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Programa Agro Business 2023 - Episódio 35
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NotíciasTranscrição
00:13Olá, bom dia! O programa AgroBusiness de hoje começa direto das montanhas capixabas,
00:20mais precisamente de Pedra Azul. Você já ouviu falar de agroturismo? O agroturismo passa por aqui
00:28e no programa de hoje a gente vai te mostrar o porquê.
00:31O programa de hoje traz em destaque o quinto encontro AgroBusiness, realizado em Pedra Azul, em Domingos Martins.
00:38Esses eventos servem para potencializar ainda mais as nossas expertise, mas também para prospectar novos negócios,
00:47interações com o Brasil como um todo.
00:49O evento, além de trazer essa questão das conexões para o agro, das inovações, das tecnologias,
00:56das tendências, ainda nos deu a oportunidade de conhecer esse lugar maravilhoso.
01:04E você, sabe o que são sementes criolas?
01:08Se eu tenho, esse milho vai passando de geração em geração, esse feijão passa e outras variedades,
01:14elas estão acompanhando essa mudança climática global e elas estão se adaptando.
01:19Então talvez eu conservando, eu esteja conservando alguma coisa para o futuro, para a ciência.
01:25E nós fomos até Viana conhecer uma família apaixonada por abelhas.
01:30A dedicação passa de geração em geração e acabou virando um negócio lucrativo e sustentável.
01:38A gente começou com poucas abelhas e hoje a gente vende mais de 100 caixas por ano, né?
01:45Então isso faz um trabalho, a gente presta um trabalho para a natureza, né?
01:49Isso é um trabalho socioambiental e econômico sem impacto ambiental nenhum.
01:54Fica comigo, o nosso programa já vai começar!
02:16Imagine estar hospedado e se ver rodeado por uma imensa reserva ambiental,
02:23um habitat de mais de 800 espécies diferentes de animais e plantas.
02:29Com uma estrutura completa de lazer que une conforto e natureza.
02:35O turismo de experiência é uma nova forma de fazer turismo,
02:39uma jornada que o turista estabelece uma conexão emocional com o destino.
02:45Por aqui no Espírito Santo, uma das alternativas bem peculiares é o banho de floresta.
02:51O banho de floresta ou banho de natureza é simplesmente uma terapia, né?
02:56Que está de vinda do Japão, agora aqui no Ocidente, que ela já está pegando mais fama, digamos assim.
03:02Mas é um tipo de prática onde você vai para a floresta e você fica ali com um estado de
03:09presença absoluta, né?
03:10Ouvindo os sons, sentindo os cheiros, com a visão aguçada.
03:14É claro, é mediado por nós, então a gente vai mediando todo esse momento de conexão das pessoas consigo mesmas
03:19e com a natureza.
03:22A atividade faz parte de uma das experiências oferecidas pela Reserva Águia Branca e Natureza Ecolaudi, em Vargem Alta.
03:32Adriana, qual a área de preservação de vocês aqui?
03:36A Reserva Ambiental Águia Branca tem mais de 2.200 hectares.
03:40E por que aliar isso a um negócio?
03:42Primeiro por acreditar da importância da natureza e reconhecer essa importância para nós, seres humanos, que somos natureza também.
03:52Mas além disso, como compartilhar esse lugar, esse paraíso e as atividades econômicas de negócios
04:00são a forma que a gente encontrou de permitir que outras pessoas possam visitar, possam vivenciar, experimentar e viver a
04:08natureza.
04:09E por que vocês acreditam tanto nesse turismo de experiência?
04:12Eu acho que só da gente estar aqui, sentir, ouvir, eu já imagino, mas por que de fato investir nisso?
04:19Ah, o turismo de experiência é a forma da gente tocar as pessoas, né?
04:24De forma afetiva, emocional.
04:28Estar aqui é maravilhoso, mas estar aqui numa experiência, numa relação diferente do dia a dia
04:36é a forma que a gente encontrou de acolher e também ser acolhido pelas pessoas, não só da comunidade, mas
04:43aqueles que visitam a gente.
04:45Não é apenas tirar fotos de belas paisagens.
04:49As experiências em viagens podem transformar tanto quem recebe quanto quem passeia.
04:55A Reserva Guia Branca e o Natureza Ecolódico estão preparados para receber o turista para se reconectar com a natureza,
05:01ou se conectar.
