00:00On a sécurisé l'établissement par un système de gardiennage cette nuit
00:06parce qu'on ne pouvait pas rester.
00:08Et même cette nuit encore, il y a eu des troupes qui ont essayé de rentrer à deux fois dans
00:14le magasin
00:15et la personne de sécurité les a sachés.
00:19Qu'est-ce qu'on vient chercher dans une boulangerie ?
00:22Qu'est-ce qu'on vient chercher ? Qu'est-ce qu'on vous a volé ?
00:26Pour moi, de ce que je comprends, madame Dalida, c'est du saccage gratuit, c'est de la casse gratuite
00:31parce que j'imagine qu'on n'a pas saccagé votre vitrine pour aller chercher un pain au chocolat.
00:36Je ne sais pas si vous aviez du fond de caisse dans les tiroirs ou s'il y a des
00:40objets de valeur.
00:41Quel est l'intérêt ? Pourquoi est-ce qu'on est venu saccager, selon vous, votre établissement ?
00:44Ils nous ont pris automatiquement, on avait quatre iPads qui ont été pris.
00:49Voilà, automatiquement, la caisse centralisée.
00:55Le caisse-en-caisse où il y avait de l'argent, bien sûr, et le coffre.
00:59Le coffre, ils l'ont dévalisé, ils l'ont même eu dehors.
01:01Il y a eu des collaborateurs qui ont fait le coffre et qui l'ont saccagé entièrement.
01:09Parce que comme ça ne fait que 15 jours qu'on est ouvert, automatiquement,
01:12il y avait tous les matériels pour ouvrir le lit dans le sens,
01:19qui étaient tout neufs et qu'il n'y a plus rien.
01:22On n'a même plus, même la machine à café qui est une machine à café qui est quand même
01:26haut de gamme
01:26et qu'on a essayé de mettre quelque chose pour pouvoir apporter à nos clients.
01:32On travaille avec des associations énormément, on travaille en circuit court,
01:36on essaye de pouvoir apporter du bonheur aux gens parce que nous sommes artisans boulangers.
01:40Vous voyez, on est Urban-Betty, on est quand même une petite famille,
01:47tous ensemble, avec nos collaborateurs.
01:49Et à aujourd'hui, ils nous mettent huit personnes au chômage technique à partir de demain.
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