- il y a 2 heures
Retrouvez Parlons Forme avec Céline Alonzo et Patrick Martini, astrophysicien et expert en santé naturelle
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00:00Sud Radio, Parlons Formes, Patrick Martini, Céline Alonso.
00:04Avec Oxivita, l'eau qui booste votre énergie physique et mentale.
00:08Oxivita, l'oxygène liquide.
00:13Bienvenue dans Parlons Formes, votre nouveau rendez-vous santé du week-end sur Sud Radio.
00:19Alors chaque semaine, avec Patrick Martini, physicien expert en santé naturelle,
00:23nous vous aidons à aller mieux.
00:25Et aujourd'hui, nous allons vous aider à combattre un ennemi silencieux, invisible à l'œil nu,
00:30qui se cache autour de vos organes et qui ronge, il faut le dire, votre santé de l'intérieur,
00:36à savoir la graisse viscérale.
00:38J'ai perdu mes bas-joues, j'ai perdu ma bedaine,
00:42et ce d'une façon si nette, si soudaine,
00:46qu'on me suppose un mal qui ne pardonne pas,
00:50qui se rie d'esculapé, le laisse babae.
00:53Eh oui, l'immense Georges Brassens sur Sud Radio, Patrick Martini.
00:58Dites-moi Patrick, perdre cette fameuse bedaine,
01:01c'est un véritable calvaire pour tout un chacun.
01:04Ce gras stocké dans le ventre, c'est ça la graisse viscérale ?
01:08Alors, pas vraiment.
01:10On stocke du gras, et c'est d'ailleurs une source d'énergie,
01:13mais cette graisse viscérale, en fait, elle se stocke autour du pancréas,
01:18de l'intestin, des reins, et c'est quelque chose qui est toxique.
01:21Ah oui, toxique, alors effectivement, on va vous expliquer pourquoi c'est toxique,
01:25dans un instant sur Sud Radio, mais d'abord, expliquez-nous,
01:28il existe différentes graisses corporelles, comment on peut les distinguer ?
01:33Alors, premièrement, on a la graisse blanche,
01:36et cette graisse blanche, c'est une graisse qu'on peut pincer,
01:40donc on va l'avoir autour du ventre, par exemple,
01:43elle est molle, et c'est une graisse qui sert de ressource d'énergie.
01:46Il y a la graisse brune, la graisse brune, c'est comme la graisse blanche,
01:50mais elle est plus facile d'accès, et quand on vieillit, on est à moins.
01:53Par contre, les enfants en ont beaucoup, donc par exemple,
01:56c'est pour ça qu'on voit des enfants, quand il fait très froid,
01:58ils sont torse nus, ils n'ont pas froid, c'est parce qu'ils ont beaucoup de graisse brune.
02:02Et puis, quand on a trop de graisse,
02:05eh bien, cette graisse va se déverser un petit peu autour des organes,
02:08et ça devient une graisse viscérale.
02:09Eh oui, mais alors, quel est le rôle de toutes ces graisses exactement ?
02:14Donc, la graisse blanche et la graisse brune sont des graisses qu'on dit sous-cutanées,
02:20et elles ont un rôle dans l'isolation thermique du corps,
02:23et la protection des organes internes contre des chocs physiques,
02:26mais c'est aussi un stock d'énergie.
02:29La graisse brune, c'est un stock d'énergie immédiat,
02:32et la graisse viscérale, là aussi, a un rôle protecteur en petite quantité.
02:37Mais dès qu'il y en a un petit peu trop, c'est la catastrophe.
02:41Donc, cette graisse en excès, elle est dangereuse pour notre santé ?
02:44Expliquez-nous le mécanisme. Pour quelle raison, dites-nous ?
02:47Parce que ce n'est pas une réserve d'énergie,
02:51c'est une usine toxique, d'accord ?
02:54C'est du gras qui n'est pas au bon endroit,
02:56et qui va générer énormément de toxines et d'alertes inflammatoires dans le corps.
03:01Donc, elle va libérer tout le temps des substances inflammatoires,
03:05ça s'appelle des interleukines, et des acides gras,
03:08qui vont attaquer directement nos organes, surtout le foie.
