Receta fácil de habichuelas con arroz. Conocidas también como alubias, frijol o poroto. Son rápidas de preparar y su sabor es delicioso. Un guiso tradicional que no debe faltar en nuestra alimentación.
Ingredientes:
400 gr de habichuelas (judías, alubias...) 1 puñado de arroz redondo por persona Chorizo 2 tomates 1 trozo de pimiento verde 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Agua Aceite de oliva Sal 1 cucharada de pimentón dulce Colorante amarillo (opcional)
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