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00:28Bentornati, ben ritornati.
00:29Ben ritornati, edizione della sera del nostro magazine, primo piano naturalmente il turismo, non solo mare, non solo spiagge, ai
00:37turisti in Sardegna piace anche il nostro patrimonio culturale. Vediamo.
00:40Un'estate all'insegna dell'arte e della cultura, gran parte dei musei e dei parchi archeologici del Ministro della
00:47Cultura sono rimasti infatti aperti al pubblico nei mesi più caldi dell'anno, con onari straordinari al di là della
00:53canonica apertura feriale, per offrire a cittadini e turisti l'opportunità di godere della bellezza del patrimonio culturale nazionale.
01:00Siamo molto soddisfatti dei risultati che abbiamo raggiunto, non possiamo ancora parlare di numeri pre-Covid, ma comunque sono numeri
01:08sicuramente in aumento rispetto all'anno precedente.
01:13I visitatori sono anche stranieri, nel caso ad esempio dei musei Garibaldini di Caprera abbiamo molti visitatori francesi, inglesi, spagnoli,
01:22anche americani.
01:23E devo dire, per questo aumento di visitatori, pensiamo che abbia avuto un ruolo fondamentale anche tutto il calendario di
01:30eventi che abbiamo offerto quest'estate per tutti i siti della direzione regionale, eventi poi anche molto vari tra di
01:36loro, dal tango a monologhi teatrali.
01:41Oltre al fatto che abbiamo la riapertura del Museo Sanna è sicuramente stato un evento molto importante per la città
01:48e devo dire che anche in quel caso raggiungiamo anche 200 visitatori in un pomeriggio che sicuramente per noi, per
01:55il museo, sono numeri importanti.
01:58Collezioni, dipinti, opere d'arte, monumenti, antiche vestigia delle civiltà fiorite sul nostro territorio hanno accolto anche nell'isola tanti
02:06visitatori che si sono registrati nei diversi siti proposti dalla direzione regionale dei musei, numeri quasi da record per la
02:14Sardegna dopo due anni di pandemia.
02:16Noi nella nostra campagna social infatti abbiamo detto dietro ogni spiaggia c'è un museo, abbiamo cercato proprio di lavorare
02:23anche sulla comunicazione per appunto anche far conoscere i nostri musei che devo dire spesso non erano nemmeno conosciuti e
02:32proprio anche poi per fidelizzare, comunque per attrarre poi la comunità perché questo discorso vale per l'estate dove sono
02:39tutti i turisti che arrivano in Sardegna per il mare eccetera, ma poi si deve lavorare anche proprio per coinvolgere
02:46nei musei chi abita in Sardegna tutto l'anno, la comunità del territorio e quindi proprio per questo stiamo cercando
02:54di sviluppare un programma di eventi che spinga a tornare nel museo, a sperimentarlo ancora e ancora durante l'anno.
03:03Dal fascino del compendio Garibaldino di Caprera fino al rinnovato Museo Sanna di Sassari, dalla chiesa di San Saturnino a
03:10Cagliari alla regia nuragica di Barumini, da Nora fino all'Alpinacoteca Nazionale di Sassari.
03:15Siti come Barumini, l'unico sito unesco della Sardegna, poi il punto principale nuraghe, è uno dei siti più usitati
03:24assieme a Tarros che però a partire dall'inizio di agosto è gestito dalla fondazione Monteprama e siti come Nora.
03:34Per quanto riguarda i musei, senza dubbio i musei Garibaldini, sia compendio che il Memoriale a Caprera, hanno un elevato
03:40numero di visitatori perché sfruttano l'importanza in estate della mandalena e questi sono i siti più trainanti, ma ora
03:48è diventato molto importante anche il Museo Sanna con la sua riapertura.
03:53Per i mesi invernali stiamo lavorando a diverse serie di eventi proprio per tenere viva l'attenzione sui musei e
04:02come dicevo prima, per fare in modo che le comunità locali tornino ai musei.
04:07Per Porto Torres, ad esempio Sassari stiamo avviando cicli di conferenze che saranno bisettimanali di diverso genere, di diverso tipo,
04:16proprio anche per attrarre un pubblico vario, da divulgatori scientifici a specialisti, insomma in base proprio anche agli interessi di
04:23ognuno.