03:12Ah oui ! Donc, ça encrasse nos organes, nos artères,
03:16et ça peut engendrer, bien entendu, des maladies.
03:18Quelles maladies, précisément ?
03:20Le foie gras, une hépatose graisseuse, par exemple.
03:23Donc, ça va encrasser le foie.
03:26Ça va gêner le processus de création d'insuline.
03:30Donc, ça va mener systématiquement au diabète de type 2.
03:34Ça va boucher les artères, et donc ça va augmenter le risque d'infarctus et d'AVC.
03:40Ça va entretenir une inflammation dans tout le corps,
03:43mais aussi, on voit que ça a une importance dans l'apparition de certains cancers,
03:48et aussi de démence.
03:50Ah oui ! Démence !
03:51Oui, oui, oui.
03:52Incroyable !
03:53Alors, cette graisse viscérale, effectivement, on l'a dit,
03:56elle agit vraiment comme un poison silencieux.
04:01Comment savoir si on en a trop ?
04:03Comment on peut la mesurer ?
04:04Quels sont les signaux d'alerte ?
04:06Les signaux d'alerte sont des pathologies,
04:09mais en fait, pour la mesurer, c'est uniquement avec le tour de taille
04:13qu'on peut avoir une information qui peut être utilisée.
04:17Donc, à partir du moment où vous avez un tour de taille de 80 cm chez les femmes
04:22et 94 cm chez les hommes, on est bon.
04:25Mais il y a une forte suspicion de présence de graisse viscérale
04:30quand pour les femmes, on est à plus de 88 cm de tour de taille,
04:34et pour les hommes, 102 cm.
04:37Ah oui !
04:37Mais alors concrètement, quel ustensile ?
04:39N'importe quel tour de taille ?
04:41Ah ben, un mètre ruban.
04:42Ah oui !
04:43Ah oui, oui, on utilise un mètre ruban.
04:45On le fait, j'en ai un là, parce que quand je dois mesurer les jambes,
04:49déjà, je veux voir s'il y a un problème potentiel.
04:53Parce que ce n'est pas uniquement avec l'indice de masse corporelle
04:56qu'on va avoir une information.
04:58Ce n'est pas non plus avec ce qu'on appelle un adipomètre,
05:00c'est-à-dire quand on va pincer le gras.
05:03En fait, ce n'est pas un gras qu'on peut pincer.
05:05C'est un gras qui est dur et qui est contre les organes
05:07et qui pollue les organes.
05:09Oui, mais est-ce que des examens d'imagerie peuvent aussi nous permettre,
05:12j'imagine, de quantifier ?
05:13Tout à fait.
05:14C'est l'IRM, etc.
05:16Mais je n'en ai pas encore au cabinet,
05:18mais effectivement, c'est quelque chose qui va donner des informations
05:21sur cette graisse viscérale.
05:23Oui.
05:23Alors, cette graisse viscérale, est-ce qu'on en a tous
05:25ou ça concerne que les personnes en surpoids ?
05:28Alors, on peut en avoir tous.
05:30Et d'ailleurs, être mince, ça ne nous met pas à l'abri
05:33d'avoir de la graisse viscérale.
05:35D'ailleurs, on parle aux États-Unis de personnes qui sont toffies.
05:39Toffies, ça veut dire thin outside, fat inside.
05:43Ok ?
05:44Donc, ça veut dire mince de l'extérieur, mais grasse à l'intérieur.
05:48Et donc, les personnes minces peuvent aussi avoir,
05:52et on verra quels sont les mécanismes,
05:55mais elles peuvent avoir aussi pas mal de graisse viscérale.
05:58Ah oui. Donc, cette petite bedaine qu'on a beaucoup, nous, les femmes,
06:02à partir d'un certain âge, c'est vraiment cette petite graisse viscérale
06:05qui nous soucie vraiment au quotidien.
06:09Alors, c'est un souci au quotidien.
06:11Oui, oui.
06:11Mais c'est beaucoup plus embêtant que de la graisse blanche.
06:16Oui, c'est ça, oui.
06:17Alors, expliquez-nous justement le mécanisme de cette graisse viscérale.
06:21Qu'est-ce qui fait ?
