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magicmaman
  • il y a 13 ans
Le chef Eric Guérin présente sa recette d'îles flottantes d'encornets dans une émulsion de poireaux et de gingembre.

Retrouvez plus d'infos sur notre article « La recette d’Eric Guérin au Thermomix » : http://www.magicmaman.com/,la-recette-d-eric-guerin-au-thermomix,2006477,2192228.asp
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