05:02O ponto principal que a gente gosta de oferecer é o banho de floresta, que não é simplesmente uma trilha,
05:09é uma trilha com uma vivência reflexiva, educativa, onde os turistas são guiados e os visitantes, né?
05:16São guiados até os mirantes, uma trilha bem bacana, cachoeira.
05:22E além disso, tem uma infraestrutura também de esporte, recriação, um campo de golfe e também um spa para relaxamentos
05:31e outras atividades gastronômicas também no nosso restaurante.
05:35Falou um pouco para a gente sobre o investimento que vocês fizeram aqui.
05:39Recentemente a gente investiu cerca de 15 milhões na revitalização do hotel.
05:43Era um hotel que já existia, maravilhoso, mas que a gente precisava ressignificar esse hotel sendo mais coerente com a
05:49nossa reserva ambiental.
05:50Então, a partir desse investimento, a gente também permitiu uma estrutura de apoio que também se desenvolve a partir de
05:57outras instituições, outros empreendimentos aqui da região.
06:04O assunto é tão importante que foi um dos temas abordados no Encontro Agrobusiness em Pedra Azul.
06:11Um evento que reuniu empresários e produtores com o tema Semeando Sucesso, Cases de Destaque, Tendências e Oportunidades do Agronegócio.
06:22Hoje o Espírito Santo, embora seja um estado muito pequeno, é um estado em que a gente tem 30%
06:28aproximadamente do PIB representado pelo agro.
06:30E a gente, como Rede Vitória, e através dessa parceria com a Apex, a gente usa dos nossos veículos multiplataforma,
06:37que seria TV, jornal online, rádio e também eventos presenciais,
06:42para a gente poder dar visibilidade, não só regionalmente, mas também através dessa parceria da Rede Vitória com a Record,
06:49a gente poder promover isso nacionalmente.
06:53Após o sucesso das edições anteriores, o Quinto Encontro Agrobusiness contou com a participação de importantes nomes do agronegócio nacional
07:02e local.
07:03Eu fiquei muito feliz com a oportunidade de participar deste evento.
07:07Um evento muito importante e mais feliz ainda de poder falar da agricultura regenerativa.
07:13Um tema tão importante, tão necessário para o agronegócio brasileiro, para a cafeicultura brasileira.
07:20E tem mais uma coisa, o que me deixou mais feliz ainda, conhecer essa região maravilhosa, conhecer essa parte do
07:29turismo que tem aqui no Espírito Santo.
07:32Então o evento, além de trazer essa questão das conexões para o agro, das inovações, das tecnologias, das tendências, ainda
07:42nos deu a oportunidade de conhecer esse lugar maravilhoso.
07:46E espero que todas as pessoas tenham a oportunidade, a curiosidade de vir visitar Pedra Azul, de vir visitar essas
07:56regiões maravilhosas do Espírito Santo e que está muito conectado com a agricultura regenerativa.
08:01Porque o que não falta aqui é verde, é essa umidade maravilhosa e claro, como em Minas Gerais, como os
08:09mineiros, o calor humano, que é outra coisa extraordinária, que também fica marcado nesse evento, que é um exemplo de
08:17comunicação do agro para o Brasil e para o mundo.
08:23Esses eventos servem para potencializar ainda mais as nossas expertise, mas também para prospectar novos negócios, interações com o Brasil
08:34como um todo.
08:35O evento reuniu também empreendedores locais que têm investido e acreditado nas Montanhas Capixabas.
08:42Nós temos trabalhado juntamente com a Secretaria de Turismo, divulgando as Montanhas Capixabas, a marca Montanhas Capixabas, porque se o
08:50cliente vem para as Montanhas Capixabas, ele vai procurar o melhor hotel.
08:54Então o importante nosso é divulgar as nossas montanhas, é o que nós estamos fazendo hoje, divulgando as nossas montanhas
08:59através de feiras, trazendo pessoas de fora, jornalistas, influenciadores.
09:05É isso que nós estamos fazendo para divulgar, porque as Montanhas Capixabas são maravilhosas, mas nós temos que falar para
09:11o público que é que é bom, para que eles venham e comprovam.
09:14Seja com cervejarias, cafeterias ou opções de lazer para a família inteira.
09:22Nós estamos construindo um novo auditório, nós estamos construindo uma recepção nova, construindo mais 60 novos apartamentos.