06:22Pourquoi, par exemple, cette graisse blanche, elle est inoffensive ?
06:26Oui.
06:26Pourquoi cette graisse viscérale ne se stocke pas, justement,
06:29de la même façon que la graisse blanche ?
06:31En fait, c'est que le corps humain...
06:32Il faut voir le corps humain comme un entrepôt.
06:34D'accord ?
06:35Un entrepôt où on va stocker de l'énergie,
06:39parce qu'en fait, le corps est un système pour...
06:42On a besoin d'énergie.
06:44Mais quand on a trop mangé de sucre, par exemple,
06:46on va le changer en gras.
06:48D'accord ?
06:48Et ce gras, c'est une réserve d'énergie,
06:50donc on va le mettre dans des entrepôts.
06:51Mais quand les entrepôts sont pleins,
06:55on ne sait plus trop où mettre la graisse.
06:57Ça déborde de tous les côtés.
06:59Et donc, la graisse sous-cutanée,
07:01c'est un entrepôt spacieux et sûr pour la graisse.
07:05Donc, elle ne va pas créer un quelconque problème.
07:07Elle peut être utilisée.
07:08Mais la graisse viscérale,
07:09c'est comme si on mettait du stock dans les couloirs.
07:12Et donc, ça va gêner un petit peu tout le monde
07:13pour le bon fonctionnement de l'organisme.
07:16Ah oui.
07:16Mais est-ce qu'on a tous la même capacité de stockage
07:18ou pas du tout ?
07:19C'est en fonction de quoi, dites-nous ?
07:20Oui, c'est ça.
07:21C'est que...
07:24En fait, on ne sait pas trop.
07:26Ça doit être un petit peu génétique.
07:28Parce que tout dépend de notre capacité à stocker de la graisse.
07:31Donc, on va dire un obèse,
07:32il a une certaine capacité à stocker de la graisse.
07:34Mais il y a des gens qui ont,
07:36dans les cellules graisseuses,
07:38qui s'appellent des cellules adipeuses,
07:39une faible capacité de stockage.
07:41Donc, c'est pour ça qu'on est mince de l'extérieur.
07:45Mais très rapidement,
07:46cette graisse va se déverser dans l'entrepôt,
07:49entre les organes.
07:50Et donc, c'est quand le réservoir est plein
07:53que cette graisse devient, à ce moment-là, dangereuse ?
07:56Exactement.
07:57C'est exactement comme ça que ça se passe.
08:00Ah oui.
08:00Alors, cette graisse viscérale, justement,
08:02est-elle plus importante chez les hommes ou chez les femmes ?
08:06Alors, elle est plus importante chez les hommes.
08:09Pourquoi ?
08:11Mais jusqu'à un moment de bascule.
08:14Donc, généralement, les hommes ont tendance
08:16à faire un petit peu moins attention.
08:18Mais les femmes, jusqu'à une certaine période
08:22qui est liée à, on va dire, la ménopause,
08:26ont des oestrogènes et de la progestérone
08:30qui va les protéger,
08:32qui va permettre, en fait,
08:33de contenir la graisse dans certains entrepôts.
08:37D'accord ?
08:38Ah oui.
08:39Mais ça change.
08:40À partir du moment...
08:41Donc, avant la ménopause,
08:43les hommes ont beaucoup plus de graisse viscérale
08:45que les femmes.
08:46Après la ménopause, c'est le contraire.
08:48Il y a un point de bascule.
08:49Donc, il y a vraiment un point de bascule important.
08:53Donc, selon Santé publique France,
08:5560% des femmes de plus de 50 ans
08:57présentent un excès de graisse abdominale.
09:00Alors, là aussi, c'est un risque qui est sous-évalué
09:05parce que, justement, on va dire que
09:09ça a un impact sur notre capacité à faire du sport,
09:16à bouger, à avoir un libre-arbitre
09:19beaucoup plus serein, on va dire.
09:22Et cette répartition des graisses chez les femmes,
09:25elle peut présenter une répartition plus diffuse
09:29sur tout le corps.
09:30Oui.
09:31Ce qui peut être sympathique pour ne pas avoir le burlé,
09:34mais c'est beaucoup plus néfaste.
09:36Ah oui.
