00:00La denominación de origen protegida Caki Rivera del Súquer arranca la campaña de recogida de 2026.
00:07Una campaña marcada por las mejores perspectivas en cuanto a calibre y calidad,
00:12pero para la que se estima una producción menor de fruta debido a los recientes episodios de lluvia y granizo
00:17en la zona de la comarca de la Ribera Alta, en Valencia.
00:21El reventón térmico que hubo, que provocó piedra y vientos muy fuertes huracuanados,
00:27y al final, ¿qué ha supuesto esto? Pues al final ha supuesto una merma de alrededor del 35% respecto
00:33del año pasado,
00:34que ya fue una campaña que iba normalizándose en producción.
00:38La denominación ha destacado la buena tendencia de la marca Persimone,
00:42que pretende ser un referente para el consumidor por su calidad excepcional.
00:46El Persimone en este momento está todo destacado, es una fruta excelente,
00:51una fruta que viendo el color ya te petece comértela, es la única fruta que queda de temporada,
01:01ya no existe ninguna otra fruta de temporada, cualquier fruta hoy está en todos los momentos en cualquier verdulería.
01:08Dado que el kaki es una fruta desconocida para muchos mercados, su potencial de crecimiento es muy amplio.
01:14En España el conocimiento supera el 90% y es el principal destino de la producción de kaki,
01:20concentrando el 20% del total.
01:23Nosotros en este momento exportamos a 40 países, o sea que estamos en toda Europa
01:28y estamos también exportando a países terceros ya bastantes años, Canadá, Brasil...
01:34La denominación de origen protegida Kaki Rivera del Zucker ha invertido este año
01:39más de 2 millones y medio de euros para promocionar el kaki y llevar la marca Persimone a nuevos mercados,
01:46tanto a nivel nacional como internacional.
