- 8 ore fa
Una produzione TCS S.r.l. 2022 www.telecostasmeralda.tv
Categoria
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NovitàTrascrizione
00:27Buonasera e benvenuti
00:29Grazie al nostro magazine di Telecosta Smeralda
00:33Parliamo delle eccellenze dei prodotti sardi
00:37Uno di questi è l'olio
00:39Tra i tanti prodotti che i nostri turisti
00:42In arrivo in Sardegna possono degustare
00:44Nella loro permanenza nell'isola
00:47Secondo Slow Food
00:48Nella classifica degli oli più buoni d'Italia
00:51Meritano di entrare altre due aziende sarde
00:53Di due territori già notoriamente apprezzati
00:56Per le loro produzioni
00:57L'oristanese è il territorio del Monte Arci
00:59Poco lontano a Terralba
01:01In entrambi i casi si tratta di un olio semidano
01:04E dai sentori di carciofo, di pomodoro, di spezie
01:07Della macchia mediterranea
01:09Come certifica Slow Food
01:10Nella sua guida agli extravergini 2022
01:13I premi di Slow Food
01:15Si aggiungono ai tanti riconoscimenti
01:17Ottenuti dalle produzioni sarde
01:19Secondo Biol
01:20L'olio extravergine biologico migliore al mondo
01:23È di un'azienda di Villa Cidro
01:25Masoni Beicium
01:25Mentre le 5 gocce
01:27Riconoscimento della Fondazione Italiana Sommelier
01:30Sono andati ad un'azienda algherese
01:32E l'altro ancora una volta
01:33Ad un'azienda assita nel territorio di Oristano
01:36Non c'è da stupirsi
01:37La nostra è una terra dove questa pianta
01:40Ha sempre trovato dimora
01:41I nostri paesaggi sono costellati da alberi di olivo
01:44In alcuni casi si tratta persino di piante centenarie
01:48Perché quella della coltivazione dell'olivo
01:50Insieme a quella del grano e dell'uva
01:52Facevano parte della realtà contadina
01:54Ogni agricoltore, ogni piccola azienda, ogni famiglia
01:57Portava e porta tutt'oggi avanti la tradizione
02:00A volte curando pochi alberi ereditati
02:03Utili solo al fabbisogno minimo dei componenti della famiglia
02:06Oggi però l'olio genuino
02:08Quello che viene dalle terre battute dal vento
02:11È tornato ad essere un prodotto amato e ricercato in tutto il mondo
02:14Da qui un proliferare di piccole realtà imprenditoriali
02:17Sempre più capaci e attente
02:19I consumi in Italia sono cresciuti del 7,4%
02:23E in Europa del 24,7%
02:27Nel mondo del 15,6%
02:29E le previsioni sono più che rose
02:31Per il futuro, entro il 2026 il mercato crescerà del 24%
02:36Rispetto al quinquennio precedente
02:38Perché l'olio è assurdo
02:40A delisir di lunga vita
02:41E il fatto che qui nell'isola, terra dei centenari
02:44Se ne faccia un gran uso
02:46Aumenta di certo l'appeal dei prodotti made in Sardinia
02:49Gli esperti dicono che consumato crudo
02:52Diè il massimo dei suoi benefici
02:53È capace di prevenire il cancro, il diabete
02:56E numerose malattie cronico-degenerative
02:58Contiene polifenoli e tecoferoli
03:01In grandi quantità
