00:00Le gras, c'est la vie. Eh bien oui, le gras, c'est la vie parce que sans matière grasse,
00:05notre sanctionnement hormonal ne fonctionne pas. Donc, pas de reproduction, pas de vie.
00:09Et puis, bien sûr, pour entretenir notre cerveau, on a besoin de gras.
00:12Pour le cœur également, oui, mais du bon gras.
00:15Et ce que je te propose pour aujourd'hui, c'est de redécouvrir ou de découvrir la vraie noix de
00:20Grenoble
00:21qui est si bonne pour la santé. Donc oui, c'est un fruit gras,
00:24mais qui va nous apporter des oméga-3 dont on a besoin pour bien fonctionner.
00:29En plus de ça, on aura des fibres, du magnésium. C'est un vrai bel aliment à rajouter quotidiennement.
00:36Donc, si c'est possible, on en mange environ une poignée, donc une poignée avec la coque,
00:41ou bien quelques cerneaux tous les jours que l'on peut intégrer dans son petit déjeuner
00:46ou dans des salades ou bien en collation. Et avec ça, ce sera super pour notre santé.