09:31As pessoas que visitam o hotel fazenda do Chinapark, que há dois, três anos atrás, se voltarem hoje, já vai
09:38ver novidades.
09:39Então nós sempre estamos renovando.
09:41Então esse é o nosso trabalho do Chinapark, é sempre trazer novidades para o nosso público.
09:48O nosso caminho é percorrido, obviamente, pela produção de cervejas artesanais,
09:54e a gente entendeu a importância de incluir nesse caminho o agro, o agroturismo.
09:59Por isso a gente investiu agora, para esse ano de 2024, na Fazenda Cervejeira,
10:06onde vai ser, eu falo que vai ser um templo de experiências turísticas e também do agro,
10:11porque nós vamos trazer uma plantação de lucro para dentro do empreendimento.
10:16Vai ter ali produtos de experiências turísticas que vão alavancar ainda mais o turismo aqui no Espírito Santo.
10:24O evento aconteceu em um dos cartões postais do Estado, a Pedra Azul,
10:30uma região feita de belezas naturais, coberta pela Mata Atlântica,
10:35cuja paisagem mais conhecida é a vista da tradicional pedra com 1.822 metros de altitude.
10:44Eventos como esse destacam como é importante unir forças em torno do uso responsável das montanhas capixabas,
10:51olhando para o futuro e compartilhando responsabilidades.
10:55Juntos podemos preservar e desenvolver esse destino com responsabilidade ambiental e econômica.
11:03O futuro vai se desenhando, os hábitos de consumo vão se diferenciando
11:07e nós precisamos cada vez mais ter esse conhecimento do mercado,
11:11interagir com o Brasil, para que o Brasil e o Espírito Santo na esteira
11:14continuem sendo competitivos no mercado internacional, principalmente.
11:19Essa conexão com a floresta e com a natureza,
11:23principalmente num cenário como esse das montanhas capixabas,
11:26ele é importante para o presente,
11:28porque ajuda na nossa saúde, de quem está vivendo aqui,
11:31mas super vai influenciar na vida de quem vier depois, nas futuras gerações.
11:37Se cada um de nós, todos os empreendedores cuidarem desse lugar,
11:41vida longa, o turismo de experiência, o turismo capixaba,
11:44e a gente quer fazer parte desse movimento.
11:55Chegou a hora de conferir as cotações do café e da pimenta do reino.
12:00O café Conilon Tipo 7 abriu a semana sendo negociado em R$ 620,00 a saca.
12:06Foi subindo durante a semana e na sexta fechou em R$ 630,00, aumento de 1,61%.
12:13O Conilon 78 na segunda-feira foi cotado a R$ 615,00 a saca.
12:18Na sexta-feira estava em R$ 625,00, aumento de 1,62%.
12:24A pimenta do reino B1 não teve variação e fechou a semana em R$ 12,80.
12:30Na quarta, não houve cotação por conta do feriado.
12:43Uma riqueza da natureza guardada por pequenos agricultores,
12:48que é importante para a alimentação hoje e pode ser ainda mais no futuro.
12:52Você já ouviu falar das sementes crioulas?
12:55Hoje a gente vai aprender sobre elas.
13:02No distrito de São Paulo, de Viana, a dona Vera guarda uma herança de família.
13:07A semente é bom que a gente planta, e o que a gente planta também a gente faz a troca
13:12de semente com outras pessoas.
13:14Assim, a gente faz para ajudar as pessoas também, para poder plantar, para cultivar semente.
13:19E talvez quem está assistindo a gente, dona Vera, não conheça, né?
13:23Mas aqui tem semente de alface na minha mão.
13:25Isso.
13:26Mas vamos pegar uma na mão só para mostrar quem está acompanhando a gente.
13:29O que é uma semente de alface?
13:33Tem que ter paciência, né, dona Vera?
13:35Cuidar com carinho.
13:37E a senhora tem semente crioula de quê aqui?
13:39Que eu estou vendo umas bem diferentes.
13:41Além dessa aqui de alface.
13:42Eu tenho uma semente de fava vermelha, de feijão mangalô.
13:49Aquele ali tem um nome curioso, né, dona Vera?
13:51Esse ali é o chão de olho de peixe.
13:54Ah, aqui tem soja também.
13:55Isso.
13:56Esse aí eu trouxe lá do hífice de Santa Teresa.
