraches con carne y chorizo, inspirados en el estilo del mercado de Jamaica de la Ciudad de México.

Para preparar huaraches tradicionales se requieren pocos ingredientes: masa, manteca, sal, salsa verde, cilantro, cebolla y queso rallado.

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Transcripción
00:00¿Buscas algo más que tacos para este 15 de septiembre?
00:03Haz guaraches estilo mercado de Jamaica.
00:05¿Algo tan delicioso puede ser sencillo de preparar?
00:08Probemos.
00:09Asamos los nopales, cebollitas, la costilla de res y chorizo.
00:13Y aquí viene mi parte favorita.
00:16Toma una bolita de masa y rellena con frijoles refritos.
00:19Yo conseguí este tipo de molde para hacer los guaraches más sencillos.
00:23Fríe por ambos lados y deja escurrir.
00:26Ahora sirve.
00:27Pero espera, no seas tímido que aquí queremos un gran guarache.
00:31Baña con salsa, agrega cebolla, queso, mucha costilla y disfruta de esta delicia.
00:37Olvídate del mismo platillo de siempre.
00:39Este es el sabor callejero que une tradición, sazón y puro orgullo mexicano.

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