Comment couper le persil comme un chef ? - HD

Couper le persil

Si vous n'utilisez pas de ciseaux pour couper le persil,
maintenez le bien en boule sur une planche à l'aide de vos doigts.

Taillez le persil une première fois.

Ensuite, prenez un éminceur pour tailler le persil.
Maintenez bien le manche du couteau, et avec votre autre main opérez un mouvement de balance.

Répétez cette action plusieurs fois.

Si vous voulez rajouter de l'ail à votre persil, c'est le moment.

Retaillez encore quelques fois.

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