14:00E para a senhora, qual a importância de ter esse tipo de semente, fazer esse trabalho, de guardar essas sementes?
14:05É que é publicidade das pessoas, é livre de agrotóxicos e também é uma semente que ela dura.
14:14É uma semente forte, né?
14:15Isso, elas são mais fortes.
14:17E a senhora ativa o quê na propriedade aqui?
14:20Milho, feijão, banana, café, abacate.
14:24E um monte de coisa, né?
14:25A senhora falou que tem alguma que tem mais de 100 anos na sua família, qual que é?
14:29Tem esse milho aqui, ó.
14:31É o milho italiano que meu pai plantava.
14:36Ele tem um sabor bem fino.
14:39E aí ele tem quantos anos esse aqui?
14:40Esse aí tem mais de 100 anos, que é esse troco de geração por geração.
14:45É como se fosse uma herança da família, né?
14:48O amor da dona Vera por essas sementes também é compartilhado pela Carol, que é extensionista do Incapê.
14:54As sementes criolas, a principal importância é garantir a soberania alimentar do agricultor e independizar o agricultor do mercado.
15:03Porque as sementes criolas são aquelas sementes antigas, passadas de pai para filho, que às vezes passam muitas gerações na
15:12mesma família.
15:13Você tem, por exemplo, esse milho aqui.
15:15A dona Vera cultiva ele aqui na região de São Paulo, de Viana.
15:19E ela se chama de milho italianinho.
15:22E ela é o milho italiano do pai dela.
15:24E ela, desde então, vem conservando essa variedade.
15:27Todos os anos ela seleciona a planta, dá um pouco para os vizinhos.
15:31As pessoas pedem um ou outro e ela vai dando.
15:34Esse é o feijão que a gente conhece como feijão enxofre.
15:36Algumas pessoas até conhecem esse feijão, às vezes encontram no mercado, mas ele não é um feijão bem difundido, né?
15:43Você tem, por exemplo, essa feijão vagem.
15:46É aquela vagem que a gente come verde, ele é bem comprido.
15:49Essa família tem essa vagem há mais de 40 anos.
15:52Eles costumam fazer os feixes e vender na feira.
15:56Você tem o milho cunha.
15:58É um milho que você, no Brasil, tem mais de 200 anos de história com milho cunha.
16:02Eles usavam muito para criar porco.
16:04Ele foi se perdendo, mas algumas famílias ainda têm esse milho.
16:08Existem sementes crioulas cultivadas no mundo todo.
16:12São as variedades tradicionais que vão sendo selecionadas nas regiões.
16:17Você ajuda o agricultor, porque ele tendo a semente, ele não precisa ter dinheiro para comprar e ter aquele alimento.
16:25Ele pega a semente que está lá guardada no paiol, na geladeira, em algum lugar, e simplesmente reproduz.
16:33Direto da plantação, agora a Dona Vera está aqui com o feijão do pé, né, Dona Vera?
16:37É.
16:37Esse aqui é o palhacinho.
16:39Deixa eu dar aqui na minha mão, Dona Vera.
16:41A gente acabou de ver, né?
16:43É.
16:45Pronto, tem alguns pés aqui.
16:47Aqui, ó.
16:48Aí, ó, o feijão, aqui é pé de feijão, não é, Dona Vera?
16:51Ali também é uma vagem, né?
16:53Essa ali é aquela vagem, aquela vagem de verdunhinha, que a gente se encontra no mercado também.
17:01Tudo de semente crioula, né, Dona Vera?
17:03Isso.
17:04Para preservar a história e manter viva a tradição de cultivo, Dona Vera procurou o encapé e foi de casa
17:10em casa em busca das sementes.
17:12Muito feliz que eu realizei meu sonho, que era um sonho que eu tinha.
17:17Que isso é uma coisa, uma coisa que tinha muito antigamente, mas hoje já não tem mais assim.
17:23Tem poucas pessoas que cultivam semente crioula.
17:26Quando eu era criança e meu pai, ele colecionava semente para poder plantar no próximo plantio.
17:32Quando as pessoas precisavam, aí ele também doava semente para as pessoas, fazia troca.
17:39Talvez um dia a ciência precise dessa semente conservada aqui em Viana ou em outros lugares
17:45para poder desenvolver novas variedades e talvez enfrentar as mudanças climáticas globais.
