00:00On ne force pas un enfant à manger.
00:02Pour moi, c'est de la violence éducative
00:04qui est basée sur un espèce de rapport pyramidal d'adulte à enfant.
00:10On le voit, il y a beaucoup d'adultes qui ont des troubles
00:13qui ont été générés par leur rapport à l'alimentation pendant l'enfance.
00:16Et on a tous eu des moments où on se souvient
00:20de personnes qui ont forcé des enfants à finir leur assiette
00:24ou le traditionnel, tu ne sors pas de table tant que tu n'as pas fini ton assiette.
00:27Moi, je ne suis pas d'accord avec ce principe-là.
00:30Je pense qu'on peut à nouveau prendre le problème d'une autre manière
00:32en demandant aux enfants de goûter,
00:34d'établir vraiment un sentiment de curiosité.
00:37La présentation, les moments un peu ludiques
00:39parce que quand on arrive devant un grand buffet,
00:42les enfants ont envie de goûter à tout
00:43et sont beaucoup plus sensibles au fait d'essayer
00:45de prendre dans leur assiette quelque chose qu'ils ne connaissent pas.
00:49Faire le choix de découvrir un nouvel aliment, une nouvelle recette,
00:52ça part bien d'une volonté d'un enfant à la base.
00:56Le crayon.