09:36En tout cas, ce burlé, c'est un vrai...
09:39C'est un casse-tête pour les femmes.
09:41C'est un casse-tête, mais il vaut mieux avoir...
09:42Je vous parle en connaissance de cause,
09:44mon cher Patrick Martini.
09:46Bon, il vaut mieux avoir ce burlé
09:48que ne pas en avoir
09:49et avoir la graisse viscérale
09:51qui va créer des troubles
09:54et des troubles polyschistiques.
09:57Ça peut être de l'hypothyroïdie.
10:00En fait, c'est vraiment énormément de...
10:02Donc, mieux vaut le burlé
10:03que de la graisse viscérale.
10:04Vous l'aurez compris,
10:06chers auditeurs de Sud Radio,
10:07en trop grande quantité,
10:08eh bien, cette graisse viscérale, pardon,
10:11s'avère très toxique pour notre santé.
10:14Alors, quelles en sont les causes ?
10:16Comment faire pour la prévenir ?
10:17Et surtout, comment faire pour l'éliminer ?
10:20Dans un instant sur Sud Radio,
10:22Patrick Martini va vous donner
10:23des solutions concrètes.
10:25Alors, restez avec nous.
10:26On revient juste après cette petite pause.
10:30Sud Radio, parlons forme.
10:32Patrick Martini, Céline Alonso.
10:34Avec Oxivita,
10:35l'eau qui booste votre énergie physique et mentale.
10:38Oxivita, l'oxygène liquide.
10:40J'ai perdu 25 kilos.
10:42Oui, madame, et j'en ai la preuve.
10:44Tout à l'heure, quelqu'un m'a dit
10:45tu ressembles à François Zardy.
10:48Que tu es beau,
10:51Elrico.
10:52Eh oui, notre cher Enrico Macias
10:55sur Sud Radio,
10:56qui a perdu 25 kilos.
10:57On lui dit bravo, mon cher Enrico.
11:00C'est un sacré challenge.
11:02Patrick Martini,
11:03il perd 25 kilos.
11:04C'est les pouvoirs du corps
11:05et de l'esprit, dites-nous.
11:07Oui, c'est ça.
11:07C'est beaucoup de...
11:09Ça démontre les super-pouvoirs du corps.
11:11Qu'on peut changer
11:12d'un type de corps
11:14à un autre type de corps.
11:16Avec de la volonté,
11:17mais aussi avec...
11:19Il faut souvent se faire accompagner.
11:21Je reçois énormément de gens en cabinet
11:23pour maigrir, évidemment.
11:26On va dire,
11:27l'alimentation, quand même,
11:29c'est quelque chose
11:29qui a un impact gigantesque
11:32sur la perte de poids.
11:33Oui, alors justement,
11:34avant de parler des solutions,
11:35Patrick Martini,
11:36pour prévenir et éliminer
11:37justement cette graisse viscérale
11:39qui entoure nos organes
11:42et qui est vraiment dangereuse
11:44pour notre santé,
11:45parlons des coupables.
11:46Alors, qui sont-ils, ces coupables ?
11:48Non, mais non, c'est coupable.
11:50C'est toujours les mêmes.
11:51C'est toujours les mêmes
11:52et on va toujours les voir.
11:53C'est coupable à chaque émission
11:55sur la santé.
11:56Puisque c'est typiquement
11:57l'alimentation transformée.
11:59Ça va être l'alcool.
12:01L'alcool qui est en fait
12:03une priorité absolue.
12:05Bon alors, boire un petit verre de vin,
12:07encore, ça va.
12:08Mais pour un alcoolisme mondain,
12:11c'est vraiment contre-indiqué
12:12pour la santé.
12:15Et puis le stress.
12:16Est-ce que l'alcool,
12:16on se pose toujours la question,
12:18l'alcool, c'est beaucoup de sucre
12:20ou moyennement sucré ?
12:23Ça dépend des alcools ?
12:24Oui, c'est ça.
12:25Je veux dire,
12:26c'est pas la même chose
12:27que ça soit une bière, du vin
12:29ou un whisky.
12:30C'est pas du tout.
12:31L'alcool peut se changer
12:32en sucre et en gras.
12:34Il n'y a pas de souci.