17:52Porque se eu tenho, esse milho vai passando de geração em geração, esse feijão passa e outras variedades.
17:59Elas estão acompanhando essa mudança climática global e elas estão se adaptando.
18:04Então talvez eu conservando, eu esteja conservando alguma coisa para o futuro, para a ciência.
18:09Se você ficou interessado no assunto, a Carol tem um convite para fazê-lo.
18:13E precisando, vocês podem entrar em contato com a gente.
18:16É sempre um prazer falar de sementes crioula.
18:19E receber as sementes e trocar as sementes, porque é assim que a gente conserva.
18:35Veja as notícias do mundo agro que foram destaque no Folha Business dessa semana.
18:41Exportações do agro crescem 20% e chegam a R$ 8,2 bilhões em 2023.
18:49Fertilizantes Erringer diminui prejuízo líquido no terceiro trimestre para R$ 62 milhões.
18:57Com nova fábrica em Sooretama, empresa Capixaba Quatro Estações quer faturar R$ 60 milhões até 2024.
19:06Quer ovos investe na produção de ovos de galinhas criadas livres em Santa Maria de Getibá.
19:14Gigante alemã lança cafés especiais cultivados por produtores de Conilon do Espírito Santo.
19:20Para saber mais, confira a coluna Agro Business no folhavitoria.com.br
19:25e no nosso canal no YouTube e Instagram, arroba Folha Business.
19:34Meninos de 12 anos gostam de jogar bola, videogame, mas hoje a gente vai conhecer um garoto que tem um
19:40hobby diferente.
19:41Ele é apaixonado por abelhas e olha, ele não é o único da família.
19:48O Victor é tímido, conversa baixinho, mas apesar da pouca idade, tem muito conhecimento.
19:54Na casa do avô em Viana, ele me deu uma aula sobre o assunto.
19:58Estou aqui no lugar preferido do Victor. Victor, me conta, o que você faz aqui todo dia?
20:04Eu olho, passo para ver se está tudo certo com as abelhas, a gente faz divisão, levanta a moda, alimentação
20:09artificial.
20:11Você estava me explicando como que é essa questão do ferrão, né?
20:14Como que a abelha age? Explica para quem está em casa também.
20:18Porque essa daqui, ela não tem o ferrão, quando ela dá só um biscozinho com o mandíbulo.
20:23E muito raramente, porque ela é bem moça.
20:26Já com o ferrão, quando ela ferrou a gente, ela morre, por causa que ela deixa um óbito para trás.
20:31Aí aqui, se não tirar, você acabou vendo a abelha nenhuma que dá um chato, aquela dozinha chata, né?
20:36E agora você vai me levar para experimentar o mel de uma abelha que você cultiva, que você tem com
20:40beck também.
20:41Tem. Aquele chanelinho vai estar bom, viu gente? Está vendo.
20:44Então vamos lá.
20:48Um litro desse mel da abelha urussu amarela chega a custar 200 reais.
20:53E cada colmeia produz de 1 a 3 quilos por ano.
20:56Já a abelha com ferrão, o litro custa cerca de 40 reais.
21:00E são colhidos de 30 a 40 quilos de mel por ano.
21:05Vitor, vou experimentar agora o mel direto da fonte?
21:08Direto do pote, Lani.
21:10Ah, porque essa abelha tem potinhos, né?
21:12Então abre para a gente ver.
21:17Olha gente, que lindo. E elas vão para lá e para cá, né?
21:20Qual o próximo passo?
21:21O próximo passo é tomar o mel no candinho, né? Se você quiser.
21:25E é de qual abelha?
21:27Urussu amarela.
21:28Você tem uma abelha preferida ou um mel preferido?
21:33Gosto bastante do mel do florado, do cipó da abelha ápice.
21:39Que é a abelha com ferrão, né?
21:44Hum, bem suave, né? Muito bom.
21:49É diferente da abelha ápice, ele é o que você não sente aquela acidez na garganta, aquele gosto forte.
21:57É o potinho, gente. Se vocês observarem, olha que perfeição da natureza.
22:01Elas que vão construindo isso, né, Vitor?
22:03Sim, elas comem alimento, produzem cera e fazem esse pote para armazenar o mel.
22:12Tem muita adulta aí que não tem o conhecimento que ele sabe. Hoje ele consegue tocar isso aqui já sozinho,
22:17você acredita? Com 12 anos de idade.
