00:00Hoy te propongo una receta facilísima en el fryer.
00:03Caracolas de papel de arroz rellenas de jamón y queso.
00:06Para empezar, humedece en agua las obleas de papel de arroz y ponlas sobre la mesa de trabajo ligeramente superpuestas.
00:12Ahora pon el jamón cocido en un extremo y cubre el jamón con tiras de queso en lonchas.
00:18Yo he usado mozzarella, pero también sirve a Barty, Emmental, Edam, cualquier queso que funda bien.
00:24Espolvorea con orégano.
00:26Dobla los extremos de las obleas sobre el relleno y enrolla formando un rulo.
00:34Une los extremos para formar las caracolas.
00:38Coloca las caracolas sobre un papel de airfryer engrasado con aceite para que no se peguen.
00:43Pinta la superficie de las caracolas con un poco de aceite y espolvorealas con orégano o con semillas de sesama.
00:51Cocina en el airfryer a 180 grados durante 10 minutos.
00:55Y ya está.
00:56Quedan muy crujientes con el queso fundido, deliciosas.
00:59¡A disfrutar!