04:23Stiamo lavorando molto e progettando anche mostre, mostre di respiro nazionale con pezzi che posso anticipare non solo che provengono
04:33dalla Sardegna, ma anche poi dai principali musei d'Italia, proprio per garantire un'offerta culturale che si rinnovi continuamente
04:40e che appunto sia anche su basi scientifiche.
04:46Un rinnovato interesse quindi per la proposta culturale certificato anche da un'indagine della Conf Commercio. Vediamo.
04:55A certificare il ritorno alla normalità e alla voglia di vivere una vacanza all'insegna delle bellezze culturali e ambientali
05:01italiane, c'era l'indagine di impresa Cultura Italia di Conf Commercio in collaborazione con la SVEG.
05:07Crescono le visite a mostre, musei e siti archeologici del 14%, l'andare al cinema del 13%, a teatro del
05:145%, la partecipazione agli eventi dal vivo, soprattutto spettacoli all'aperto del 7%, concerti e festival culturali del 6%.
05:24Insomma, dopo due anni di lockdown e di chiusura tra le mura domestiche, più che il divertimento nudo e crudo,
05:30sembra si cerchi qualcosa di più che alimenti anche la mente e non solo il corpo.
05:34In crescita anche la lettura di libri sia in cartaceo più del 6% che in digitale più 2%.
05:41Il 45% degli intervistati ha dichiarato di voler usufruire dell'offerta culturale estiva nella propria città, anche se meno
05:49ricca di eventi rispetto al periodo prepandemico.
05:51Una conferma per chi ha sempre creduto nel binomio turismo e cultura, sul quale indaga anche l'indagine della Conf
05:59Commercio.
06:00Il 68% degli intervistati ha dichiarato che ha partecipato o parteciperà ad attività culturali nella località di villeggiatura con
06:08una spesa media pro capite di 95 euro.
06:10Gli eventi più attrattivi per i turisti sono quelli enogastronomici, seguiti dalle visite a musei, a siti archeologici, concerti e
06:18festival culturali.
06:19In generale un'ampia platea di turisti guarda con attenzione all'offerta culturale durante le vacanze e soggiorna in luoghi
06:26dove sa di trovare iniziative interessanti.
06:29Per il presidente di Impresa Cultura Italia, Conf Commercio Carlo Fontana, i segnali positivi sui consumi culturali estivi e la
06:36ritrovata normalità per gli eventi dal vivo sono un'ottima notizia.
06:40Ci sono dunque i presupposti perché questa tendenza positiva si confermi e si rafforzi anche nei prossimi mesi.
06:46Per questo, ora più che mai, servono misure mirate ed efficaci che spingano la ripresa dei consumi e gli investimenti
06:53del settore.
06:56Ed è la nostra identità, la nostra cultura, piacere tanto anche ai turisti come per esempio quella scritta sui muri,
07:04muri che raccontano la storia della nostra isola. Vediamo.
07:10Orgosolo nel cuore dell'isola di Sardegna con i suoi oltre 4.000 abitanti non è solo un piccolo comune
07:16dentro terra sardo, ma è una vera e propria terra pittorica illuminata dal caldo del sole.
07:22Questo piccolo centro vanta una storia antica fatta di contaminazioni e resistenza, tanto da contrastare con tenacia tutte le popolazioni
07:31che nei secoli hanno cercato di imporre la loro cultura,
07:34esporpiando terreni e abitazioni. Un luogo antico che sin dagli esordi ha posto la natura e il suo rispetto al
07:41centro di ogni scelta.
07:42I primi insediamenti risalgono infatti la preistoria, passando per la resistenza contro le conquiste dei romani e dei cartaginesi.
07:50Ora i veri protagonisti di Orgosolo sono i murales, dipinti a cielo aperto che da secoli colorano e caratterizzano le
07:57abitazioni del posto.
07:58Una sorta di giornale pittorico caratterizzato da ben 350 murales, dove vengono ritratte le storie del popolo sardo,
08:06le lotte e le battaglie per proteggere questo territorio, ruvido ma così puro.
08:11Narrazioni che si perdono nel tempo per via degli agenti atmosferici e dell'utilizzo di pittura all'acqua.