22:18Acredito, porque ele é um menino muito inteligente. E o pai fica como vendo isso?
22:22Fico muito orgulhoso.
22:23O amor pelas abelhas é coisa de família e acabou virando um negócio, que envolve três gerações. Avô, pai e
22:30filho.
22:30Gente, eu já nasci nesse meio, né? Já trabalhando com abelha. Só que era abelha africanizada, aquelas com ferrão, convencional
22:36mesmo.
22:36E então a gente começou a trabalhar e quando eu fui pegando meus 17, 18 anos, eu comecei a me
22:42profissionalizar.
22:43Aí comecei a aumentar a produtividade e tudo mais. E hoje, depois que a gente já estava com a estrutura
22:51para criar abelha com ferrão e tudo,
22:54a gente sempre tinha aquele sonho também de mexer com abelha sem ferrão, porque é um negócio, um bicho muito
22:59bonito, muito gratificante de você trabalhar.
23:02A gente começou com poucas abelhas e hoje a gente vende mais de 100 caixas por ano, né?
23:09Então isso faz um trabalho, a gente presta um trabalho para a natureza.
23:14Isso é um trabalho socioambiental e econômico sem impacto ambiental nenhum. A gente não tira nada da natureza, zero.
23:23Alci, quando você teve o primeiro contato com as abelhas?
23:26Olha, eu tinha a faixa de 12, 13 anos, aí quando eu trabalhava no interior, roçando pasto.
23:32As abelhas botavam a gente para correr, quando a gente achava uma colônia de abelhas, entendeu?
23:36Aí elas picavam a gente. Eu tive uma ideia de fazer um resumo sobre aquilo dali.
23:41Comecei a comprar material padronizado, hoje a gente trabalha dentro dos padrões nacionais hoje.
23:48Maravilha, né? E aí tem o senhor, o seu filho, o neto e vocês criaram também um método diferente aqui.
23:54Queria que o senhor explicasse que método é esse.
23:56A gente chega com um potinho desse aqui cheio, tira o vazio, bota o cheio, rapidinho a gente alimenta o
24:03apiário.
24:05Agora, esse manejo aqui de abrir a colmeia e fazer o alimentador por dentro, com nós não funciona.
24:11Esse aqui é o mais prático e mais viável.
24:14Eu peço até os agricultores que estão criando esse tipo de abelha que nos copiem.
24:21Porque isso aqui a gente está querendo fazer um bem à natureza.
24:28Chegou o momento de conhecer o passo a passo da produção dentro da Casa do Mel.
24:32Um espaço inaugurado no fim de 2018 em parceria com o Incaper e a Prefeitura de Viana.
24:38Fundamental para a comercialização do mel, produzido pela Associação Vianense de Apicultores, a Aviapes.
24:45O mel já foi retirado, está aqui do nosso lado e te empelha esse mel.
24:49Essa aqui é da Africanizada.
24:51Ela é uma mistura de abelhas europeias e africanas, né?
24:54Que ela é uma abelha única em todo o planeta.
24:57Ela veio, se misturou e se adaptou com o nosso clima.
25:00E ficou uma das abelhas mais produtivas que existem no planeta.
25:03E agora a gente vai fazer esse passo a passo de retirar do farro até aquele mel que a gente
25:07conhece em casa.
25:08Vamos começar?
25:08Sim, vamos.
25:09Esse aqui foi o mel que meu pai tirou agora há pouco, né?
25:34A etapa da centrífuga está quase pronta.
25:37Sim, a gente está só acabando de arrumar, né?
25:39O mel já foi todo desoperculado e agora é só acabar de arrumar e fazer a centrifugação.
25:46E aí daqui ele vem pra cá?
25:47Sim, depois que a centrífuga tira o mel dos farros, a gente pega ele no balde, põe ele aqui no
25:51decantador.
25:53E aqui ele fica mais ou menos de dois a três dias pra fazer a decantação.
25:56Pra separar algum pedacinho de cera, né?
25:58Ele faz, ele sobe.
26:00Esse é o processo de decantação.
26:01O pedacinho de cera, alguma coisa, você subia, fica só o mel porinho.
26:04Em relação à abelha, né?
26:06A cera, quanto custa um quilo de tira e quanto custa um quilo de mel?