12:35C'est comme ça.
12:36Alors justement,
12:37vous l'avez dit,
12:38c'est coupable.
12:39Elles sont les responsables
12:39de nombreuses maladies
12:42effectivement chroniques.
12:43Mais comment faire alors ?
12:44Quel est le manuel de survie,
12:45Patrick Martini ?
12:46Quelles sont les solutions ?
12:47Est-ce qu'il faut tous les éliminer ?
12:50Comment faire ?
12:50Comment gérer ça ?
12:51Vous avez dit le bon mot.
12:52C'est éliminer.
12:53Mais l'élimination,
12:54ça se fait avec un système spécial
12:56qui s'appelle
12:58le système lymphatique.
12:59Le système lymphatique,
13:00c'est l'égout de votre corps
13:03dans lequel il y a la lymphe.
13:04Et c'est dans la lymphe
13:06que va se créer
13:07tous les problèmes inflammatoires.
13:09Et cette lymphe,
13:10elle a besoin de mouvements
13:13pour circuler
13:14et être filtrée.
13:15C'est dans cet égout.
13:16Cet égout a besoin
13:17de mouvements du corps
13:19pour circuler
13:20et éliminer les déchets.
13:21Donc la bonne nouvelle
13:22sur la graisse viscérale,
13:24c'est que c'est cette graisse,
13:26si elle est utilisée,
13:28c'est elle qui va fondre en premier.
13:29Donc c'est une bonne nouvelle.
13:31Donc il va falloir,
13:32les amis,
13:33faire de l'exercice
13:34qui est un véritable
13:35scalpel métabolique
13:37pour le corps.
13:38Ah oui.
13:39Alors oui, justement,
13:40le problème,
13:41c'est que du sport,
13:42du sport, du sport,
13:43il y a beaucoup de réfractaires
13:44au sport.
13:45Comment les motiver ?
13:46Et justement,
13:47quels conseils leur donner ?
13:48Quel sport pratiquer,
13:50Patrick Martin ?
13:50Alors premièrement,
13:51les exercices les plus efficaces,
13:53ça va en choquer certains,
13:55mais c'est le sprint.
13:57C'est-à-dire avoir une activité
14:00extrêmement courte,
14:02extrêmement violente.
14:03Même si c'est un exercice
14:07où on marche un tout petit peu plus vite,
14:10même dans l'eau,
14:11mais qui ne dure que 15 à 20 secondes,
14:14mais une minute de sport,
14:17on va dire intense,
14:18est plus efficace
14:19contre la graisse viscérale
14:20que 200 minutes de marche très lente.
14:23Ah oui.
14:23Mais par exemple,
14:24si on n'a pas envie d'aller effectivement
14:26faire un jogging,
14:28voilà,
14:29si on n'a pas envie
14:29de s'inscrire dans une salle de sport,
14:31à la maison,
14:32on peut faire des petits exercices pratiques,
14:34j'imagine,
14:34tout simples,
14:35pour nous aider à la combattre cette graisse.
14:36Oui, oui, c'est ça,
14:37on peut faire plein d'exercices.
14:38Qu'est-ce qu'on peut faire exactement ?
14:39Alors,
14:39c'est des exercices de mobilité,
14:41c'est-à-dire être capable
14:42de s'accropir
14:44ou même de se lever
14:45très rapidement d'une chaise.
14:48Il faut juste peut-être avant ça
14:49dire que quand même
14:50la perte musculaire,
14:51ce qui s'appelle la sarcopénie,
14:53c'est quelque chose
14:54d'extrêmement dangereux
14:55et ça veut dire fracture.
14:57D'accord ?
14:58Parce que les muscles,
14:59quand ils sont forts,
15:00on a des os qui sont forts.
15:02Donc,
15:03il va falloir marcher,
15:05il va falloir
15:07moins prendre la voiture
15:08pour aller chercher ses commissions,
15:11porter un petit peu des charges,
15:12pas besoin de porter 20 kilos,
15:13mais en tout cas,
15:15c'est quelque chose qui est...
15:16Le sport,
15:16c'est quelque chose
15:17qui n'est pas négociable.
15:19Aussi,
15:20le sommeil,
15:21c'est quand même aussi
15:21extrêmement important
15:22pour la réparation du corps.