08:17I più importanti vengono rinnovati di anno in anno, mentre gli altri sono affidati alla memoria di chi ha avuto
08:23l'onore di ammirarlo.
08:25Tramandati di generazioni e generazioni corredati da storie anedoti, oggi i murales hanno cambiato traiettoria,
08:32seguendo le tematiche del momento, l'ambiente, l'economia, la salute e la politica.
08:38Orgosolo è un grande dipinto dove le storie prendono vita attraverso delle illustrazioni originali e puntuali,
08:44un modo inderebile di raccontare il mondo.
08:57E rimaniamo nel cuore dell'isola perché in Barbagio il turismo esperienziale è a portata di click. Vediamo.
09:04La Barbagia e i suoi sapori, i suoi saperi, è a portata di click con la tecnologia in aiuto della
09:10promozione del territorio.
09:11E grazie al progetto Art Green Experience che le eccellenze agroalimentari e il turismo identitario,
09:17slow e sostenibile della Barbagia, avranno finalmente un'unica casa e parleranno la stessa lingua.
09:23Realizzato dal distretto rurale Barbagia, in collaborazione con l'Unione dei Comuni della Barbagia,
09:28appunto un'infrastruttura digitale,
09:31Geo referenzierà tutti i prodotti e le strutture in cui acquistarli, degustarli,
09:35ma anche i pacchetti turistici esperienziali,
09:38come trekking e passeggiate nei luoghi più incontaminati dell'isola, ma non solo.
09:42Si avrà anche un'unica cartelloistica ed un'app che consentiranno a tutti di trovare a portata di smartphone
09:49l'autentica comunità barbaricina.
09:51È un progetto che unisce, innanzitutto un territorio che rappresenta una città territoriale di 10.000 abitanti,
09:57otto comunità che hanno deciso già da 15 anni fa di legare i propri distini in un'unione di comuni
10:03che si chiama Unione della Barbagia.
10:05Poi con la nascita del distretto rurale, quindi l'aggregazione anche delle imprese in un'agenzia di sviluppo,
10:12questo fenomeno è il risultato ancora più efficace.
10:15Aziende agricole, così come artigiani, botteghe, operatori della ristorazione e turistici,
10:19dovranno però sottoscrivere un protocollo di qualità
10:22che andrà a certificare l'autenticità delle filiere e dei percorsi.
10:26È un progetto che è già stato avviato,
10:29nelle prossime settimane proseguiranno anche questi incontri territoriali.
10:33Sì, è un progetto partecipativo, quindi ci sono già gli incontri
10:39e anche la prossima settimana ce ne sarà un altro,
10:42dove c'è uno scambio tra parte pubblica e parte privata
10:46per creare un progetto che sia quanto più efficace e operativo.
10:51Il progetto può contare su un finanziamento di un milione di euro
10:54attraverso la misura Montagna Italia del Piano Sviluppo e Coesione del Ministero del Truismo,
10:58un progetto specifico che nasce dall'esigenza di sostenere le attività imprenditoriali in rete
11:03per la valorizzazione turistica del patrimonio montano.
11:07Sostenere infatti la crescita sostenibile del turismo in montagna
11:10vuol dire anche e soprattutto sostenere e presidiare l'economia montana di interi territori,
11:15garantirne anche il presidio idrogeologico ed evitare lo spopolamento dei piccoli centri.
11:20Bisogna dire che noi partiamo avvantaggiati
11:22perché nel nostro territorio ci sono i pionieri del turismo montano,
11:28la Barbagia già da 40 anni fa aveva gli alberghi sul lago.
11:34Adesso siamo in una fase matura, abbiamo la necessità di fare un protocollo
11:38che dia qualità ai prodotti, qualità ai servizi
11:41e che ci proponga sotto l'unico marchio che è quello più conosciuto, appunto Barbagia.
11:47Per chi viene in Barbagia, quale sarà l'obiettivo?
11:51Noi abbiamo già sperimentato un po' tutte le comunità e il turismo delle esperienze
11:55perché chi partecipa banalmente alle cortese aperte
11:58si ha la possibilità di sperimentare, fare la pasta, il pane, andare in azienda a fare il formaggio.
12:05Il target è quello appunto delle famiglie, dei giovani ma soprattutto il turismo delle esperienze.
