C l'histoire d'un lobbyiste qui passait à la télé X
- il y a 14 ans
Avec et surtout Marian APFELBAUM, Nutritionniste
LE DEBAT le 20/03/2010 à 22h50 à voir sur le site
Fruits et légumes à quels prix ?
Durée : 43 minutes
Le printemps arrive ... des barquettes de fraises qui semblent bien appétissantes donnent des couleurs aux étals de nos marchés. Pourtant, sans soleil, les fraises ne poussent pas. Alors d'où viennent-elles ces fraises qu'on nous propose hors saison ? Comment sont elles cultivées ?
Pour le savoir, il faut aller en Andalousie, dans le sud de l'Espagne au pays de l'or rouge comme on dit là-bas. Et ce qu'on y découvre aurait plutôt tendance à nous couper l'appétit.
Alors faut il se méfier de cette agriculture intensive qui produit des fruits et légumes calibrés pour la grande distribution et les détaillants, quels sont les risques que nous courrons en tant que consommateurs ?
Avec et surtout Marian APFELBAUM, Nutritionniste
--------------------------------------------- Merci Elise LUCET -----------------------------------------------
LE DEBAT le 20/03/2010 à 22h50 à voir sur le site
Fruits et légumes à quels prix ?
Durée : 43 minutes
Le printemps arrive ... des barquettes de fraises qui semblent bien appétissantes donnent des couleurs aux étals de nos marchés. Pourtant, sans soleil, les fraises ne poussent pas. Alors d'où viennent-elles ces fraises qu'on nous propose hors saison ? Comment sont elles cultivées ?
Pour le savoir, il faut aller en Andalousie, dans le sud de l'Espagne au pays de l'or rouge comme on dit là-bas. Et ce qu'on y découvre aurait plutôt tendance à nous couper l'appétit.
Alors faut il se méfier de cette agriculture intensive qui produit des fruits et légumes calibrés pour la grande distribution et les détaillants, quels sont les risques que nous courrons en tant que consommateurs ?
Avec et surtout Marian APFELBAUM, Nutritionniste
--------------------------------------------- Merci Elise LUCET -----------------------------------------------