03:02Non solo l'olio extravergine
03:04Utilizzato sempre di più anche
03:06Nella Cosmezi
03:07Per la preparazione di creme
03:09Composti per l'estetica
03:10E anche in questo caso
03:12Con consumi in crescita
03:13Insomma, anche l'olio extravergine
03:15È diventato un prodotto identitario
03:17Della Sardegna
03:17Perché venire qui
03:19Significa anche trovare
03:20Sulle tavole dei ristoranti
03:22O a casa di amici
03:22L'olio di casa
03:24Spesso coltivato in maniera biologica
03:26L'unica nota negativa
03:28Il pericolo incendi
03:29Che come lo scorso anno
03:30Sono stati capaci di distruggere
03:32Intere produzioni centenarie
03:34Come quelle di Montiferro
03:37Dove andare in Sardegna
03:39Ci sono davvero tanti posti
03:41Oggi vi portiamo alla scoperta di Nora
03:44Che è stata scelta davvero
03:45Tra tantissimi turisti quest'estate
03:49Il primato è quella tradizione
03:51E vocazione che nei secoli
03:53Dei secoli si rinnova
03:55Prima città fenicia dell'isola
03:56La nostra
03:57Ottavo secolo avanti Cristo
03:59Già localizzata
04:00Nell'istmo di Capopula
04:01E per questo
04:02Ponte perfetto
04:04Ideale per il commercio
04:05Quattro lettere
04:06Nora
04:07Nora è la storia
04:08Nora è il turismo
04:09In questa estate fantastica
04:11Al centro dei pensieri
04:12Di francesi
04:13Soprattutto
04:14Inglesi
04:15Austriaci
04:16E gli immancabili tedeschi
04:17E tanti
04:18Tantissimi
04:19Italiani
04:20Loro
04:21Fanno da cornice ideale
04:22Per questo luogo
04:23D'altri tempi
04:24Magico
04:25Ma moderno
04:26Attrattivo
04:27Sempre di più
04:28Per gli stessi sardi
04:29Che forse
04:30L'hanno scoperto
04:31O meglio riscoperta
04:32In questi ultimi anni
04:34Nora è il quarto secolo avanti Cristo
04:36E la transizione
04:37Da città punica romana
04:38E la conquista
04:39Del 238
04:40Nel primo dopo Cristo
04:42Divenne municipium
04:43Ovvero città-stato
04:45Passa il tempo
04:46Due secoli
04:47Visione nuova
04:48E 8.000 abitanti
04:49Che ai tempi nostri
04:50Quadruplicano
04:51Merito dei turisti
04:53Pula e Nora
04:54Nora e Pula
04:55E il parco archeologico
04:57Pochi minuti in macchina
04:58Se siete in vacanza
04:59Pula
04:59E il tuffo
05:00Nella storia
05:01La nostra
05:02Dei sardi
05:02E di tutti quelli
05:03Che si intendono
05:04A scoprire
05:05Il segreto di Nora
05:06C'è chi poi
05:07Decide di immergersi
05:08In senso pratico
05:10E non letterale
05:11O figurato
05:12Su quel blu
05:13Su quel mare
05:14Che testimonia appunto
05:15La vita passata
05:16E gli altri noi
05:17Mareggiate e scavi
05:191989
05:20Il mare
05:21Restituisce il cemitero
05:23Fenicio Punico
05:24Iniziano gli scavi
05:26Vede la luce
05:27Il tempio
05:28Cole di Tanit
05:29E le stelle di Nora
05:30Stele e stele
05:31E testimonianze
05:32Stele e stelle
05:34Documenti
05:35Un primato anche qui
05:36Il più antico dell'Occidente
05:38Dove compare la scritta
05:39S.H.R.D.N.