12:13E allora turismo enogastronomico anche a Marina Piccola di Cagliari
12:17dove prosegue fino a domenica la festa del gusto. Vediamo.
12:20Hanno girato tutta la Sardegna portando nelle piazze la festa del gusto.
12:25Cermes è enogastronomica dove si incrociano i gusti sardi e quelli di altre parti del mondo
12:31come Messico, Argentina ma anche Toscana, Campania, Puglia
12:34per poi fermarsi nel mese di agosto nel porticciolo di Marina Piccola a Cagliari
12:39dove ogni sera a partire dalle 18 si inizia ad arrostire e a preparare gustosi panini e cocktail.
12:45Alessia Litaro e Ivan Scarpa hanno inventato una formula, la festa del gusto
12:50che piace soprattutto ai turisti di passaggio in città
12:53e che trovano qui un luogo dove trascorrere serate piacevoli
12:57passeggiando tra un gazebo e l'altro
12:59soddisfazione da parte dell'amministrazione di Cagliari
13:02che ha appoggiato fin da subito l'iniziativa
13:05considerandola tra le attrazioni di Cagliari turistica.
13:08I medi sono delle tante persone che qui sono presenti
13:10i risultati parlano da soli, tantissime persone che hanno apprezzato
13:15soprattutto dopo tanta voglia di uscire
13:18dopo due anni di chiusura e di lockdown
13:19che ci ha tartassato e tartassato l'attività
13:22il mio primo pensiero va a loro
13:23che hanno finalmente potuto avere un po' di respiro.
13:26Vedere l'animata non solo dagli stand
13:27ma tutte le sere ancora con grandi spettacoli
13:31ricordiamo che oltre al cibo
13:34tutte le sere abbiamo almeno due spettacoli
13:36musica, DJ set, esibizioni dal vivo
13:38e in questo momento si sta preparando un grande sassofonista
13:40che iurideida
13:41e sino a domenica c'è ancora tanto.
13:44E il pubblico ha risposto con grande entusiasmo
13:47ogni sera a giudicare dai quantitativi di carne
13:49che gli stessi arrostitori mettono a cuocere sulle griglie
13:52per soddisfare le richieste del pubblico.
13:55Quanti chili di carne state arrostendo?
13:58In approssimato
14:0140-50 kg di carne
14:03anche di pollo un altro di
14:09100-110 kg di pollo
14:11quindi 100-70 kg
14:15li farete fuori in una sera?
14:18Sì, tutto
14:18e ogni sera è così?
14:20Cucinare di più
14:21e nella metà e nel mezzo del servizio
14:24dobbiamo cucinare di più
14:25i turisti gradiscono il panino col maialetto
14:28che è una rivisitazione
14:31disossiamo il maialetto compreso di polpa con tenna
14:34e lo posizioniamo nel panino.
14:37A inizio serata però ieri c'è stata una sorpresa
14:40premiata Emiliana Scarpa
14:42una pizzaiola caglieritana
14:43che è arrivata seconda al contest mondiale di pizza
14:46con il team di Cagliari
14:47una ambasciatrice del gusto tutto sardo
14:50perché nella sua competizione
14:52gli ingredienti utilizzati per la pizza
14:55sono arrivati dall'isola
14:56come ha sottolineato anche Stefania Loi
14:58consigliera delle pari opportunità del comune
15:01che ha sostenuto Emiliana Scarpa
15:03in tutto il suo percorso
15:04unica donna in gara
15:05che l'ha portata alla vittoria.
15:07Di Cagliari c'era il mio cuore
15:08della Sardegna
15:10dai capperi di Selargius
15:12alle acciughe di Carloforte
15:15alla burrata di Mozzarilandia
15:18di signor Vitto
15:19che è un signor pugliese
15:20ma lavorella a Tessardo
15:21dai datterini di Pula
15:23c'era la Sardegna
15:24perché è questo che doveva rappresentare.
15:27Prossimo appuntamento per Emiliana
15:29Napoli
15:30con la competizione dedicata
15:32a Luciano Sorbillo
15:33considerato re della pizza napoletana.
15:37E' tutto grazie per la vostra compagnia
15:40vi auguro una buona serata
15:41arrivederci
15:42a tutti et a tutti i minuti di appoggi