26:09O mel, ele tem em torno de mais ou menos de 30, 35 reais o quilo, né?
26:14Dele, a garrafa grande, ao dar um pouco mais de um quilo, ela vai pra 40 reais.
26:18E a cera é mais ou menos 80 reais o quilo.
26:21E aí ele explica qual a importância desse espaço que a gente está, que é chamado de Casa do Mel.
26:25Assim, aqui foi uma parceria, né?
26:27Entre a prefeitura e o Incapé.
26:29A gente tem o nosso produto tudo legalizado e a gente pode botar o mel, o nosso produto, no comércio.
26:36E pra quem você vende?
26:37Eu forneço em casa, né? Vendo ele a varejo.
26:40E forneço mais é pras lojas e supermercados, quilão, essas coisas assim, né?
26:45Sempre tem os colegas parceiros que a gente deixa lá, né?
26:48Isso aqui na Grande Vitória ou no estado todo?
26:51Geralmente a mais é a Domingos Martins, Viana, Vitória, uma loja em Vila Velha.
26:57Então é isso, gente. O caminho do mel.
26:59Desde o lado da colmeia até aqui, pronto para o cliente.
27:09Imagine se hospedar no meio de uma plantação de café aos pés do Parque Nacional do Caparaó.
27:19A ideia dos dois irmãos que criaram o Glamp foi agregar valor à pequena produção de café da família
27:26e fazer algo diferente que tivesse integração com a natureza.
27:31A gente conheceu essa ideia de glamp em viagens, né?
27:35Que a gente já fez.
27:36A última que eu vi foi no Chile.
27:38Hoje já tem em alguns lugares do Brasil, né?
27:40Mas quando a gente chegou aqui no sítio, quando a gente se deparou com esse lugar, com a beleza,
27:45aí a gente falou, não, acho que é um modelo que daria muito certo aqui.
27:47A ideia nossa é trazer o público que é um pouco parecido com a gente, né?
27:51Então a gente gosta de natureza, essa integração, né?
27:54Com todo esse entorno, né?
27:56A natureza vista que proporciona também o glamp, o espaço, né?
28:01Aqui também tem o próprio pé de café que o hóspede pode ver e colher.
28:05Então isso tudo fez com que a gente achasse que o modelo ideal era fazer esse glamp, né?
28:10Que é a mistura de glamour com camping.
28:13O primeiro glamping do Caparaó fica localizado no sítio Família Victório,
28:20que fica em Dores do Rio Preto, município localizado na divisa dos estados de Minas Gerais e Espírito Santo.
28:29E por aqui, todos os detalhes foram pensados.
28:33Os dois glampings têm banheiras de hidromassagem, conforto e acabamento de primeira,
28:39mini cozinha, mobília completa e até entrada com senha.
28:44E o mais legal é que aqui o hóspede tem total autonomia, né, Gustavo?
28:49Exatamente, Stephanie.
28:50Aqui a gente preparou o self-check-in, né?
28:52Para o hóspede chegar e mesmo que não tenha ninguém aqui na região, aqui na nossa casa,
28:58ele pode ir automaticamente ali com a senha que a gente envia para ele previamente,
29:02entrar aí e usufruir do nosso glamping.
29:05E aí, gente, vamos entrar e mostrar para vocês como é que está lá dentro,
29:08porque eu acho que vocês vão se surpreender.
29:10Abriu, então.
29:11A gente tem acesso ao glamping, né, Gustavo?
29:15Que de fato é uma experiência completa, né?
29:17A gente consegue observar que vocês pensaram em todos os detalhes aqui.
29:21Exatamente, Stephanie.
29:22Aqui é o glamping que a gente chama de glamping samambaia, né?
29:24Que é uma ideia do que eu gosto, né?
29:27Então a gente utilizou o nome do glamping pela cor que a gente colocou internamente.
29:31E aí a gente deu o nome desse aqui de glamping samambaia.
29:34Você pode ver que tem uma hidromassagem aqui.
29:36E aí aqui dentro da casa também tem tudo, né?
29:39A pessoa pode trazer, então, alimentação, fazer aqui, cozinhar e passar mais dias, né?
29:44Com certeza.
29:45Aqui a gente preparou uma estrutura para que ele possa ficar aí mais do que uma semana,
29:50se ele quiser, duas semanas, trabalhar também, fazer um home office aqui.