05:42Signori del male e del metallo
05:43Sardegna
05:44E ancora chiesetta romanica
05:46Luogo del martirio
05:47Del santo guerriero
05:49E qui si riapre
05:50Una storia antica e attuale
05:52Fatta di turismo
05:53Religioso
05:54Di festa
05:54Ed effisio
05:56Che quest'anno
05:56Ad aver fatto da prologo
05:58La benedizione
05:59Sul turismo in Sardegna
06:00Turismo e musica
06:02Notti e notte
06:03Dei poeti
06:04Anfiteatro
06:05E quell'intuizione
06:06Di costruire e scrivere
06:07Un festival
06:09In un luogo magico
06:10Tradotto
06:10Promozione del territorio
06:12A vocazione turistica
06:14Nora
06:14Quattro lettere
06:15Nora
06:15E spiaggia
06:16Sabbia finissima
06:17Cristallina
06:18Dorata
06:18Il blu
06:19Il nostro
06:20Bel mare
06:21Laguna
06:21E rare specie di uccelli
06:22Per tutti gli appassionati
06:24Di beat watching
06:25Nora
06:26Il primato
06:27E quella tradizione
06:28E vocazione
06:28Che nei secoli
06:30Dei secoli
06:30Si rinnova
06:33Chi viene in Sardegna
06:36Spesso
06:37Anche i sardi
06:37Sanno che a Ferragosto
06:39Tutti i sardi
06:41Sono devoti
06:41Alla assunta
06:43Maria assunta
06:44D'Iglesias
06:45D'esempio
06:45Si festeggia
06:47La vergine dormiente
06:49Un rito ritrovato
06:52La festa di Santa Maria
06:53Di meso agosto
06:54Affonda le sue origini
06:55Nel breve di Villa di Chiesa
06:56Lo statuto della città
06:58Antico codice
06:59Di leggi in vigore
07:00Durante periodo pisano
07:01Redato durante
07:02La signoria
07:03De Donoratico
07:04E che ancora oggi
07:05Rappresenta
07:06Una delle testimonianze
07:07Più tangibili
07:08Del grado di civiltà
07:09In epoca medievale
07:10Nel libro primo
07:11In filiera infatti
07:12Descritta
07:12Minuziosamente
07:13La devozione
07:14D'Iglesias
07:14Per la vergine dormiente
07:16Portata in processione
07:17Dai fedeli
07:18E' celebrata
07:18Con i ceri dei candelieri
07:20Otto che rappresentano
07:21I quattro quartieri
07:22Meso, Castello, Fontana
07:24E Santa Chiara
07:25E poi i gremi
07:26Gremio dei vignaioli
07:27Dai tavernai
07:28Dai calzolai
07:28Della montagna
07:29E dei lavoratori artigiani
07:30E poi dell'universitas
07:32E' una tradizione
07:33Antichissima
07:34Per la nostra città
07:36Erano offerti
07:37I ceri
07:38Che venivano sistemati
07:40Sopra i candelieri
07:40In onore
07:42Di nostra signora
07:43Di mezzo agosto
07:44E' una tradizione
07:45Ovviamente
07:46Bezzantina
07:47Quindi risale
07:48Diciamo
07:48La notte dei tempi
07:51Molto in là nel tempo
07:52Ed è descritta
07:54Minuziosamente
07:54Nel breve di Villa di Chiesa
07:56Che è la raccolta
07:56Delle leggi
07:57Della nostra
07:58Antica Villa di Chiesa
08:00In realtà
08:01Le vergine dormienti
08:02Sono due
08:03Una che sta qua
08:04Nella chiesa del collegio
08:05E l'altra invece
08:06In cattedrale
08:06Che poi è quella
08:07Che esce in processione
08:08Sì in effetti
08:10Le dormienti
08:11Qua di Chiesa
08:12Sono due
08:13Quindi
08:14E' una testimonianza
08:16Anche della fede
08:17E' una testimonianza
08:18Della amore
08:19Che portavano
08:20I nostri padri
08:21Per questa festa
08:22Questa è la statua
08:25Che rimane qui
08:27Viene esposta
08:28Con i suoi attributi
08:30Il basilico
08:32I petali di rose
