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00:28Buonasera, buonasera e bentornati su Telecom.
00:30Buonasera, buonasera, buonasera e bentornati su Telecom.
01:23Buonasera, buonasera, buonasera e bentornati su Telecom.
01:35Buonasera, buonasera, buonasera e bentornati su Telecom.
02:03Buonasera, buonasera, buonasera e bentornati su Telecom.
02:27Frailis, deputato del PD, aggiunge e suggerisce, manca un riferimento al ruolo della scuola e dell'università.
02:33Il senatore Dem, Mari Lotti, fa notare che sulla fase di attuazione siamo ancora in ritardo.
02:37Il senatore Floris di Forza Italia ha lanciato un appello affinché l'organismo tecnico previsto nella risoluzione non abbia competenza
02:44limitata sulle questioni sarde, ma riguardi tutte le isole.
02:48La senatrice della Lega Lunesu ha infine ricordato che sono trascorsi cinque anni, quindi l'Inter per l'inserimento non
02:54è stato così rapido.
02:55Ora dobbiamo velocizzare sull'attuazione del principio.
02:57Alla presentazione della risoluzione hanno partecipato anche alcuni componenti della commissione speciale,
03:02tra cui il coordinatore della Lega d'Aleo Giagoni e il capogruppo di Leo Eugenio Lai e Antonello Peru, Sardegna
03:09al centro.
03:12E andiamo alla scoperta.
03:14Ieri vi avevamo fatto vedere la spiaggia di Tuarredda.
03:17Oggi andiamo a vedere l'area marina protetta di Capotesta a Punta Falcone,
03:21comune di Santa Teresa di Gallura, Lungoni in Gallurese,
03:25il comune più a nord della Sardegna, nella terraferma,
03:29si affaccia sulle coste della Corsica e sporge sulle bocche di Bonifacio.
03:33Spiagge di sabbia banchissima come Rena Bianca. Vediamo.
03:41Si naviga alla scoperta dell'area marina protetta di Capotesta a Punta Falcone.
03:46Si trova nel comune di Santa Teresa di Gallura, Lungoni in Gallurese,
03:50e il comune più a nord della Sardegna, nella terraferma.
03:53Si affaccia sulle coste della Corsica e sporge sulle bocche di Bonifacio.
03:57Spiagge di sabbia bianchissima come l'Arena Bianca e imponenti rocce granitiche,
04:02dei veri monumenti naturali.
04:04È un'area marina che è divisa in quattro zone.
04:08La zona A, che è la zona di massima protezione, quindi la zona di riserva integrale.
04:13Una zona BS, che è una zona B speciale, dove sono consentite alcune attività,
04:21però per esempio non è consentita la pesca.
04:22La zona B e la zona C, che sono sempre di protezione,
04:26però dove sono consentite anche le attività riguardanti per esempio la pesca sportiva,
04:32oltre che tutte le attività che possono essere svolte all'interno di un'area marina.
04:37Come attività stiamo portando avanti diversi progetti.
04:42Pochi giorni fa abbiamo presentato il progetto Anfitrite,
04:46che riguarderà un progetto triennale, dove verrà effettuato un monitoraggio
04:51di tutte le emergenze archeologiche subacque all'interno dell'area marina protetta
04:58di Capotesta Punta Falcone, e questo servirà per sviluppare dei progetti nel prossimo futuro.
05:04Diversi progetti in essere, come quello del CNR per il recupero della Pinna Nobilis,
05:09la Nacchera di Mare, uno dei più grandi bivalvi al mondo,
05:12che nella nostra isola ormai è quasi stile.
05:15Abbiamo posizionato all'interno dell'area marina dei collettori, si chiamano,
05:20che non sono altro che dei sacchi, che a loro volta contengono all'interno delle reti,
05:26e che fungeranno da trappole per far crescere all'interno le larve,
05:32non solo di Pinna Nobilis, ma di tutti gli organismi che hanno una fase larvale
05:35e che quindi poi cresceranno all'interno di queste strutture.
05:39L'idea appunto è vedere e valutare in quanti anni questa specie tornerà a ripopolare le coste della Sardegna.
05:47Mentre realizzavamo questo servizio abbiamo sorpreso, in flagranza di reato, due pescatori di frodo.
05:52Abbiamo appunto fino a preso al pallone.
06:04Grazie alla preziosa collaborazione dei ricercatori del CNR che si sono immersi per verificare la presenza o no
06:09di un fucile subacqueo, confermando che quest'ultimo era legato sotto la bodice in all'azione.