15:24Oui.
15:24Et le sommeil,
15:25effectivement,
15:26est-ce qu'il est plus réparateur
15:27avant minuit ou pas ?
15:29Vrai ou faux ?
15:30Oui, oui,
15:31c'est vrai.
15:31C'est vrai,
15:32c'est définitivement vrai.
15:33On avait parlé d'ailleurs
15:34d'avant,
15:36on avait un sommeil biphasique
15:37puisqu'il y avait un sommeil
15:39de 8 heures à minuit
15:40qui était très réparateur.
15:43Effectivement,
15:43pourquoi ?
15:44Parce que le corps
15:45a une horloge biologique.
15:47Les organes
15:48ne se réparent pas tous
15:48en même temps.
15:49Ils se réparent tous
15:50les uns derrière les autres.
15:51Donc,
15:51il y a effectivement
15:52avant 10 heures
15:54des organes
15:55qui se réparent
15:56et c'est à ce moment-là
15:56qu'il faut dormir.
15:57C'est plus efficace.
15:58Oui.
15:59Alors justement,
15:59pour perdre cette graisse viscérale,
16:01quel régime alimentaire adopter ?
16:03Est-ce qu'il y a des aliments
16:04qu'il faut absolument supprimer ?
16:06D'autres qu'il faut absolument consommer ?
16:09Expliquez-nous.
16:10Comme on l'a vu,
16:11des aliments transformés,
16:12il ne faut surtout pas y toucher.
16:13On va aller,
16:15comme d'habitude,
16:16plutôt vers un régime méditerranéen.
16:20Juste pour comprendre,
16:22pour perdre de la graisse,
16:24il faut que cette graisse
16:25soit changée en sucre.
16:27D'accord ?
16:27Ça s'appelle les cétones.
16:29Donc,
16:29il faut faire rentrer le corps
16:31dans un état de cétose,
16:33ça s'appelle.
16:33C'est-à-dire qu'on va vivre,
16:35on va brûler du gras.
16:37Mais pour ça,
16:38il ne faut pas qu'il y ait de sucre.
16:39Donc,
16:40ça veut dire qu'il faut avoir
16:41plutôt une alimentation
16:42un petit peu plus cétogène,
16:44c'est-à-dire où il n'y a pas de sucre
16:45dans notre alimentation.
16:47Moins on a de sucre
16:48dans l'alimentation,
16:49plus on va brûler du gras.
16:50Oui.
16:51Vous parliez du régime méditerranéen,
16:53c'est-à-dire,
16:53expliquez-nous concrètement,
16:55c'est quoi exactement
16:56ce régime méditerranéen ?
16:57Le régime méditerranéen,
16:58c'est beaucoup de légumes,
17:00beaucoup de crédités,
17:02du poisson gras,
17:03de l'huile d'olive,
17:04et un petit peu...
17:05Enfin,
17:06poisson gras,
17:06c'est anchois,
17:07harang,
17:08enfin des petits poissons,
17:08et puis un petit peu
17:11de fromage type feta.
17:14D'accord,
17:14ok.
17:15Donc,
17:15pratiquement pas de sucre lent,
17:16alors ?
17:17Pratiquement,
17:18très rarement du sucre lent.
17:20Parce que,
17:20justement,
17:21ce sucre lent
17:21va déverser,
17:24en fait,
17:25des tonnes d'insuline
17:25dans le corps,
17:26et l'insuline,
17:27c'est ce qui fait
17:28retourner le gras
17:29dans la cellule graisseuse.
17:31On va dire que dans le...
17:33Donc,
17:34c'est ça,
17:35c'est qu'à partir du moment
17:36où on a du sucre
17:37dans le corps,
17:38on ne brûle plus le gras.
17:39Donc,
17:40il faut avoir le moins
17:41de sucre possible
17:42pour éliminer le gras.
17:43Oui,
17:43mais on dit souvent
17:44qu'effectivement,
17:45les sucres lents,
17:45c'est vraiment une sorte...
17:46C'est une sorte d'essence,
17:48un carburant pour le corps.
17:49Ça l'est.
17:50Ça l'est,
17:51effectivement.