08:33E l'incenso
08:34Sono tutti simboli
08:36D'origine bizantina
08:37Che significavano
08:39La purezza
08:41Della Madonna
08:42La divinità
08:43Regale
08:45Quindi terrena
08:46E la
08:48La regalità
08:49Divina
08:50Perché è
08:51Madre
08:51Di nostro
08:52Signore
08:53Gesù Cristo
08:54Una tradizione
08:55Che il vostro
08:56Sodalizio
08:56Ricordiamolo
08:57L'associazione
08:58Della Beata Vergine
08:59Assunta
09:00Da circa
09:01Trent'anni
09:01Ha ripreso in mano
09:02E quindi cerca di far
09:03Rivivere
09:04Con un richiamo
09:05Anche oltre
09:06Naturalmente
09:07All'aspetto religioso
09:08Anche turistico
09:09Esattamente
09:10Sì
09:10Noi abbiamo
09:11Grazie alla scoperta
09:14Di una colonna
09:17Grazie anche
09:18Al Breve di Vila di Chiesa
09:19Che è la raccolta
09:21Delle leggi
09:22Molto
09:23Molto antica
09:25Parliamo
09:26Del 1200
09:27Ma forse
09:28Ancora prima
09:30Abbiamo scoperto
09:32Appunto
09:32Questa colonna
09:33Che fa parte
09:34Ora del
09:35Candeliere
09:36Di Santa Chiara
09:37E abbiamo
09:38Trent'anni fa
09:39Proprio trent'anni fa
09:40Nel 1992
09:41Abbiamo riscoperto
09:42Ricostruito
09:44Questa tradizione
09:45E un richiamo
09:47Ovviamente
09:48Di fede
09:48Perché stiamo parlando
09:49Di processione
09:50Fra l'altro
09:51È l'unica
09:54Processione
09:55Con i candelieri
09:56Dove viene accompagnata
09:58Appunto
09:58La dormiente
09:59Le altre
10:00Hanno dei momenti
10:02Un pochettino
10:03Più laici
10:04Dei momenti
10:04Religiosi
10:05Però sono
10:06Completamente
10:07Separati
10:07Invece
10:08Noi usciamo
10:09In processione
10:10Con la dormiente
10:12Ed è una
10:12Vera processione
10:16I turisti
10:17In partenza
10:18E in arrivo
10:19Da Olbia
10:20Possono godersi
10:21I dipinti
10:23E le piccole opere
10:25Di una grande artista
10:27Edina Altara
10:3026 opere
10:31Che raccontano
10:31La vita
10:32Di una straordinaria
10:33Artista sarda
10:33Del novecento
10:34Un'occasione
10:35Da non perdere
10:36Per viaggiare
10:36Indietro nel tempo
10:37E conoscere
10:38Più da vicino
10:38Edina Altara
10:39Una delle più
10:40Importanti
10:41Pittrici
10:41E illustratrici
10:42Italiane
10:43L'esposizione
10:44È allestita
10:45Nell'Artport Gallery
10:46Dell'aeroporto
10:46Di Olbia
10:47Una mostra
10:48Che ha già registrato
10:49L'interesse
10:49E la curiosità
10:50Dei tanti turisti
10:51Che affollano
10:51Lo scalo
10:52In questi giorni
10:53In questa mostra
10:54Abbiamo
10:54Una serie
10:55Di opere
10:57Legate alla Sardegna
10:58Realizzate da Edina Altara
11:00Tra gli anni
11:01Dieci
11:01E gli anni
11:03Cinquanta
11:04Del novecento
11:05In particolare
11:06C'è la sua
11:07Produzione di ceramiche
11:08Sia a freddo
11:10Sia realizzate
11:11A caldo
11:13Poi abbiamo
11:14I fiammiferi vestiti
11:15E poi alcuni collage
11:17In questa mostra
11:19Abbiamo voluto
11:19Rappresentare
11:20La parte sarda
11:22Di Edina
11:22Che ha avuto
11:22Una produzione
11:23Diciamo
11:24Internazionale
11:25Quindi con opere
11:27Esposte sui transatlantici
11:29Oppure a redi
11:30Per le grandi case
11:31Di Milano
11:32Realizzate da Gio Ponti
11:34Quindi in questa cosa
11:34Abbiamo la parte
11:35La parte sarda
11:36Che consideriamo
11:38Che Edina
11:38Era molto