06:14I due sub fiocinavano in pieno parco.
06:17Immediata la chiamata alla guardia costiera, intervenuta sul posto in pochi minuti.
06:21Per loro la multa è salatissima.
06:23Questa zona gialla scura è la zona intesa come zona pesca.
06:29E dove non si può fare?
06:30C'è da ribadire che il parco è di recente formazione,
06:33nonostante la grande promozione e informazione, molti ignorano l'esistenza dell'area marina.
06:37La pesca subacquea all'interno di tutta l'area marina protetta è vietata.
06:42E' ovvio che si sta facendo della pubblicità in questo senso qua e tanta sensibilizzazione.
06:49Però è ovvio anche che le persone vogliono fare i furbetti o alcuni effettivamente possono anche non conoscere.
06:55C'è ancora tanto da fare per tutelare quest'angolo di Sardegna.
06:58Spetta a ciascuno di noi.
07:00E' grazie alla sensibilità degli operatori che ogni giorno lavorano per l'area marina protetta di Capotesta, Punta Falcone.
07:10Turismo architettonico, turismo culturale, le pietre scolpite, pietre che raccontano la storia.
07:16Un viaggio da Barumini a Cagliari. Vediamo.
07:22Da Cagliari a Barumini si arriva in un'ora e mezza utilizzando un comodo bus dell'azienda Pubblica Arst.
07:29Il costo è davvero popolare tra i 3 e i 5 euro e 5 gli orari possibili.
07:35Un viaggio che permette di iniziare ad assaporare l'interno della Sardegna, il suo mondo agropastorale e i suoi paesi
07:42in pietra.
07:42L'azienda regionale dei trasporti è a base propria accanto alla stazione ferroviaria in piazza Matteotti, di fronte al bel
07:49palazzo Baccaredda, sede ufficiale della Municipalità di Cagliari.
07:53Muoversi all'interno della città con gli autobus, anche se non si alloggia in centro, tanto da poter raggiungere la
07:59stazione a piedi, è altrettanto semplice.
08:02Il capoluogo Sard ha un ottimo servizio di autobus, il CTM, che collega le varie zone della città e queste
08:08al mare, la spiaggia dei 100.000.
08:10Barumine è il primo importante sito archeologico nei pressi del capoluogo, appunto facilmente raggiungibile e visitabile in giornata, facendo ritorno
08:20al proprio alloggio la sera.
08:21Appena si arriva nel piccolo paesino della Marmilla, si ha subito la sensazione di essere a contatto con la storia
08:27più antica della Sardegna.
08:28L'area archeologica si trova poco fuori l'abitato.
08:32Sunuragi, così è stato soprannominato per la sua imponenza, come se fosse il re di tutte quelle costruzioni che campeggiano
08:38un po' ovunque nell'isola,
08:39fu scoperto negli anni 50 dall'archeologo Giovanni Lilliu.
08:44È un complesso costruito in diverse fasi, a partire dal XV secolo a.C.
08:49ed è composto da una costruzione centrale da un esteso villaggio di capanne, sviluppatosi tutto intorno nel corso dei secoli
08:56successivi.
08:57Ora è patrimonio dell'UNESCO e vigila su di lui un'attiva fondazione.
09:02Visitare il sito è emozionante, grazie alle guide che possono essere prenotate sul posto,
09:07è possibile addentrarsi nella cavità di questa costruzione e immaginarsi per qualche istante la vita di una comunità antica che
09:15lì, evidentemente, si insediò per secoli.
09:17Accanto al sito nuragico è posto anche un polo museale dove ciclicamente vengono allestite esposizioni tematiche,
09:25quella attualmente presente dedicata alla civiltà etrusca e alle sue commistioni con la civiltà sarda.
09:30Il polo museale si trova all'interno di Casa Zappata, che un tempo era la residenza di una ricca famiglia
09:37aragonese, era il XVI secolo.
09:40La visita a Barumini può essere completata anche da un pasto consumato in loco.
09:44Barumini ha una ricca tradizione enogastronomica tipica del Sud Sardegna, maialetto, pasta ripiena, verdure grigliate, pane condito con un ottimo
09:53olio locale.
09:54Una gita fuori porta che può concludersi qua, o con un pernottamento nel paese o in quelli vicini, che come
10:01Gergei hanno ottimi B&B.
10:02Per chi avesse desiderio di visitare un altro vicino sito archeologico di primaria importanza per la storia della Sardegna,
10:09Santa Vittoria Serri, sito cultuale dove probabilmente si tenevano eventi conviviali di preghiera e rituali psicomagici.
