Esparragos: La botanica del deseo

Su forma fálica ayuda a considerar al espárrago como comida afrodisíaca. Hervidos o la vapor surten el mejor efecto. The Vegetarian Society sugiere que comer espárragos durante tres días seguidos provoca el más poderoso efecto". Este vegetal debe su fama de afrodisíaco no sólo a su forma fálica sino porque también ayuda a mantener un alto nivel energético. Su valor estimulante ya fue destacado por Maimónides, médico y filósofo judío nacido en la España de la Edad Media. En la antigüedad, tanto los gtiegos, como los árabes y los romanos lo consideraban afrodisíaco. Durante el siglo XIX se les servía espárragos a los novios en vísperas de la boda para estimular el deseo y el vigor.