17:51parce que c'est du sucre,
17:53c'est du sucre.
17:53Mais si on les supprime,
17:55alors comment fait-on ?
17:56Eh bien,
17:57on va taper dans le gras.
17:59Le gras est une source d'énergie.
18:01On peut créer notre énergie
18:03à partir du sucre,
18:04c'est la source la plus rapide
18:05et la plus disponible,
18:07on va dire,
18:07quand on mange.
18:09Par contre,
18:09le gras,
18:10il est là
18:10parce que c'est aussi
18:11une source d'énergie.
18:12On peut créer de l'énergie
18:13à partir du gras.
18:14Et la bonne nouvelle,
18:15c'est que c'est la graisse viscérale
18:17qui va fondre en premier.
18:18Quand on n'a plus de sucre,
18:19c'est celui-là qu'on va utiliser
18:20pour créer de l'énergie
18:21pour le corps.
18:22Oui.
18:22Alors,
18:23il y a beaucoup d'adeptes
18:24du jeûne intermittent,
18:25effectivement,
18:25qui disent avoir perdu
18:27beaucoup de gras,
18:27apparemment,
18:29en pratiquant ce régime.
18:31Je vois,
18:32effectivement,
18:33notre ami Olivier
18:34qui est en studio avec nous,
18:35qui est un témoin,
18:36effectivement,
18:37et qui a pratiqué
18:38ce jeûne intermittent.
18:39Il me fait signe.
18:40Il me dit,
18:40oui, oui,
18:40moi,
18:40j'ai perdu du gras.
18:41Alors,
18:42on en perd vraiment ?
18:43Oui,
18:44en plus,
18:44il nous montre.
18:45En plus,
18:45il nous le montre.
18:46Patrick,
18:47ce jeûne,
18:47vous le conseillez
18:49aux auditeurs
18:49de sur le radio ?
18:50tout à fait,
18:50c'est vrai.
18:51Moi,
18:52je suis formé par Jason Fong,
18:53qui est un médecin canadien,
18:55qui a mis ça un petit peu
18:57sur le devant de la scène.
18:58Et c'est un jeûne
19:01où on a une plage d'alimentation
19:03de 8 heures par jour.
19:05Par exemple,
19:05on mange entre midi et 20 heures
19:08et c'est tout.
19:09Et le reste du temps,
19:10on boit
19:10ou on dort.
19:12Mais on boit de l'eau,
19:13évidemment.
19:13Oui,
19:13c'est assez astreignant.
19:14Personnellement,
19:15j'ai déjà essayé une fois.
19:16Ce n'est pas simple.
19:17Ce n'est pas évident.
19:18C'est une habitude.
19:19Oui,
19:19c'est ça.
19:19Mais en tout cas,
19:20moi qui pratique
19:21ou le jeûne intermittent
19:23ou le jeûne total,
19:24on va dire,
19:25je n'ai jamais eu
19:26d'hypoglycémie
19:26parce que c'est ça
19:28le jeu.
19:29C'est quand il n'y a plus
19:30de sucre dans le corps,
19:31on tape dans le gras.
19:33Oui.
19:33Et ce qui est intéressant
19:34avec ce régime,
19:36apparemment,
19:36on peut tout manger.
19:38Oui,
19:39on peut manger de tout.
19:40C'est ça
19:41qui est assez avantageux,
19:43dirais-je.
19:43C'est ça.
19:44Et ça permet
19:45au système digestif
19:46de se mettre au repos.
19:47Oui.
19:47Alors,
19:47Patrick Martini,
19:48vous,
19:48vous êtes naturopathe.
19:50Il existe des plantes
19:51brûle-graisse
19:52qui,
19:52soi-disant,
19:53font réduire
19:54effectivement le gras corporel.
19:56J'ai lu qu'il y avait
19:57le thé vert,
19:58le conjac,
19:59le garcinia cambogia.
20:01Sont-elles vraiment
20:02efficaces,
20:03ces plantes ?
20:04Alors,
20:04c'est vrai,
20:04elles ont un effet positif.
20:06Aussi bien dans l'augmentation
20:07du métabolisme.
20:08Donc,
20:08on va griller plus d'énergie.
