00:05L'eccellenza agroalimentare italiana protagonista sia al Paris 2026, uno dei principali appuntamenti
00:12internazionali dedicati al food and beverage. L'area espositiva italiana, coordinata da
00:18Universal Marketing, una delle principali vetrine dedicate al Made in Italy, ha riunito nella
00:23capitale francese oltre 200 aziende italiane e 7 regioni, Sicilia, Calabria, Campania,
00:29Molise, Lazio, Sardegna e Puglia, offrendo alle imprese un'occasione di incontro con
00:34buyer, distributori e operatori provenienti dai mercati internazionali.
00:38Made in Italy è cresciuto incessantemente negli ultimi decenni, arrivando comunque a dei
00:44livelli incredibili, quindi diciamo che se l'impostazione, l'approccio, il know-how, la forma mentis e le
00:54risorse dei nostri imprenditori rimangono inalterate, hanno già dimostrato di saper
00:58abbattere barriere, problematiche e criticità con una crescita continua, quindi la vocazione
01:04del Made in Italy è comunque crescere.
01:06Tra le novità dell'edizione 2026, tutto Pizza International, un progetto sviluppato in
01:11partnership da Camesposium, Regione Campania e Universal Marketing che porta all'interno
01:17di Sial un'area interamente dedicata alla pizza italiana, alla sua filiera e alla cultura
01:22che rappresenta nel mondo.
01:24Il progetto Tutto Pizza International by Sial, organizzato dalla Universal Marketing in tutte
01:31le manifestazioni del Sial attraverso il mondo ed è chiaramente un'opportunità che ci può
01:38offrire solo il Sial per promuovere questo settore di grande prestigio italiano.
02:09L'arte del pizzaiolo napoletano è patrimonio immaginale.
02:15materiale Unisco e come tale abbiamo il dovere di portare l'arte del pizzaiolo in giro nel
02:20mondo e appunto il circuito Sial sicuramente è una delle vetrine più importanti con cui
02:27possiamo farlo.
02:28Qui abbiamo 17 aziende, quindi una collettiva estremamente nutrita che sta raccontando il
02:34nostro territorio attraverso i prodotti.
02:35In modo particolare qui collaboriamo anche con l'AIC, l'associazione italiana Cilachia
02:39del Lazio, stiamo provando a costruire un lavoro per far capire che il senza glutine non è un cibo
02:46di serie B.