11:39Legata alla Sardegna
11:40E in questa
11:41In questa mostra
11:43Possiamo vedere
11:43Sia le ceramiche
11:45Del primo periodo
11:47Quelle realizzate
11:47A Faenza
11:49Sui suoi bozzetti
11:50Che sono
11:50Anche forse
11:51Le più preziose
11:53Le più rare
11:53E poi abbiamo
11:55Quelle realizzate
11:56In questa sorta
11:56Di azienda
11:57Domestica
11:59Con le sorelle
11:59Che sono realizzate
12:01A freddo
12:02Edina
12:02Realizzava i bozzetti
12:04E poi le sorelle
12:05Iride
12:06Lavinia
12:06Iride era mia nonna
12:07Materna
12:09Riproducevano a casa
12:10Dopodiché
12:12Abbiamo anche
12:12Questi fiammiferi vestiti
12:14Che erano degli oggetti
12:15Molto particolari
12:16Molto piccoli
12:18Realizzati
12:19Con una minuzia
12:20Particolari
12:21Pazzesca
12:22Infatti vanno anche visti
12:23Secondo me
12:24Per capire
12:25La qualità
12:27Di questa
12:27Realizzazione
12:28Erano
12:29Nati come
12:30Articoli da regalo
12:31Oggetti da regalo
12:32E poi ci sono
12:33Anche i collagi
12:34Che sono
12:34Le prime opere
12:36Realizzate
12:36Da Edina
12:36Che l'avevano
12:38Fatta diventare
12:39Famosa
12:39Già negli anni
12:40Dieci
12:40Al punto che
12:42Un suo collage
12:43Fu acquistato
12:44Da Red Italia
12:44Ancora oggi
12:45Esposto al Pirinale
12:46Lei ha avuto
12:47La possibilità
12:48Di conoscerla
12:49Io ho avuto
12:50La possibilità
12:51Di conoscerla
12:51Perché Edina
12:53È morta
12:53Nell'83
12:54Io sono nato
12:55Dieci anni prima
12:56E ha passato
12:58Ed in realtà
12:59Alcuni anni
12:59Della sua vecchiaia
13:00A casa
13:01E quindi ho dei ricordi
13:02Di infanzia
13:03Di questa prozia
13:05Che ancora
13:06Quando era ancora
13:08Già
13:08Già volto avanti
13:09Negli anni
13:10Continuava
13:11A ritagliare
13:12Fogli di giornale
13:14Di riviste
13:15Figure
13:15Decorare
13:16Mobili
13:18Sentivo
13:19Vedere
13:20Utilizzare
13:21I pennelli
13:21Quindi ancora
13:22Molti ricordi
13:23Legati anche
13:23Ai profumi
13:25Agli odori
13:25Dei colori a olio
13:27Insomma
13:27Una bellissima figura
13:29Che
13:29Alla quale sono
13:30Molto legato
13:31Come ha fatto
13:32A raccogliere
13:32Tutte queste opere?
13:33Innanzitutto
13:34A cercare
13:34Nelle soffitte
13:35Nei cassetti
13:36Nei mobili
13:36Di casa
13:37Qualcosa di lei
13:38Ho trovato tante cose
13:39E poi
13:39Ad acquisire
13:40Nel mercato
13:41Dell'arte
13:41Le opere
13:42Infatti
13:43Ciò che si vede
13:44In questa mostra
13:44È quasi tutto acquisito
13:45In questi 15 anni
13:46Sarà possibile
13:47Visitarla
13:48Gratuitamente
13:48Nello scalo aeroportuale
13:49Olbiese
13:50Fino al 4 settembre
13:51Prussimo
13:53Ed ora uno sguardo
13:55Alla nostra programmazione
13:56Oggi alle 21
13:57C'è Codice Sardo
13:58Il programma
13:59Che racconta
14:00Come ci vedono
14:01Gli stranieri
14:02Gli altri noi
14:03Che hanno scelto
14:04La Sardegna
14:05La nostra
14:05Come la loro
14:06Seconda patria
14:07E con questo
14:08È davvero tutto
14:09Io vi ringrazio
14:10Per averci seguito
14:11Chi volesse
14:12Può rivedere
14:13I nostri servizi
14:15Attraverso
14:16Le piattaforme
14:17Telematiche
14:18Facebook
14:19Instagram
14:20YouTube
14:20E a me non resta
14:22Che augurarvi
14:23Un buon proseguimento
14:24Di serata