10:18Tutto intorno una campagna meravigliosa caratterizzata dai colori paglierici dell'erba secca e dai profumi della macchia mediterranea.
10:25Diamo solo un consiglio ai visitatori, scegliete le ore più fresche della giornata per visitare i siti.
10:31In questi luoghi il sole è molto forte e la luce quasi accecante, la luce dell'estate sarda.
10:39E a proposito di luce, ieri erano dei desideri, quella di San Lorenzo e Sant'Antioco è trascorsa,
10:46oltre a guardare le stelle tra cibo e buon vino, carici di stelle, la manifestazione che anche quest'anno
10:53ha attirato migliaia di visitatori, soprattutto turisti, nei suggestivi luoghi della città più antica d'Italia
11:01dove a falla da padrone è stato il vino Carignano. Vediamo.
11:09Tutti con il naso all'insù ad intercettare le stelle nella notte più magica dell'anno,
11:14magari con un buon vino a tenere compagnia, desideri e aspirazioni.
11:18Una notte è quella di San Lorenzo che Sant'Antioco ha festeggiato con la manifestazione Calici di Stelle,
11:24organizzata dal comune, dalla cantina Sardus Pater e dall'associazione Welcome to Sant'Antioco.
11:29Un evento che dal calare della sera fino a notte fonda ha coinvolto nel centro storico della cittadina sulcitana
11:35migliaia di appassionati del buon vino e del cibo di qualità.
11:39E così nella città più antica d'Italia protagonista d'eccellenza è stato il vino.
11:44Il Carignano, naturalmente, vitigno autoctono e coltivato a piede franco, unico e particolare.
11:49Una serata dedicata al gusto ma con un occhio sempre alla biodiversità.
11:54Assolutamente, la biodiversità è fondamentale per la vita sul pianeta e la biodiversità è quella che vogliamo rispettare
12:02contenuta la sabbiosa. Una cantina che nasce proprio con l'obiettivo di valorizzare i vigneti storici di Calasetta
12:09dell'isola di Sant'Antioco a piede franco su sabbia che sono un patrimonio unico di biodiversità
12:15che si adattano benissimo ai cambiamenti climatici ma non solo, regalano al calice un bouquet particolare.
12:22Qui si sente la biodiversità perché biodiversità è genetica, profumi, sapori e sapere.
12:29Tra l'altro è anche un presidio slow food, ricordiamolo.
12:33Assolutamente, con slow food abbiamo fatto la comunità del Carignano a piede franco che raggruppa i piccoli produttori
12:39che come noi credono fortemente nella valorizzazione e la salvaguardia di questi vigneti che ripeto sono unici al mondo
12:45perché sono su piede franco.
12:47sabbia a fronte mare, una cosa che non ha nessuno, noi ce l'abbiamo, dobbiamo salvaguardarli dall'estensione.
12:53Ma Calici di Stelle ha offerto anche sapori tipici e genuini, dal couscous di mare alla capra al suvo,
12:59dal pane con il pomodoro ai cassulli alla carlofortina, la riscoperta di piatti di una volta,
13:04sempre più apprezzati anche dai turisti.
13:07Sant'Antioco si riempie nuovamente di turisti, è un piacere, dopo due anni di pandemia,
13:11allora ci sono tante iniziative alla vostra come Home Restaurant ma anche Calici di Stelle.
13:17Davvero, veramente, è stato veramente emozionante perché comunque rivedere le persone,
13:22vuol dire che la vita, ci crediamo, sta andando avanti, sta procedendo, bellissimo.
13:27In particolare voi come le accogliete i turisti?
13:30Questa è casa vostra?
13:32Questa è casa nostra, c'è venuta questa idea sia per accogliere i turisti sia per portare avanti
13:38comunque delle tradizioni alla quale teniamo moltissimo, quindi la casa è tradizionale
13:45e la cucina che facciamo è tradizionale, così che i turisti conoscano anche quello che è Sant'Antioco come tradizione.
13:54Quindi tutte le ricette non sono ricercate da chef ma sono ricercate dalla nonna, dalla zia,
14:02i quadri che abbiamo trovato, siamo riusciti a recuperare e poi grazie al cielo le conoscevamo bene
14:08dal punto di vista del gusto, quindi se qualcosa ci è sfuggito ci siamo arrivati.
14:20Bene, io ti metto qua, vi do appuntamento alle prossime edizioni,
14:22vi auguro un giovedì sereno, pioggia permettendo, ma è già finita, grazie.