20:10Elles sont coupe-fins.
20:11Il peut y avoir
20:12un changement
20:12du métabolisme de sucre.
20:13C'est mieux
20:15si c'est quand même
20:16accompagné
20:17du plus grand brûleur
20:18de graisse au repos
20:19qui reste le muscle.
20:22Tac !
20:22Ah oui,
20:23ça reste le plus grand.
20:25Impressionnant.
20:25Oui,
20:26parce que le muscle
20:27consomme énormément
20:28d'énergie,
20:29surtout au repos.
20:30Oui.
20:31Donc,
20:31on maigrit
20:32en dormant.
20:32D'accord,
20:33ok.
20:33Alors,
20:34pour résumer,
20:34l'hygiène de vie,
20:36l'alimentation,
20:37le sommeil
20:37et les hormones
20:38jouent un rôle
20:39dans l'accumulation
20:41effectivement
20:41de cette graisse viscérale.
20:44Quelle est la part
20:44de la génétique
20:45dans tout ça ?
20:46C'est vraiment
20:48sur la taille
20:48des cellules adipeuses
20:50et leur capacité
20:51à stocker
20:52de la graisse.
20:53Donc,
20:53certaines personnes
20:54sont plus prédisposées
20:56à stocker
20:57de la graisse viscérale.
20:59Donc,
20:59elles doivent vraiment
21:00faire attention
21:01à leur alimentation
21:03et surtout
21:04à leur activité physique.
21:06Oui.
21:07Alors,
21:07il y a une autre graisse
21:08effectivement très difficile
21:09à perdre.
21:10C'est cette fameuse
21:12cellulite adipeuse
21:13Patrick Martigny.
21:15Ça,
21:15c'est vraiment
21:16un enfer
21:16pour les nanas.
21:17Et je peux annoncer
21:19qu'on va faire bientôt
21:19une émission là-dessus.
21:21La graisse blanche,
21:23quand même,
21:23ce n'est pas une ennemie.
21:24C'est une réserve d'énergie
21:25dans laquelle il faut taper.
21:27Mais trop de graisse blanche
21:28déborde
21:28et crée une graisse toxique.
21:30Donc,
21:30comprendre ce processus,
21:31et comment vous pouvez
21:33agir dessus
21:33avec ce qu'on vous a dit
21:34aujourd'hui,
21:35ce qu'on vous a dit
21:36aujourd'hui
21:36vous apporte
21:37un véritable super pouvoir.
21:38Oui.
21:38Et honnêtement,
21:40cette graisse,
21:41cette cellulite adipeuse,
21:43à tout moment,
21:44on peut vraiment
21:46la combattre.
21:47Il y a un stade
21:48où c'est irréversible.
21:50Il y a des stades
21:50où c'est irréversible,
21:51mais on peut agir dessus.
21:53Vous allez voir.
21:54Oui.
21:54Patrick Martigny,
21:55rendez-vous samedi prochain
21:57à 14h sur Sud Radio.
21:59Alors,
21:59chers auditeurs,
22:00si vous avez d'autres questions
22:01à poser à Patrick
22:02sur la graisse viscérale,
22:04commentez le lien
22:05de cette émission
22:05sur les réseaux sociaux
22:06de Sud Radio,
22:07Facebook,
22:08Twitter,
22:09LinkedIn,
22:10Insta
22:10ou sur la chaîne YouTube
22:11de Sud Radio.
22:13La semaine prochaine,
22:14c'est d'un autre sujet important
22:17qui parle à nous toutes,
22:18les femmes,
22:18dont nous allons parler,
22:20à savoir la ménopause.
22:22Comment optimiser notre énergie
22:24pour mieux vivre
22:25cette saison de la vie ?
22:26On va tout vous dire
22:28avec Patrick Martigny.
22:29À samedi prochain,
22:3014h sur Sud Radio.
22:32Bon week-end.
22:33À l'écoute de Sud Radio.
22:35OxyVita,
22:36l'eau qui booste
22:37votre énergie physique
22:38et mentale.
22:39OxyVita,
22:40l'oxygène liquide
22:41vous a présenté
22:42Sud Radio,
22:44parlons forme.
22:45Sous-titrage Société Radio-Canada