Cake Chocolat Banane (noix) Ingrédients : Bananes 150g Beurre 120g Chocolat 120g Oeufs 120g x 2 Sucre roux 180g Farine 60g Poudre de cacao 20g Sel ¼ de cuillère Noix 30g
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes avec 120g de beurre Remuez bien Cassez les œufs dans un récipient Rajoutez le sucre roux Fouettez jusqu'à ce que le tout blanchisse Rajouter le chocolat fondu petit à petit tout en fouettant Écrasez les bananes et rajoutez les au mélange Fouettez Mélangez la poudre de cacao et la farine Ajoutez une pincée de sel Rajoutez le tout petit à petit à la préparation Mélangez bien Incorporez les noix Versez dans un moule à cake avec du papier sulfurisé Vous pouvez rajoutez des noix dessus pour la déco Mettez au four 45 minutes à 185°C pour finir votre gâteau
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