29:53Porque a gente tem internet aqui em fibra ótica, por incrível que pareça,
29:56chega internet de fibra ótica aqui no nosso sítio.
29:58Então, eu mesmo, quando venho aqui, trabalho por aqui.
30:00Minha irmã também trabalha.
30:01Então, o hóspede que quiser vir trabalhar, fazer comida, porque tem uma cozinha, mini cozinha ali,
30:06ele consegue fazer tudo isso daqui de dentro do glamping.
30:09Eu achei muito legal, né?
30:11Que eles falaram que até o mercado aqui de Pedra Menina consegue entregar comida aqui também, né?
30:15Eu acho que empreendimentos como esse no agroturismo, né?
30:19Ou no ecoturismo, como a gente tem falado tanto aqui no programa,
30:23permite também que gere esse desenvolvimento local, né?
30:25Então, a gente vê aí o crescimento de Pedra Menina, que tem investido mais em bons restaurantes,
30:30em cafeterias, também começa a circular dinheiro na cidade, né?
30:34Eu acho que isso é muito legal, né, Gustavo?
30:36Com certeza, né?
30:37A gente chama isso aí de toda a rede, né?
30:39No entorno, a gente prioriza eles, né?
30:42Então, às vezes o hóspede, ele pergunta se tem restaurante próximo,
30:45se tem mercado próximo, a gente já tem um encarte que a gente prepara e manda para o hóspede.
30:50Então, a gente fala, olha, não precisa se preocupar em comprar comida lá até em mercado,
30:54que inclusive eles entregam.
30:56Então, a gente também tenta fazer toda essa integração, né, com o ecossistema aqui da região.
31:02Hoje, o viajante está em busca de novidades que estimulem seus sentidos e sentimentos.
31:09Assim, os produtos e serviços do turismo precisam despertar emoções únicas,
31:16ser real, fazer sentido e ser inesquecível.
31:22Segundo o Ministério do Turismo, os serviços turísticos com experiências
31:27têm um valor entre 10% a 50% maior do que os tradicionais.
31:33E Larissa mesmo conta que por aqui tem gente que vem só para tirar foto.
31:39A aceitação foi excelente.
31:43A maioria das pessoas são da região do Espírito Santo ou Norte Fluminense
31:47e é um público com a maioria de casais jovens, que procuram aliar conforto com a natureza.
31:54Tem muita gente, inclusive, que procura por uma noite mesmo, mais para fazer foto, fazer book.
32:01Já teve gente que veio com mala para fazer book mesmo.
32:03Acho que tem essa pegada de ser uma coisa diferente e aí o pessoal gosta bastante.
32:10Desde maio, quando os espaços começaram a ser alugados,
32:14praticamente todos os finais de semana foram preenchidos.
32:18E o aluguel é feito pelo Airbnb.
32:21Então não está incluso o café da manhã.
32:23O hóspede precisa trazer as coisas de casa para sua experiência.
32:29São dois espaços, né?
32:31Então varia entre 350 e 450 reais.
32:34E é basicamente pelo Airbnb.
32:36E muita gente está conhecendo a gente agora por Instagram.
32:38Eu acho que é uma oportunidade única, um privilégio.
32:42E a gente tem esse compromisso de preservar mesmo, né?
32:46A gente sabe que a gente está em um momento muito sério do nosso planeta, né?
32:51E poder ter tão de perto, ver a força da natureza tão de perto,
32:55dar esse ânimo de preservar mesmo.
32:58A gente tem essa preocupação.
32:59Nossos produtos a gente oferece amênicos, são biodegradáveis.
33:03A gente tem essa preocupação, sim, com o espaço, né?
33:06Que não é só nossa, né?
33:07De todo mundo.
33:09Viu aí?
33:09O Brasil é um dos principais destinos do turismo cafeiro no mundo.
33:15E temos muitas oportunidades.
33:17Quem sabe, em breve seja mais comum ainda,
33:21a gente vê propriedades abrindo a porteira assim e recebendo turistas.
33:26Vai ser bom para todo mundo.
33:34Viu aí?
33:35O Espírito Santo é cheio de potencialidades e também belezas encantadoras.
33:41Eu espero que você tenha gostado do programa de hoje.
33:44e, principalmente, que você conheça o Espírito Santo de norte a sul.
33:48Muito obrigada pela sua companhia e até domingo que vem!